|
Всем доброго дня! Предлагаю поучаствовать в закупке качественного шоколада французского DGF белого 30% и молочного 36,8%. Кому нужно от 500 грамм пишите в личку. Беру себе, там упаковка 5 кг и ищу компанию.
Информация о шоколаде http://dgficc.com/#shop/cat=147/product=7432 и http://dgficc.com/#shop/cat=146/product=7431
![]()
Живи наслаждаясь...
Девочки, помогите с рецептом, хочу сделать эклеры с белковым кремом, вот нашла рецепт там крем в паровом бане делается...ктото пробовал такой?? Я просто боюсь что если буду варить сироп нахимичу и будут карамельки(никогда еще не делала такой крем)
http://i.ovkuse.ru/blogs/kofepitie/yeklery-s-belkovym-kremom.html
Жизнь прекрасна...если правильно подобрать антидепрессанты
Привет! Всем хорошего выходного дня!
мне вчера тааак захотелось тортика, простенького и быстрого...решила медовик по-бытренькому наваять...и вот уже его едим,
утром испекла коржи, перемазала и он уже пропитался!
первый мой в жизни такой быстрый тортик!
Супер быстрый медовик
тесто: 2 яйца, 2 ст. ложки меда, 180 г сахара, 150 г масла или маргарина, 350 г муки, 1 ч.л. соды
крем сметанный: 400 г сметаны, 200 г сахарной пудры, ваниль и 100 г грецких орехов
коржи выпекаются на пергаменте 10 мин при 200 гр. (2 коржа на весь противень), потом их пополам разрезаю и получается 4 коржа прямоугольных
пропитывается мега быстро - всего 2 часа в холодильнике.
Приятного чаепития!
✿счастье есть и зовут его Варька!✿
Очень даже симпатишные заварнушки. Главное - поднялись нормально, не осели и Вам вкусно!!! Может и можно было бы чуть дольше подрумянить, но это - дело вкуса.
есть сметана, молоко (не первой свежести. где-то 0,5л), мука, сахар, орехи, ванильный сахар,какао,яблоки (можно докупить какие нужны фрукты).....что сделать? главное утилизировать сметану (750гр точно есть)....
В слабости мужчин – сила женщин
Катерина 04.01.2011
Елена 26.04.2015
Если не обязательно все имеющиеся продукты использовать в одном рецепте, то из сметаны можно сделать сметанный крем: взбить ее с сахаром и каким-то ароматизатором (лимон, коньяк, ванильный сахар). Можно подкрасить его парой ложек какао. Количество сахара на Ваш вкус, чтобы не было приторно. Сугубо ИМХО лучше всего сметанный крем подходит к медовым коржам. Их можно либо испечь (медовик), либо купить. Орехи - размолоть и добавить в крем или посыпать между коржами.
А молоко "второй свежести" может отдельно пойти на блины. Получается даже лучше, чем со свежим. Взбить 2-3 яйца с 2-3 ст. л. сахара, всыпать 1,5 стакана муки и сразу, не перемешивая, залить 0,5 л. молока. Все взбить. В конце добавить 4-5 ложек теплого постного масла, перемешать. Печь на сухой сковородке.
Сделала Творожное печенье. В рецепте правда кое-что подкорректировала под себя.
Разрыхлителя у меня была не полная пачка. Масло просто комнатной температуры и смешивала с творогом при помощи картофелемялки. Кусочки творога в сыром тесте, после выпечки никак не выделялись от остального теста. Тесто раскатывала тоньше и выпекала при 200 градусов, так как тесто в первой порции немного не пропеклось, а сверху уже подрумянились. Результат просто супер. Минимум продуктов, очень быстро в приготовлении и самое главное очень вкусно .
![]()
Я тоже это печенье очень люблю, но мне оно вкусное только в первый день, пока хрустит.)))) Поэтому, делаю обычно в выходной день утром, чтоб в течении дня слопать ))))
Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.
На второй день печенье тоже хрустело. Я сделала две порции сразу и у нас осталось пару штучек на третий день и тогда они были уже не те. Но если делать одну порцию, то оно еле доживет и до второго дня.![]()
я делаю полпорции ))))))
Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.
Девочки, хочу сделать пирожки с ливером в духовке. какой проверенный рецепт теста есть? спасибо. с меня +
можно без +)))))))))))),
проверенный рецепт:
источник:
http://i.ovkuse.ru/blogs/svezhii-vzgljad/pirozhki-za-pjat-minut-nu-ochen-legkoe-testo.html
Социальные закладки