Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Victory-Я]

http://m.good-menu.ru/pirozhki/ponchiki-tvorozhnye28.html

та не, не пончиков. а чебуреков!)

[Королева Марго]

кто бы мог подумать, что это именно так называется)) ну брикеты и брикеты разной калибровки)) Это когда собак стригут - тримминг.... С лосося кусочки срезают, значит тоже тримминг))

Вообще-то не совсем стригут.
При тримминге выщипывают мертвую шерсть тримминговочным ножом. У меня одна из собак была миттель-шнауцер вот её и нужно было тримминговать.

Ну и большинство терьеров тоже триммингуют - всех жесткошерстных.

[Королева Марго]

Триминги - кусочки 30-50 грамм.
Марго, обрати внимание, что лосось, не семга. При заказе лучше уточняй цену.

Вот в том то и дело, что под лосося может пойти все что угодно. Практически любая красная рыба из обширного семейства лососёвых.

Как семга, так и более дешевая форель, так и самая дешевая горбуша. Сомневаюсь только что туда же отправят кужуча.

А эти тримминги сильно мелкие и тонкие? Их никак под грилем нельзя приготовить?

[Таня З]

Под гриль никак нельзя. Они тонкие. На засолку, в пироги. Даже пожарить не нашла. А семга разве не дороже лосося?
Ты можешь взять полкило на пробу.

[Королева Марго]

Спасибо! Я не особо солёную люблю. А муж вообще не станет есть. Мы были раньше по стейкам или тушкам. А сейчас они стали весьма кусачими.

А семга разве не дороже лосося?

Семга=лосось
Горбуша=лосось
Чавыча=лосось

и т.д.

Лосось - это общее название, род так сказать. А дальше рыба классифицируются по видам: сёмга, горбуша и т.д.
И у каждой рыбы своя цена.

Но они все родственники. Поэтому для коммерции удобно повесить ценник лосось и продавать под ним любую рыбу семейства лососёвых.

[115117]

Всем ночной привет!
Тут мама с Греции приехала,осьминога нам привезла свежевыловленного,вот,угощайтесь)))

Муж с ним наигрался,конечно)),отвари,остуди,замаринуй,пожарь .
Но очень вкусно!

Сегодня я целый борщ сварила!Ура!Домашние счастливы.

[Королева Марго]

В общем я так поняла, что у нас эти тримминги могут пойти в уху или в пиццу. И то если муж согласится есть пиццу с рыбой.

[Kariatida]

Можно мне кусочек?
Я тут села чуть поработать.
Коррробки, корррробочки, коррробулечки...
Сумки, пакеты, пакетища, пакетики.
Курица - гриль и готовая картошка из кулинарии - наша еда) Чую, на ближайшие дни)

[Mary-я]

Девочки и Чеб))
Несу спасибо тому, кто поделился рецептом пончиков творожных- вкусные! Признавайтесь кто, плюсануСемья в восторге!

Сегодня в обед решила нажарить чебуреков. Замесила две порции, одну планировала заморозить, одну- слопать. Ага. Зашли друзья и осталось всего две штучки))) Зато довольные какие уходили)))

Приятных выходных!

Вот и замечательно, что в восторге! А то - жииирные! Ничего не жирные! Но вот быстросъедаемые - то да!))))))
Доброй ночи всем!
Ура, выходные!! А еще погода на выходных обещает порадовать

[Королева Марго]

Курица - гриль и готовая картошка из кулинарии - наша еда) Чую, на ближайшие дни)

Ниче-ниче!

Зато потом жить будете по-человечески.

Я помню как мы первый раз переезжали.

В смысле не первый конечно, но первый так чтобы глобально. С мебелью.

Мы реально недели полторы-две ели что попало. Потому как добра у нас как оказалось было нажито немало и все пространство сразу же было заставлено ящиками и баулами, по мере вынимания вещей из шкафов. И на кухне в том числе.

В последний день тупо мы ели бутеброды со шпротами, чтобы не везти эти шпроты с собой.

Я помню, как утром перед переездом, сложила мусор в отдельный пакет, в том числе и банки из под консервов, чтобы выбросить сразу же. И тут приехали грузчики и начали все выносить.

Я, конечно, начала бегать и контролировать процесс и забыла за мусор. Потом перед выездом хватилась выбросить, а его нет.

Ну, думаю, или муж выбросил или коллега, которая приехала с со своим мужем нам помочь. Я то в коматозе была.

Переехали. Хожу в расстроенных чувствах - потому как до нашего нового дома было еще полтора года и мы про его существование даже и не знали - и чувствую, что меня запах шпрот просто-таки преследует!

Думаю, Господи, как же мы ими наелись,что у меня все пропиталось этой мерзкой рыбой. И волосы, и кожа, и одежда. Потом понимаю, что мне шпротами пахнет не везде, а только в корридоре. Пошла на запах и обнаружила, что заботливые грузчики погрузили мой мусор и перевезли вместе со всем скарбом.

[Kariatida]

У нас это не первый переезд с мебелью.
Раньше мы были глупые и звали "специально обученного человека" собирать мебель.
Теперь муж эти конструкторы лего собирает - разбирает сам.
Главное, чтобы запчасти от одной мебели были вместе сложены только.
Ну или обозначены.
Для этого у нас есть бумага оберточная - много.

[Рассвет]

Доброй ночи

Я вся такая напедикюренная, наманикюренная
Сижу составляю меню на следующую неделю, чтобы завтра сделать закупки. Хочу то не знаю что Фантазия истощилась...

Муж требует творожных пончиков, для него это вкус детства.

Саша, Кариатида, очень рада за тебя, что вы наконец переехали. Вещи распакуются, неудобства от переезда забудутся, и все: новая квартира в вашем распоряжении.

[Таня З]

Спи давай, завтра тебе кое кто в 7 утра составит))

[Lilu7]

Та да, что там ту мебель собирать. Мы вот сейчас с сыном кухню собираем ) И вообще всю мебель всегда сами собирали. Просто когда купили первую стенку, у нас в гостях брат мой был с женой. А она девочка шустрая. Мы с ней вместе и ездили выбирали. И она меня подговорила самим и собирать. Вот мы с ней вместе 30 доляриков в то время и сэкономили, подшутив над мужской половиной, когда те домой пришли, а гостиная мебелью уже обставлена ))

[Kariatida]

Саша, Кариатида, очень рада за тебя, что вы наконец переехали. Вещи распакуются, неудобства от переезда забудутся, и все: новая квартира в вашем распоряжении.

Танюш, еще нет.
Еще только сборы здесь.
Но - начало положено и Слава Богу.
Попросила мужа взять отпуск на несколько дней.
В идеале, конечно, было бы на неделю.
Тем более у него накопилось уже больше, чем положенные 24 дня гораздо.
Но блин.
Оказывается, его руководительница уже ушла в отпуск, сотрудница тоже, и при таком раскладе он уже не может уходить, так как если нет руководительницы, то вообще никто больше права на отдых не имеет, а тут еще и одного человека из отдела тоже нет.
Почему-то у всех всегда есть время и возможность уйти в отпуск.
Кроме него.

[Kariatida]

Та да, что там ту мебель собирать. Мы вот сейчас с сыном кухню собираем ) И вообще всю мебель всегда сами собирали. Просто когда купили первую стенку, у нас в гостях брат мой был с женой. А она девочка шустрая. Мы с ней вместе и ездили выбирали. И она меня подговорила самим и собирать. Вот мы с ней вместе 30 доляриков в то время и сэкономили, подшутив над мужской половиной, когда те домой пришли, а гостиная мебелью уже обставлена ))

О! Это идея!
Я предложу завтра.
Считаем, сколько сэкономлено, а потом на эту сумму идем - например, в дельфинарий или в кино или в боулинг.
Лилу, круто! Так бы я не придумала бы.

[Lilu7]

О! Это идея!
Я предложу завтра.
Считаем, сколько сэкономлено, а потом на эту сумму идем - например, в дельфинарий или в кино или в боулинг.
Лилу, круто! Так бы я не придумала бы.

Ну а что? )) Поработали хорошо, потом отдохнули на честно заработанные ))

[Мэри_Поппинс]

[svetlan-ka]

Всем доброго утра!
Чудесной погодки и хороших выходных.

На завтрак у нас банальщина: каша)))
Обед суп, а ужин....опять шашлык. Замаринованы - курица (ноги без кожи и филе), говядина (антрекоты), свинина (вырезка).
Запеку лаваши и овощи-гриль.
Будет у нас закрытие сезона в стопиццотый раз!)))

И сейчас, наверное, с утреца, пирог с грушей сделаю Олин.

[pupsa]

Доброе утро