Почемучки (детки от 4-х до 6-ти лет).

[maxxamara]

а сколько храниться в морозилке может сама закваска(у меня порошок)? лежит долго уже у меня, не знаю выкинуть или сделать?...заговорили тут про йогурты/кефиры...

[FINE98]

А ты добавляй туда что-то вкусненькое, ягоды или варенье

Моя мясоед и овощеед,ягоды не ест,варенье тоже.

[Dara*]

делюсь - делаю в простом термосе без энергозатрат)))) вечером поставила - утром йогурт готов...утром поставила - готов к ужину...

[ViKySyA80]

Моя мясоед и овощеед,ягоды не ест,варенье тоже.

Ексель моксель ))

[ViKySyA80]

делюсь - делаю в простом термосе без энергозатрат)))) вечером поставила - утром йогурт готов...утром поставила - готов к ужину...

Мне удобнее в баночках порционно. И кушать оттуда удобней мне и приятней.

А все из домашнего молока делают?

[crazyjune]

А после пяти уже совсем никто не остаётся??((

Ты лучше у мам школьников спроси. Я не узнавала подробностей Знаю, что знакомые ради продленки (чтоб можно было после шести забирать) отдают в школу-интернат. Но у них там бабушка работает, так что проще. А в обычных школах я слышала, что вообще чутт ли не до трех бесплатно

[marmeladok]

А ты добавляй туда что-то вкусненькое, ягоды или варенье



Добавь

я если переборщу, то буду трезвой всю ночь обнимать унитаз - поджелудка ни к черту, а вот эта грань может быть в 1 мл... так что я предпочитаю недопить)))

[FINE98]

делюсь - делаю в простом термосе без энергозатрат)))) вечером поставила - утром йогурт готов...утром поставила - готов к ужину...

Если б творог без энергозатрат делать!а то 50 грн-я фигею((

[ViKySyA80]

Если б творог без энергозатрат делать!а то 50 грн-я фигею((

Так и творог можно делать. Правда не знаю выйдет ли намного дешевле. Надо прочитать

[FINE98]

Так и творог можно делать. Правда не знаю выйдет ли намного дешевле. Надо прочитать

Как?я не знаю

[Nans]

Сиди дома Ну правда, ты чего завелась.
Девочки писали про карантин в школах, что не плохо было ды ввести. Соответственно они принимали тот факт, что ребенку надо будет с кем-то находится. Или ты против карантина, потгму что многим мамам не с кем оставить?

Мать, ты чего?
я и завелась - это вещи практически несовместимые )))
Вопрос был из серии "каково общественное мнение"

Я тоже всеми руками ЗА карантин. Тем более в садике.
Просто помню еще с детства, что со мной сидеть было некому (оба родителя военные) - я сидела одна дома в случае болезни или карантина, причём лет с пяти - это точно (насчёт раньше - не могу вспомнить). Мне было жутко скучно сидеть дома одной.
Свою малую я в таких случаях (каникулы в детсаду, например, или выходные не совпадают) тащу с собой на службу, и она там всем выносит мозг ))

[marmeladok]

Так и творог можно делать. Правда не знаю выйдет ли намного дешевле. Надо прочитать

я в детстве делала малому сама творог... выходит дороже базарного

[inzomena]

Как?я не знаю

Кефир вскипятить и на сито, марлей простеленное.

[LuFon]

Мне удобнее в баночках порционно. И кушать оттуда удобней мне и приятней.

А все из домашнего молока делают?

Блин Вика... у меня какое-то жуткое дежавю.... ты вроде уже когда-то про этот йогурт домашний уже всех расспрашивала только в непоседах или даже еще раньше

[maxxamara]

Кефир вскипятить и на сито, марлей простеленное.

я тоже так делала. Сейчас Лене побаловалась пару раз и перешла на готовые детские (мать-засранка)

[ViKySyA80]

Как?я не знаю

Творожок и Творожок быстрый, Творожок Лактоник
В йогуртнице (мультиварке, термосе, банке)
Творожок (обычный) сквашивание при температуре 28 градусов на протяжении 10-12 часов(не перегревайте!!!)
Творожок Быстрый подограйте молоко до 37 градусов, добавте закваску, хорошо перемешайте, сквашивание происходит за 5-6 часов в йогуртнице (и больше никаких водяных бань). В йогуртнице температура выставляется автоматически (от 37 до 40 градусов).
Затем помещаете Творожок в холодильник для полного созревания и загустения на 3-4 часа, лучше на 7-8 часов.

Творожок На водяной бане
Нагрейте 1-3 л кипяченого молока, любого молока (домашнее кипяченое, пастеризованное, ультра-пастеризованное, стерилизованное) до температуры 34 С (прохладней температуры ладони, если у вас нет градусника). Добавьте закваску, тщательно перемешайте. Укутайте и поставьте в теплое место на 8 часов. По истечении этого периода поставьте банку со свернувшимся молоком в кастрюлю с водой, нагревайте на очень медленном огне, отбросить на ткань, дать стечь сыровотке, охладить в холодильнике и приятного аппетита)

Это с заквасками с сайта заквасик

[FINE98]

я тоже так делала. Сейчас Лене побаловалась пару раз и перешла на готовые детские (мать-засранка)

Агушу берешь?

[Mamma]

я в детстве делала малому сама творог... выходит дороже базарного

я беру домашнее..когда оно прокиснет - отогреваю на бане
с 1,5 литров выходит грамм 300-400
как когда

[ViKySyA80]

Блин Вика... у меня какое-то жуткое дежавю.... ты вроде уже когда-то про этот йогурт домашний уже всех расспрашивала только в непоседах или даже еще раньше

И что? Я ж не помню уже ))
Давно не делала. )) может у меня с памятью проблемы

[marmeladok]

я беру домашнее..когда оно прокиснет - отогреваю на бане
с 1,5 литров выходит грамм 300-400
как когда

я в глубоком детстве делала из детского в стекле или яготинского.. сейчас беру в одном месте уже года 2-3, малый ест, ни разу живот не болел, а от домашнего приготовления плюется