Love and cook или... счастье на кухне и не только

[Skydoc]

А у меня...А у меня мороженное - пломбир, кофейное и клубничное, мокко чизкейк, и йогуртовый без выпечки только с клубникой-малиной вместо персика...И без трюфелного с кремом из белого шоколада меня, похоже, скоро в гости звать не будут...
Свинину с кабачками не фотографировала, но у меня она летний фаворит
А!!!! И печенье!!! Тазиками!!! В школу детям на пикники и в Киев на защиту - равнодушным не остался никто

[Sweet Fantasy]

К предыдущим постам: молодцы, девчонки, вкусно готовите! Не ленитесь в такую жару!!!

А я готовила более "приземлённые блюда", но не менее вкусные))
Это были Рыбные тефтели с рисом и грибами, Рис с кокосовым молоком и креветками (что-то особенное), Салат из пасты с овощами, Фетой и оливками. Все очень лёгкое как для лета и невероятно вкусное!

Ещё готовила Корзиночки с вишней и кремом из белого шоколада. Прекрасно понимаю, что это зимнее блюдо, но у меня сначала форм не было, потом Рикотты не было. А тут все совпало и я сразу ринулась. Спасибо, Оленька, эти корзиночки - это самый настоящий праздник! Скажи, пожалуйста, а можно ли их приготовить не в корзиночках, а в виде тарта? Если да, то на какой диаметр примерно и какое время выпечки?
Спасибо за рецепты!!!

[-9999-]

Девочки или Оля, подскажите, пожалуйста) каким кремом выровнять торт перед покрытием зеркальной глазурью? И обязательнили торт перкд покрытием замораживать? Заранее большое спасибо )

[7olga7]

А у меня...А у меня мороженное - пломбир, кофейное и клубничное, мокко чизкейк, и йогуртовый без выпечки только с клубникой-малиной вместо персика...И без трюфелного с кремом из белого шоколада меня, похоже, скоро в гости звать не будут...
Свинину с кабачками не фотографировала, но у меня она летний фаворит
А!!!! И печенье!!! Тазиками!!! В школу детям на пикники и в Киев на защиту - равнодушным не остался никто

Супер!
А свинина с кабачками - что за рецепт? На первой странице не нашла. Направьте, пожалуйста.

[Светлана 33]

Дождались наших баклажан
Башенки с моцареллой
Спасибо, Олечка!

[oksana_mnl]

Девочки или Оля, подскажите, пожалуйста) каким кремом выровнять торт перед покрытием зеркальной глазурью? И обязательнили торт перкд покрытием замораживать? Заранее большое спасибо )

Насколько я в курсе, зеркальная глазурь наносится преимущественно только на муссовые торты так чтобы она была зеркальной, блестящей и покрывала полностью верх с боками. А на традиционных видела только как украшения верхушки с подтеками как один из элементов декора. И да, перед нанесением надо замораживать причем хорошо замораживать.

[Skydoc]

Супер!
А свинина с кабачками - что за рецепт? На первой странице не нашла. Направьте, пожалуйста.

Ссылки вставлять не умею, оно написано как рагу из свинины с кабачками - очень быстро и вкусно!

[fum]

Девчонки,а где Олин магазин находится?

[7olga7]

Ссылки вставлять не умею, оно написано как рагу из свинины с кабачками - очень быстро и вкусно!

Спасибо. Я уже нашла и вчера вечером приготовила.

[chambennito]

Девчонки,а где Олин магазин находится?

Левитана 105 д, Колыбелька

[Problemnet]

Вложение 11273669
Приготовила впервые маринованные кабачки! 40 мин.- и готовое блюдо. Очень вкусненько!!! Огромное спасибо. Будет наша любимая летняя еда!

можно ссылку?

[360045]

можно ссылку?

чудесные кабачки!

[dun]

Оля, девочки, помогите, плиз!
Нужен рецепт клубничного торта с творожным кремом.
Заказ ребенка на др.
Спасибо.

[7olga7]

Оля, девочки, помогите, плиз!
Нужен рецепт клубничного торта с творожным кремом.
Заказ ребенка на др.
Спасибо.

http://loveandcook.net.ua/tvorozhno-jogurtovyj-tort-s-klubnikoj/
Этот?

[M@shusha]

Доброго дня ))
вторые сутки перечитываю тему ( Боже, почему я раньше о ней не знала! ), и не перестаю восхищаться! Успевать готовить, писать, читать, отвечать и еще мамой быть, это колоссальный труд! Даже не выразить словами мое восхищение и уважение!
Буду пробовать готовить, а то разленилась и разучилась, с этим ритмом жизни )) Может мои мужчинки оценят ))

Олечка, хочу сразу спросить, посоветуй пожалуйста, что можно приготовить из белого амура ( карпа), а то только жарю и жарю...

[dun]

http://loveandcook.net.ua/tvorozhno-jogurtovyj-tort-s-klubnikoj/
Этот?

Нет. Там сверху клубника заливается желе для тортов.
А начинка творог, сливки, творожный сыр.
Ооочень вкусный

[Lilu7]

Нет. Там сверху клубника заливается желе для тортов.
А начинка творог, сливки, творожный сыр.
Ооочень вкусный

Мне поиск по теме выдал аж две страницы с упоминанием об этом торте

http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=62491543&viewfull=1#post62491543

[dun]

Мне поиск по теме выдал аж две страницы с упоминанием об этом торте

http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=62491543&viewfull=1#post62491543

Спасибо вам огромное!!!
Поиском не догадалась воспользоваться, только в оглавлении посмотрела.

[M@shusha]

Оля, готовила сегодня это...
http://loveandcook.net.ua/govyadina-zapechenaya-s-ovoshhami/
...это божественно!!!! Мясо нежнейшее и сочное, а сам соус и овощи, это что то невероятное!! Был еще свежеиспеченный Фугас, мы с мужем как два маньяка....вымакивали соус фугасиком))) И практически хрюкали от удовольствия))))
Спасибо тебе огромное!!!
И самое главное, что рецепт очень простой, нарезал....забросал и в духовку)))

а здесь томаты консервированные можно заменить свежими?

[Sweet Fantasy]

Доброго дня ))
вторые сутки перечитываю тему ( Боже, почему я раньше о ней не знала! ), и не перестаю восхищаться! Успевать готовить, писать, читать, отвечать и еще мамой быть, это колоссальный труд! Даже не выразить словами мое восхищение и уважение!
Буду пробовать готовить, а то разленилась и разучилась, с этим ритмом жизни )) Может мои мужчинки оценят ))

Олечка, хочу сразу спросить, посоветуй пожалуйста, что можно приготовить из белого амура ( карпа), а то только жарю и жарю...

Добрый день! На неделе готовила карпа http://loveandcook.net.ua/karp-zapechennyj-s-pomidorami-i-pryanymi-travami/
Очень вкусный!!!