Почемучки (детки от 4-х до 6-ти лет).

[Ласси]

оливье,крабовый или винегрет тебе какой?

какой то новогодний... необычный)))

[ViKySyA80]

Знаешь,если честно,то слегка меня передёргивало.... Трусики,топики,накрашенные.... Но девочки уже познакомились со мной и нашей дочкой!)))) в во-вторых,за 7 лет я столико насмотрелась на них,что уже не вызывают таких чувств ревности,как в начале.

Думаешь это их остановит? ))

[Honda2777]

какой то новогодний... необычный)))

можно 3 в 1))))))))))поверь удивишь всех))))))))

[ViKySyA80]

можно 3 в 1))))))))))поверь удивишь всех))))))))

Селедку под шубой забыла

[Honda2777]

Селедку под шубой забыла

я не ем такое, я правда крабовый и винегрет не ем

[Ласси]

можно 3 в 1))))))))))поверь удивишь всех))))))))

рисковать пожалуй не буду))) там люди будут интеллигентные))))

[кактус21]

рисковать пожалуй не буду))) там люди будут интеллигентные))))

я буду делать по ЛюФон рецепту, с опятами и болгарским перцем).

[Ласси]

я буду делать по ЛюФон рецепту, с опятами и болгарским перцем).

так надо было сразу и рецепт писать)))



у нас в школе на этой неделе родителям проводили мастер-класс по украшению новогодних пряников. Так интересно... надо и себе попробовать, дали рецепт подробно рассказали что как делать, а потом всем раздали глазурь с печенюхой и мы её расписывали)

[Honda2777]

рисковать пожалуй не буду))) там люди будут интеллигентные))))

а жрут и пьют как все))))))

А какой салат у Люды? с опятами

[кактус21]

так надо было сразу и рецепт писать)))



у нас в школе на этой неделе родителям проводили мастер-класс по украшению новогодних пряников. Так интересно... надо и себе попробовать, дали рецепт подробно рассказали что как делать, а потом всем раздали глазурь с печенюхой и мы её расписывали)

блин, не могу найти, утром только пересмотрела, когда мужу список писала.
если что, она поправит:
банка ананасов, и всего по 300грамм- ветчина, курогрудь, опята соломкой и 3 цветных болгарских перца. заправляется майонезом и по желанию орехи и изюм.

[Ласси]

блин, не могу найти, утром только пересмотрела, когда мужу список писала.
если что, она поправит:
банка ананасов, и всего по 300грамм- ветчина, курогрудь, опята соломкой и 3 цветных болгарских перца.

заправлять майонезом?

[Rozaliya]

я не Люда, но рецепт ее) я сохранила

1 банка ананасов консервированных
и потом всего по 300 грамм
- ветчина, отварная курица, сладкий болгарский перец (красиво когда желтый и красный, там как раз 3 больших штуки получается), маринованные грибы (я люблю опята беру их).
Все нарезать соломкой, перемешать и заправить майонезом (совсем чуть чуть, он и так сочный из-за ананаса и грибов)
еще по рецепту туда идет горсть грецких орехов мелких и изюм, но я не добавляю

[LuFon]

заправлять майонезом?

можешь не заправлять. он и так сочный, но если дома любители то можно буквально ложечку

я правда посмотрела на цены на ананасы, опята и сладкий перец и офигела))) реально "праздничный" салат

[в о д а]

у меня есть рецепт самого малоингридиентного салата ))) отварные яйца, ананасы консервированные, сыр и майонез )) натереть белки на терке, тоненько майонезик, ананасы кубиками, тоненько майонезик, натереть сыр на терке и смешать с парой зубчиков чеснока, на ананасик выложить, сверху тоненько майонезик, финалочка натереть желтки ))) очень вкусный )))

я засолила помидорки, Натаха, по твоему рецепту кстати )))

[Honda2777]

у меня есть рецепт самого малоингридиентного салата ))) отварные яйца, ананасы консервированные, сыр и майонез )) натереть белки на терке, тоненько майонезик, ананасы кубиками, тоненько майонезик, натереть сыр на терке и смешать с парой зубчиков чеснока, на ананасик выложить, сверху тоненько майонезик, финалочка натереть желтки ))) очень вкусный )))

я засолила помидорки, Натаха, по твоему рецепту кстати )))

и как получилось?давай фото в контакт-я оценю))))))

[princess-2010]

Не помню кто спрашивал

  Показать скрытый текст

"Вам понадобится:
Таблица мер
Сливочное масло 100 г Мёд 250 г
Сахар-песок 125 г Кориандр сушеный (кинза) 3 ч.л.
Гвоздика 50 шт. Корица молотая 1 ч.л.
Имбирь свежий 3 см Яйцо куриное 1 шт.
Соль 0.3 ч.л. Какао-порошок 10 г
Мука пшеничная 500 г Разрыхлитель теста 10 г
Сахарная пудра 100 г Лимонный сок 40 мл

Ароматные пряники с традиционным украшением глазурью помогут создать праздничную атмосферу.
Ингредиенты 1-го этапа:
Сливочное масло 100 г
Мёд 250 г
Сахар-песок 125 г

На небольшом огне разогреваем мёд, масло и сахар до полного растворения последнего и снимаем с плиты.
Ингредиенты 2-го этапа:
Кориандр сушеный (кинза) 3 ч.л.
Гвоздика 50 шт.
Корица молотая 1 ч.л.
Имбирь свежий 3 см

Кориандр и гвоздику (по 1 ст. ложке) перемалываем в мельнице и просеиваем через сито, имбирь мелко режем (или мелем в той же мельнице) и всё перемешиваем, добавив корицу. Я указала количество кориандра и гвоздики с учётом того, что они немолотые и после просеивания около половины этих специй придётся выбросить из-за слишком крупных кусочков. Если Вы возьмёте сразу молотые специи, то возьмите по 1 чайной ложке. Всего должна получиться 1 столовая ложка пряностей.
Ингредиенты 3-го этапа:
Яйцо куриное 1 шт.
Соль 0.3 ч.л.
Какао-порошок 10 г
Мука пшеничная 500 г
Разрыхлитель теста 10 г

В масляно-медовую смесь добавляем соль, какао и подмешиваем пряности. Когда остынет до тёплого состояния, смешиваем с яйцом. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к пряничной смеси. Оставляем тесто на 3-4 часа.

Через это время тесто легко вымешивается до гладкого состояния.

Раскатываем его на бумаге для выпечки и вырезаем фигурки с помощью формочек. Лишнее тесто убираем.

Выпекаем 12-15 минут при 200°. Из этого количества теста получается целая тарелка пряничного печенья :)
Ингредиенты 4-го этапа:
Сахарная пудра 100 г
Лимонный сок 40 мл

Готовим глазурь. В миске смешиваем сахарную пудру с лимонным соком. Смешивать нужно постепенно, чтобы глазурь не получилась слишком жидкой. На 100 грамм пудры приходится примерно 2 столовые ложки жидкости. Кстати, можно смешивать пудру с водой или молоком, но, на мой вкус, кислый сок лимона делает глазурь не такой приторной.

Глазурь укладываем в корнетик из пергаментной бумаги (она же бумага для выпечки). Вырезаем кусочек бумаги, размером с обычный печатный лист и сворачиваем конусом. Проглаживаем боковые складки, чтобы лист не развернулся. Внутрь кладём глазурь и сворачиваем широкий конец конуса. Противоположный конец отрезаем ножницами пока не получится нужная ширина отверстия. Кстати, удобно взять сначала только половину глазури и когда она закончится, для второй сделать свежий корнетик.
А если под рукой оказался полиэтиленовый пакет с плостким швом, то в качестве корнетика используем его.

Раскрашиваем гл"]

[Honda2777]

а я штоллен заказала на форуме, так пахнет))Хочу кумовьям заказать, надо же с собой что то носить

[в о д а]

и как получилось?давай фото в контакт-я оценю))))))

та ещё не знаю, завтра-послезавтра попробую и тогда уже поблагодарствую или обматюкаю тебя )))

[Honda2777]

та ещё не знаю, завтра-послезавтра попробую и тогда уже поблагодарствую или обматюкаю тебя )))

попрошу, кто делал-всем было вкусно))))Так шо это ручки не с того места или помидорки гмошные)))))))))))))))

[ViKySyA80]