Общение мам поселка Котовского 7

[Это я]

Погуглила я . Налистники - это очень тонкие бездрожжевые блинчики

Да??? Никогда не знала... а блинчики - это те, которые дрожжевые?

[нэсс]

А чего ты муку по мл смотришь, там же спец.деление для муки есть.

если в рецептах пишут про муку в стаканах, а не в граммах, то надо мерить по мл (я думаю 200 мл - стандартный стакан), а если указано в граммах, тогда по тем делениям, где мука

[Апельсиновна]

Я меряю пластиковым стаканом с делениями. И всегда мучаюсь - стакан муки- это где деление на 200 грамм воды или на 250? ( и вообще не грамм, а миллилитров, но на делении не пишется чего, пишется просто 250 и 200). Я стакан считаю между ними.

в километрах меряй! это надежней всего)))

[Это я]

Погуглила я . Налистники - это очень тонкие бездрожжевые блинчики

да! в налистниках - упор на начинку, а в блин - на сами блины, то есть они должны быть вкуснючими, а начинка - это дополнительный бонус))))

Запутали вы меня. Особенно " да" Апельсиновны. Не поняла на какую часть моего поста это " да" приходится. Но аппетит разыгрался. Хорошо, что у мегя уже морковный кекс остывает. В полдесятого пошла его делать, дочка пыталась меня отговорить, но у меня был железный аргумент:" А вдруг я в 12 ночи его захочу? ". Таки хочу!

[нэсс]

Мои самые любимые оладьи - как в школе делали, помните, девочки? Такие толстые-толстые! Их обязательно подавали с вареньем или медом. Я очень долго искала рецепт, когда нашла - чуть не лопнула))) Но очень вкусно!

[Mitiliya]

Налистники это блинчики с начинкой, а блины это блины)))) короч, у каждой хозяйки своя мерка, ну мне понятней ложками, мерного мтакана у меня нет... девченки, тесто должно быть не густым , даже жидковатым. А если яйца еще домашние и молоко, то впщщще вкуснота!!! И да.... все всбиваю блендером. Не комочков, не прилипает, вкусно! По другому и быть не может... продукты то какие вложены)) И вообще, это мой секретный рецепт)

[lexzx]

Да??? Никогда не знала... а блинчики - это те, которые дрожжевые?

Оксана, я далека от кулинарии! Это гугл сказал

[Mitiliya]

Пишу с телефона... автозамена меня достала))) ошиииибооок))))

[Апельсиновна]

Мои самые любимые оладьи - как в школе делали, помните, девочки? Такие толстые-толстые! Их обязательно подавали с вареньем или медом. Я очень долго искала рецепт, когда нашла - чуть не лопнула))) Но очень вкусно!

у нас в школе оладьи киселем поливали

[lexzx]

Налистники это блинчики с начинкой, а блины это блины)))) короч, у каждой хозяйки своя мерка, ну мне понятней ложками, мерного мтакана у меня нет... девченки, тесто должно быть не густым , даже жидковатым. А если яйца еще домашние и молоко, то впщщще вкуснота!!! И да.... все всбиваю блендером. Не комочков, не прилипает, вкусно! По другому и быть не может... продукты то какие вложены)) И вообще, это мой секретный рецепт)

Так рецепт просто блинов или блинов, кот.с начинкой можно сделать? Я понимаю, что можно и то и то слопать без ничего...,но ваш рецепт для чего больше??

[Это я]

А чего ты муку по мл смотришь, там же спец.деление для муки есть.

Потому что стакан муки подразумевает тот стакан, в который 200 грамм воды помещается. Или 220. В граненный же до пояска 200, а выше- 220. А вообще когда- то читала, что в реыептах муку меряют тонкими стаканами, а там воды 180 мл. Вот и не знаю, как мерять. Думаю ложками таки надежнее. Вообще люблю, когда в рецепте вес в граммах указан- там не ошибешься.

[Это я]

в километрах меряй! это надежней всего)))

В дорожках, как наркотик не помню какой) ( последнее специально дописала, чтоб вы плохого не подумали).

[Это я]

И вообще, это мой секретный рецепт)

Все, мы закрыли рот и молчим, как рыба об лед!

[Mitiliya]

Так рецепт просто блинов или блинов, кот.с начинкой можно сделать? Я понимаю, что можно и то и то слопать без ничего...,но ваш рецепт для чего больше??

Я их жарю для налистников, но дети съедают сразу после жарки) Вообще люблю с тврогом и сливками.... или просто с вишневым вареньем ( или любым другим) .

[Апельсиновна]

В дорожках, как наркотик не помню какой) ( последнее специально дописала, чтоб вы плохого не подумали).

героин)

[Это я]

Так рецепт просто блинов или блинов, кот.с начинкой можно сделать? Я понимаю, что можно и то и то слопать без ничего...,но ваш рецепт для чего больше??

У меня рецепт есть. В ор игинале было написано:"Блины для налистников", но мы их едим как блины. Рецепт безпроигрышный, в том плане, что всегда получается- у меня Лиза в шесть лет по нему блины жарила ( она мне его в кулинарный блокнот еще печатными буквами записывала, а вместо слова масло написала - олия))). Но сейчас с телефона лень печатать, может завтра с большого компа наберу, если надо.

[Это я]

героин)

Апельсиновна! Ты то про героин, то про сигары... )))

[Mitiliya]

Все, мы закрыли рот и молчим, как рыба об лед!

Та то так.... я просто когда озвучиваю рецепт и люди прикидывают стоимость блинов, делают большиииие глаза и крутят у виска)))) но я люблю именно такие.... а дети сметают )

[Апельсиновна]

Апельсиновна! Ты то про героин, то про сигары... )))

ой, что-то потянуло меня на самое дно)))))))))

[Апельсиновна]

Та то так.... я просто когда озвучиваю рецепт и люди прикидывают стоимость блинов, делают большиииие глаза и крутят у виска)))) но я люблю именно такие.... а дети сметают )

а почему именно на селянском масле? как по мне, то оно вообще никакое и сумасшедший срок хранения заставляет о многом задуматься