Люди привет
кто разбирается в сироповарении на уровне технолога или просто хорошо знает это дело
при приготовлении инвертного сиропа имеет ли значение длительность кипячения сиропа с кислотой?
или длительность термо обработки влияет только на густоту продукта?
Социальные закладки