Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Kazyava]

Дамы!

Поразмышляйте, пожалуйста, над задачкой.

На тему все тех же русских сказок, "Как мужик гуся делил".

Размышлять можно и утром, и днем. Все-таки никуда не опаздываю.

Есть 2 свежезапеченых курицы.

Ноги уговорил муж, я себе оторвала крылышки с плечиками.

Есть два туловища, а точнее в основном 2 приличных грудинки.

Куда бы их приспособить?

Кроме паштета, начинки в блинчики и салата с курятиной.

Что еще можно сделать?

И если ничего кроме паштета не придет в голову, то есть ли у кого-нибудь успешный опыт заморзки куриного паштета.

Поскольку я его есть не буду в любом случае из-за содержания масла, а муж с таким количеством просто не справится.

Так если проблема осилить, и пока не приходит на ум ничего, так может просто грудь заморозить и доставать по надобности?
Потом же в любую пиццу можно, а можно на бутерброды горячие или холодные.... Да и паштет можно так же потом сделать))
Так же ж можно потом доставать, нарезать порционно и слегка с овощами под сыром запечь.
Ну ккороче, я бы заморозить именно целый полноценный куслк)

[Kariatida]

то есть ли у кого-нибудь успешный опыт заморзки куриного паштета.

Поскольку я его есть не буду в любом случае из-за содержания масла, а муж с таким количеством просто не справится.

есть опыт заморозки куриной грудки готовой)
но вообще я б ее сожрала с йогуртом и солью.
но я такое люблю

[_Elena_]

спасибо)
кинула на будущее - пока дедлайн, а вот как соберусь например вареники лепить - само то будет.

Можешь смело смотреть - отличный сериал)))


Вот в жизни не догадаетесь чем мы только что с мужем занимались. В 12 ночи.

Мы пытались раздавить куриное яйцо сжав его ладонью. )))) оно таки не раздавалось!!!!
А всему виной сериал. Там физики в ГГ. И сказали этот трюк.
Муж не верил. Я начала вопеть что нужно проверить)))


Ну в общем фильм оказался прав. С его теоретическим объяснением)))) муж до сих пор не верит)


Он меня спросил - интересно, все женщины такие??) или только ему так повезло?)))
Говорит - ты яйцо ещё на работу возьми, будешь там эксперименты проводить)
Зря он это сказал))))) таки возьму)

[ПУФОНЯ]

Марго, можно типа шаурмы сделать, без картошки, но с овощами и соусом, в лаваше
Просто протушить в заранее сделаном соусе, со сметаной, сливками, или лучком с томатами плюс гарнир.
Или сделать лазанью, вместо фарша - нарезать мелко куру и далее по рецепту.

[Королева Марго]

Я бы сделала лазанью, тем более, что люблю ее, как Гарфилд. Спасибо за идею.

Но я сейчас ничего такого не могу есть. А этот редиска не ест никакие макаронные изделия.

А точнее он ест ТОЛЬКО отварной картофель.

А вот за шаурму спасибо огромное. Гениально.

Я ему обычно сулугуни в лаваше делаю с добавлением курицы. Просто так мой хищник сыр в лаваше не ест.

А тут как раз эти грудки и можно будет постепенно утилизировать.

Теперь, главное, мне будет не сорваться и этот ролл у него не отобрать.

[_Elena_]

А просто филе никто не ест??
Я из всей курицы только филеии люблю))

[Королева Марго]

Просто филе я конечно съем без особого восторга, но съем. Учитывая, что и саму курятину не особенно люблю.

Но ты представляешь сколько дней я буду давиться этим филе с 2-х куриц.

Мне нужен один небольшой кусочек в день. А там два здоровенных бюста.

Вот я и хочу придумать что-нибудь, чтобы муж мне помог в этом не легком деле.

[Королева Марго]

Au revoir!

[_Elena_]

О! Шаурма таки гениально!

Можно еще на тот же манер сделать тако и сендвичи и бургеры)) как в модных нынче заведениях)

[Мэри_Поппинс]

[АнимА]

Доброе утро, страна. Что-то как выходной так нам и не спится))
Все грудинку любят, а я в курице обожаю спинку с хвостиком, а потом еще люблю косточки погрызть.... а шкурочку... ммм... зажаренную, хрустящую. Так вредно, но так вкусно)))

[_Elena_]

Дамы, доброе утро

А у нас есть юристы?
Кто знает- проезжая часть переулка - это "придомовпя территория"? И разрешена ли там парковка согласно нынешнего законодательства? Никаких запрещающих знаков нет.
До ближайших домов расстояние более 2х метров.

[Yael]

добрейшее утречко! как выходные, так солнышко нос не кажет

но, всем желаю отлично отдохнуть!

по меню:
пицца
солянка
ежики с рисом (научите меня готовить подливку вкусную плиз к ежикам!!! а то я тушу в томатном соке, но выходит не очень...)

[pupsa]

Доброе утро

[Nathnennia]

добрейшее утречко! как выходные, так солнышко нос не кажет

но, всем желаю отлично отдохнуть!

по меню:
пицца
солянка
ежики с рисом (научите меня готовить подливку вкусную плиз к ежикам!!! а то я тушу в томатном соке, но выходит не очень...)

Доброе утро!
все же надотделать на т.пасте. чуть сахарку, соли/перца, лаврушка ну и специи по вкусу, лук/морковь пассерованные. Я тоже делаю на дом.соке-не то( и помидоры с перцем перетертые -лучше, но..... а у мамы "классика"-с пальцами можно сьесть!

разбудили, пора идти делать завтрак /- манная каша на воде-малому с голубикой, мужу с ничем.
Мне кофе и тосты из хлеба фитнесс с сулугуни.
Дали буде....

[Byblik]

Доброе субботнее утро!

Отличного выходного дня, удачи во всех делах и самого радужного настроения!

[Тимоша]

[Зимняя]

Можешь смело смотреть - отличный сериал)))


Вот в жизни не догадаетесь чем мы только что с мужем занимались. В 12 ночи.

Мы пытались раздавить куриное яйцо сжав его ладонью. )))) оно таки не раздавалось!!!!
А всему виной сериал. Там физики в ГГ. И сказали этот трюк.
Муж не верил. Я начала вопеть что нужно проверить)))


Ну в общем фильм оказался прав. С его теоретическим объяснением)))) муж до сих пор не верит)


Он меня спросил - интересно, все женщины такие??) или только ему так повезло?)))
Говорит - ты яйцо ещё на работу возьми, будешь там эксперименты проводить)
Зря он это сказал))))) таки возьму)

А лампочки в рот не засовывали? А отварное яйцо не выдували из скорлупы?

[Panochka]

Доброе утро, страна. Что-то как выходной так нам и не спится))
Все грудинку любят, а я в курице обожаю спинку с хвостиком, а потом еще люблю косточки погрызть.... а шкурочку... ммм... зажаренную, хрустящую. Так вредно, но так вкусно)))

Добрий ранок!
Я по гороскопу лева и обожаю грысть. Конечно самое любимое - это грысть своего барана /овна/, не всегда он дается, ловкий зараза. Но и куриные спины, свинячие ребра, а особенно перепелки - это ж какая внуснотень.
Мой овен принес домой бублик, я не знаю для кого, от меня заказа не было, но увидела я его, вцепилась. Подогрела в тостере, намазала масличком и прямо вернулась в детство.

[Таня З]

Доброе утро.
Панночка, не рлюсишься)) Я тоже Лев, а БМ Овен))
У меня кризис жанра. Я уже не знаю что готовить, еще и дочка уезжает на 2 дня, самой сумки тащить((
Придумала борщик, пампушки, бедра с картошкой запечь, компот или морсик, если клюкву куплю. На сегодня картошка в мундире и тюлька. А вот на завтраки что придумать, пока не знаю...
Погода бее, а в магаз надо..хотя.....сегодня могу и не идти, у меня 2 мешка картохи дома))))
Вспомнила, мне еще рыбку копченую снгодня привезут.