Флудилка с охами-вздохами за жизнь и вообще.....

[sotonna]

может я покажусь какой-то гнусной, но я как-то вообще никак к этому празднику не могу привыкнуть (св. Николай)(((
так же, как Хеллоуин и 14 февраля - не понимаю и никак не празднуем))

т.е. теперь приходит Николай, а дед Мороз уже не приходит, т.к. он является пережитом совка и дурит головы украинским детям)))

ну не знаю,мне муж орху подарил)
надо,надо эти праздники!))))

[Helena37]

А еще мне привезли такого роскошного гуся))) это нечто! он такой чистенький, аккуратный, не жирный и молоденький)) я даже не ожидала
и вес хороший - 3.7, т.е. не коняка какая-то, но и не курица 2 на кг))) в общем я очень и очень довольна) обещали, что готовится тоже прекрасно, не жесткий и вкусный))) уверена, что так и будет, потом расскажу)))

---------- Сообщение добавлено 19.12.2015 в 15:03 ----------

ну не знаю,мне муж орху подарил)
надо,надо эти праздники!))))

та я ж не против)) я вообще эти праздники могу устраивать кажен день - не вопрос!)))

[Джжжули]

я как-то очень спокойна к гусям )))). Вот утка это более интересное, но жира много(((( надо вытапливать.

[Dres]

Я в Ашане покупаю радомер 45% по 116 грн. Очень його полюбляю.

ой, Галюня, чтоб тот Ашан был возле меня, я бы сама там с радостью покупала сыр за такие деньги...

[Чебурген]

ну не знаю,мне муж орху подарил)
надо,надо эти праздники!))))

Сегодня, кстати, ещё день адвокатуры Украины. Чем не праздник?

[Helena37]

я как-то очень спокойна к гусям )))). Вот утка это более интересное, но жира много(((( надо вытапливать.

я и к уткам спокойно, и к гусям)))) к кроликам и индейкам вообще очень прохладно)) в прошлом году брала утку на НГ вообще жира не было (забыла название породы), ничего не надо было вытапливать, но она была совсем небольшая по кусочку маленькому все разобрали и все)
гуся взяла для разнообразия, так сказать
ну, и и для торжественности (праздничного настроения) что-ли

[Чебурген]

я и к уткам спокойно, и к гусям)))) к кроликам и индейкам вообще очень прохладно)) в прошлом году брала утку на НГ вообще жира не было (забыла название породы), ничего не надо было вытапливать, но она была совсем небольшая по кусочку маленькому все разобрали и все)
гуся взяла для разнообразия, так сказать
ну, и и для торжественности (праздничного настроения) что-ли

Пекинская порода наверное. Они в потрошёном виде от 1,5 до 2 кг максимум. Мы в семье тоже не по уткам/гусям, увы, даже не по холодцу/заливной рыбе (кроме меня )

[Джжжули]

Пекинская порода наверное. Они в потрошёном виде от 1,5 до 2 кг максимум. Мы в семье тоже не по уткам/гусям, увы, даже не по холодцу/заливной рыбе (кроме меня )

ничего себе, какие вы экономные ))))

[Helena37]

Сегодня, кстати, ещё день адвокатуры Украины. Чем не праздник?

Есть еще более актуальный праздник сегодня - Международный день помощи бедным

[Джжжули]

я и к уткам спокойно, и к гусям)))) к кроликам и индейкам вообще очень прохладно)) в прошлом году брала утку на НГ вообще жира не было (забыла название породы), ничего не надо было вытапливать, но она была совсем небольшая по кусочку маленькому все разобрали и все)
гуся взяла для разнообразия, так сказать
ну, и и для торжественности (праздничного настроения) что-ли

кстати вспомнила, мы как-то гуся фаршировали гречневой кашей с обжаренными потрохами (его же))) в на дно гусятницы много разных корешков положить, они запекутся и оч вкусно будет

---------- Сообщение добавлено 19.12.2015 в 15:31 ----------

Пекинская порода наверное. Они в потрошёном виде от 1,5 до 2 кг максимум. Мы в семье тоже не по уткам/гусям, увы, даже не по холодцу/заливной рыбе (кроме меня )

ой теперь хочу утку по-пекински )))

[Helena37]

Пекинская порода наверное. Они в потрошёном виде от 1,5 до 2 кг максимум. Мы в семье тоже не по уткам/гусям, увы, даже не по холодцу/заливной рыбе (кроме меня )

не-не-не)) точно не пекинская!
на "м" какое-то название было - или мулард, или мускусная, или еще какая-то, не помню((
очень вкусная утка, кстати

[Джжжули]

не-не-не)) точно не пекинская!
на "м" какое-то название было - или мулард, или мускусная, или еще какая-то, не помню((
очень вкусная утка, кстати

а где покупали?

[Helena37]

кстати вспомнила, мы как-то гуся фаршировали гречневой кашей с обжаренными потрохами (его же))) в на дно гусятницы много разных корешков положить, они запекутся и оч вкусно будет

мы бы с удовольствием такое бы ели (я с мужем, родители), но с нами будет дама, которой нужно что-то более изысканное в виде начинки, от гречки в новогоднем блюде у нее может случиться непредсказуемая реакция)))

хотя, нет, даже я гречку не хочу на Новый год)))) хоть я оооочень лояльна ко всему, что касается еды, т.е. без заморочек)))

[Джжжули]

мы бы с удовольствием такое бы ели (я с мужем, родители), но с нами будет дама, которой нужно что-то более изысканное в виде начинки, от гречки в новогоднем блюде у нее может случиться непредсказуемая реакция)))

вот и шоу новогоднее будет ))))

[Helena37]

а где покупали?

на форуме девочка продавала, в этом году не вижу ее((

[Дельфийка]

я и к уткам спокойно, и к гусям)))) к кроликам и индейкам вообще очень прохладно)) в прошлом году брала утку на НГ вообще жира не было (забыла название породы), ничего не надо было вытапливать, но она была совсем небольшая по кусочку маленькому все разобрали и все)
гуся взяла для разнообразия, так сказать
ну, и и для торжественности (праздничного настроения) что-ли

Я тоже лет пять назад утку на НГ сделала. В соевом мариновала, с медом и имбирем, старалась. Смакота. Но я допустила большую ошибку, сделала только одну. Ее прямо скажем не хватило, мне так неудобно было перед гостями. С тех пор всегда делаю две, если кого-то приглашаю.
А кто гуся привез?

Все, пошла я печь любимый мужнин торт, завтра ДР отмечаем, я готовлю ему сюрпрайз, мур-мур).

[НеземнаЯ]

Я за подарками ребенку пошла, куклы-шмуклы эти безобразные покупать не хочу, хоть она и заказывала пони и монстр хай, набрала книг, наборов рукодельных, по ходу еще каких то сладостей доложу и все

[sweetiepie]

язык говяжий в сильпо на днях купила, на Космонавтов, 125 гр за 1 кг
уже сварила и балдею...обожаю язык

[srul]

Я за подарками ребенку пошла, куклы-шмуклы эти безобразные покупать не хочу, хоть она и заказывала пони и монстр хай, набрала книг, наборов рукодельных, по ходу еще каких то сладостей доложу и все

Себя в детстве вспомни: Ждёшь подарка о котором мечтал(а). а родители дарят какую-то хрень...

[Чебурген]

не-не-не)) точно не пекинская!
на "м" какое-то название было - или мулард, или мускусная, или еще какая-то, не помню((
очень вкусная утка, кстати

Меня уже просветили Я не мегаспец по уткам, просто не люблю, хотя иногда, бывает, готовлю, помню, с юности, "домашние" (на НГ и просто так делались), они жёсткие были, ппц, как мама с бабушкой не изголялись, но при этом поллитровую баночку жира с них стапливали ]

набрала книг, наборов рукодельных, по ходу еще каких то сладостей доложу и все

Сугубо ИМХО, очень не плохой подарок для девочки, не фанатки барби и всего, что с "этим" связано

Себя в детстве вспомни: Ждёшь подарка о котором мечтал(а). а родители дарят какую-то хрень...

Ага, ждёшь М-92, а тебе ПМ дарят....