Мультиварка, что и как?

[Лелик2008]

ок. удет в подогрев, а потом ка до соливать и чесночить?

поставь в час на 6 часов, будильник на 7, посоли и еще на час

[kasandrochka]

ок. удет в подогрев, а потом ка до соливать и чесночить?

Ну да, потом подгонишь по вкусу, я чеснок всегда кладу уже в слегка теплый .

[kasandrochka]

поставь в час на 6 часов, будильник на 7, отключишь подогрев и пусть остывает

Зачем будильник?

[Лелик2008]

Зачем будильник?

ну это если мультя на ухо не орет и подогрев не нужен

[мумлик]

Ну да, потом подгонишь по вкусу, я чеснок всегда кладу уже в слегка теплый .

т.е. после того как до солю и добавлю чеснок, то кипятить не надо? Или включить на 30 минут? И не страшно, если часа 4 на подогреве постоит?

[kasandrochka]

т.е. после того как до солю и добавлю чеснок, то кипятить не надо? Или включить на 30 минут? И не страшно, если часа 4 на подогреве постоит?

Я с чесноком уже не кипячу.

[мумлик]

Я с чесноком уже не кипячу.

а по остальным пунктам что?

[Лелик2008]

а я чеснок перемешиваю с уже разобранным мясом и заливаю бульоном

[kasandrochka]

Как буду делать я : тоже панас, мясо разморожу, отмочу часа 4, хорошо промою, часов в 10 поставлю на тушение на 6 часов, ну там лук, морковка, петрухин корень, часов в 12 посолю, и отправлюсь спать. Утром мясо достану, разберу , в теплый бульен добавлю чеснок, процежу - и по тарелкам. Как то так. Буду варить с петуха домашнего и индюшиного крыла.

[мумлик]

Как буду делать я : тоже панас, мясо разморожу, отмочу часа 4, хорошо промою, часов в 10 поставлю на тушение на 6 часов, ну там лук, морковка, петрухин корень, часов в 12 посолю, и отправлюсь спать. Утром мясо достану, разберу , в теплый бульен добавлю чеснок, процежу - и по тарелкам. Как то так.

ок. поняла!

[kasandrochka]

Если варить с говядиной - тогда наверное часов 8.

[kasandrochka]

Как буду делать я : тоже панас, мясо разморожу, отмочу часа 4, хорошо промою, часов в 10 поставлю на тушение на 6 часов, ну там лук, морковка, петрухин корень, часов в 12 посолю, и отправлюсь спать. Утром мясо достану, разберу , в теплый бульен добавлю чеснок, процежу - и по тарелкам. Как то так. Буду варить с петуха домашнего и индюшиного крыла.

Воды много лить не буду -только чтоб покрыла мясо. Мне много не надо. Так - пару тарелочек.

[Arishe4ka]

Варила я как-то ночью... Всю ночь семье пришлось дышать холодцом))) никакие закрытые двери не помогли. Мы днём эти запахи не замечаем, а ночью хочется свежего воздуха. Для себя сделала вывод, больше никаких ночных варок. Вот такой опыт)))

[мумлик]

Варила я как-то ночью... Всю ночь семье пришлось дышать холодцом))) никакие закрытые двери не помогли. Мы днём эти запахи не замечаем, а ночью хочется свежего воздуха. Для себя сделала вывод, больше никаких ночных варок. Вот такой опыт)))

ну запах нам не помеха, 2 двери и мультя у открытого окна на проветривании )

[Redfox19]

Загрузка с флешки предусматривает,если Вы хотите добавить в существующие в электронной памяти 100 рецептов какие-то другие,например,какой-то национальной кухни.Нам дали памятку как это сделать через сайт moulinex.ua.Сейчас там написано"ожидайте перевода на украинский язык и сможете скачать рецепты трёх категорий: світові,середземноморські та традиційні".Сегодня готовили в нашей cook4me борщ с говядиной.Время полного приготовления заняло 45минут,из них 9 минут приготовление под давлением,остальное-подготовительные этапы(разогрев,пассеровка овощей до любимой кондиции).Борщ получился очень вкусный,мясо полностью приготовлено,овощи не развалены.Не хочу делать никакой рекламы,но две моих предыдущих мультиварки (vinis и ves) по сравнению с этой как телега с БМВ.Нашла в интернете где можно купить ещё одну кастрюлю для этой модели.

Подскажите, пожалуйста адрес сайта, где чаши нашли.

Всех с наступающим Новым Годом!

[Reddog]

А я уже сварила холодец - это божественно!
Захлебнулись слюной пока перебрали
Мультя пыхтела на балконе ночью. Запах был пока холодец закипал. Потом никакиго запаха. Варила 8 часов на тушении, и еще 4 на подогреве постоял

[Лелик2008]

Я все же сложила голяшку и окорочка вместе, и хорошо, потому что пришлось топать в поисках картошки, когда пришли, холодцу оставался час, закинула специи, посолила, жидкости практически не убавилось, костомаха торчит - мясо отделилось, на тушении 6 часов.

[мумлик]

Мой уже застыл! Я довольна!

[Reddog]

Мой уже застыл! Я довольна!

А что ты в него положила?
В мою чашу поместилась рулька, копытце, 2 окорочка и грамм 300мяса. Застыл аж бегом

[dancefil]

Напомните, пожалуйста. Ведь буженину в мульте можно запечь в фольге? Саму кастрюльку тогда нужно смазывать маслом? Фольга не пристанет к дну?