Мультиварка, что и как?

[Аллочка!]

Девулички, подскажите проверенную хорошую закваску для йогурта.

Мне нравиться вива-(viva).

[said-20]

Девулички, подскажите проверенную хорошую закваску для йогурта.

я делаю на закваске GOOD FOOD

[Юлия 1985]

А каких кнопок не хватает?
По опыту в кук фо ми пользуюсь в основном быстрыми рецептами - быстрое приготовление, жарка. Для приготовления каш выбираю специальные режимы. При этом все равно нужно вручную корректировать время, предложенного не хватает для полного приготовления.

Спасибо за ваш комментарий...
Если смотреть на две мультиварки между которыми я выбираю,то 502832 http://bt.rozetka.com.ua/696129/p696129/ она более проще в приготовление чем кук фо ми,так как все режимы приготовления выведены на панель,а в ушастой есть две кнопки это Ок с роликом и стрелочка обратно,так же есть некоторые рецепты в ней встроены например борщ под давлением в закрытой крышке, что будет с капустой она же развариться или курица в сливочном соусе сливки не свернуться под давлением,борщ внесен в список рецептов закуски,не знаю может я чего-то не понимаю поэтому пишу, чтобы выяснить у обладательниц ,которые пользуются данной скороваркой....

[Glenmorangie]

я пользовалась и виво и гуд фуд и те и те классные,по вкусу ничем не отличается (как по мне).

[Lora.]

Спасибо за ваш комментарий...
Если смотреть на две мультиварки между которыми я выбираю,то 502832 http://bt.rozetka.com.ua/696129/p696129/ она более проще в приготовление чем кук фо ми,так как все режимы приготовления выведены на панель,а в ушастой есть две кнопки это Ок с роликом и стрелочка обратно,так же есть некоторые рецепты в ней встроены например борщ под давлением в закрытой крышке, что будет с капустой она же развариться или курица в сливочном соусе сливки не свернуться под давлением,борщ внесен в список рецептов закуски,не знаю может я чего-то не понимаю поэтому пишу, чтобы выяснить у обладательниц ,которые пользуются данной скороваркой....

Поверьте мне, капуста не разварится, все будет приготовлено так как должно быть. Я все готовлю под давлением и каши тоже. Например, когда готовится гороховый суп, горох разваривается в пюре, а картошка остается кубиками, для меня это загадка, но как вкусно)) У меня кукфоми уже два года, это моя любимая помощница, я её обожаю, на плите вообще не готовлю, разве что жарю яйца и картошку.

[OlgaK]

Сварила варенье из айвы в мульте.Я в восторге!В два приёма по 10 минут на тушении.Результат обалденный.

[Юлия 1985]

Поверьте мне, капуста не разварится, все будет приготовлено так как должно быть. Я все готовлю под давлением и каши тоже. Например, когда готовится гороховый суп, горох разваривается в пюре, а картошка остается кубиками, для меня это загадка, но как вкусно)) У меня кукфоми уже два года, это моя любимая помощница, я её обожаю, на плите вообще не готовлю, разве что жарю яйца и картошку.

Спасибо Вам большое за ответ,до этого у меня была мультиварка панасоник и я была довольна ней,но она 6 лет отслужила верой и правдой,начала замыкать и пришлось новую брать и в магазине все так быстро произошло,что когда я ее дома распаковала она большая,начала ее смотреть,читать отзывы ,что люди кашу по стенам собирают,горох от кухни отмывают,крышка не открылась и у меня мозг закипел,много нашла негатива про нее особенно с клапанами выпуском пара,что я до сих пор ней не пользуюсь.....но думаю подружимся...

[Мариза]

Спасибо Вам большое за ответ,до этого у меня была мультиварка панасоник и я была довольна ней,но она 6 лет отслужила верой и правдой,начала замыкать и пришлось новую брать и в магазине все так быстро произошло,что когда я ее дома распаковала она большая,начала ее смотреть,читать отзывы ,что люди кашу по стенам собирают,горох от кухни отмывают,крышка не открылась и у меня мозг закипел,много нашла негатива про нее особенно с клапанами выпуском пара,что я до сих пор ней не пользуюсь.....но думаю подружимся...

Когда я сравниваю свою кукфоми с панасоником у мамы, мне хочется поменяться) Хотя свои плюсы в ней тоже есть.

[Ankarassa]

зачем меняться
панас и муля_ушастая прекрасно друг друга дополняют

[Мариза]

зачем меняться
панас и муля_ушастая прекрасно друг друга дополняют

Да, об этом я уже думала) Наверное чуть позже докупим небольшой панасоник.

[Лелик2008]

девочки, маффины в формочках кто нибудь пробовал выпекать в мульте? стоит пробовать или лучше сразу в духовке это делать?

[Lilu7]

девочки, маффины в формочках кто нибудь пробовал выпекать в мульте? стоит пробовать или лучше сразу в духовке это делать?

Я духовку использую в таких случаях.

[Лелик2008]

Я духовку использую в таких случаях.

да, я уже тоже подумала, у меня на глубокой жарке максимум 160 градусов, очень мало для маффинов

[Lilu7]

да, я уже тоже подумала, у меня на глубокой жарке максимум 160 градусов, очень мало для маффинов

Не, ну испечь в мульте можно. Просто гораздо дольше по времени. Я хлеб в панасе 1,5 часа пекла вместо 30 минут в духовке )

[Tatashka]

девочки, маффины в формочках кто нибудь пробовал выпекать в мульте? стоит пробовать или лучше сразу в духовке это делать?

Силиконовіе или бумажные?
Бумажные однозначно нет, там даже на выпечке влажность очень высокая, могут раскиснуть и в силиконе плохо пропекутся, ну не зарумянится дно, т.е. если подходят бледненькие - то как вариант можно рассмотреть.
будет что то похожее на это лучше тогда печь шоколадные - на них не так видно недорумяненость

[Лелик2008]

да, лучше в духовке, так быстрее

[Мариза]

девочки, маффины в формочках кто нибудь пробовал выпекать в мульте? стоит пробовать или лучше сразу в духовке это делать?

Я делала в керамических формочках в кук фо ми, когда в жару не хотелось духовку включать. Хорошо получилось. Сколько заняло времени не помню уже.

[Таня З]

Девочки, а кто в мульте готовит на пару? Вчера первый раз попробовала. Гречка, а сверху рыбные котлеты. Там таймер на 20 минут стоит. Гречка была готова, а вот за котлеты взяли сомнения. 20 минут для котлет не мало? Они пропекутся?
декс 60

[Lilu7]

Девочки, а кто в мульте готовит на пару? Вчера первый раз попробовала. Гречка, а сверху рыбные котлеты. Там таймер на 20 минут стоит. Гречка была готова, а вот за котлеты взяли сомнения. 20 минут для котлет не мало? Они пропекутся?
декс 60

пропекутся, ведь 20 минут - это с момента закипания?

[Таня З]

Нет. Я не заливала кипятком. Вот поэтому и думаю... Я поставила еще раз программу. Но вот даже с момента закипания 20 минут для мясо и рыбы думаю мало.