Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Закрытая тема
Страница 5978 из 7518 ПерваяПервая ... 4978 5478 5878 5928 5968 5976 5977 5978 5979 5980 5988 6028 6078 6478 6978 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 119,541 по 119,560 из 150356
  1. Вверх #119541
    пессимист форума
    Аватар для _Elena_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,374
    Репутация
    17144
    Цитата Сообщение от Королева Марго Посмотреть сообщение
    Вы что! Как тут вообще судить можно! Умница дочка!

    И действительно очень вкусно! Я о таком блюде узнала когда уже подъезжала к 30 годам - мне его как-то подруга приготовила у которой я оказалась в гостях в первой половине дня.
    А сделала сама уже в этой квартире и в 35. Мужу тоже очень понравилось.
    а как "свернуть" так хлеб??


  2. Вверх #119542
    пессимист форума
    Аватар для _Elena_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,374
    Репутация
    17144
    Цитата Сообщение от MarishkaS Посмотреть сообщение
    Так-с.рассказую, вести с полей, вода на морьке бодрая, но окунуться ок, ветерок дует и не парилка. Ну и шляпа Аля " ольганиколавна")))ипиво!!!!ледяное!!!! Ух! Жысть прекрасна! Пошла окунусь!))
    и я так хтю(((

  3. Вверх #119543
    Живёт на форуме Аватар для Королева Марго
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,831
    Репутация
    4521
    Цитата Сообщение от _Elena_ Посмотреть сообщение
    а как "свернуть" так хлеб??
    По идее в ломте хлеба вырезается отверстие формочкой для печенья. Туда вливается яйцо. А хлеб уже сворачивается на сковороде как ему будет угодно.
    Я тебя отвоюю у всех времен у всех ночей У всех золотых знамен у всех мечей

  4. Вверх #119544
    Маленькая шалость
    Аватар для Маринка.87
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    38
    Сообщений
    10,857
    Репутация
    21973
    девули, голова сегодня только у меня ноет?))))
    выбегала на улицу за антикомаринными делами, которые у Лены заказывала. там как в духовке... по пути литровую банку черники взяла. теперь интересно взвесить
    МожноПолюбитьДушу,НеЗнаяТела,А ПотомСходитьСума,ПрикасаясьКтелуЛюбимойДуши.

  5. Вверх #119545
    Постоялец форума Аватар для Косметика Израиль
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,006
    Репутация
    1411
    Цитата Сообщение от Королева Марго Посмотреть сообщение
    По идее в ломте хлеба вырезается отверстие формочкой для печенья. Туда вливается яйцо. А хлеб уже сворачивается на сковороде как ему будет угодно.
    а я еще сосиску тоненькую разрезаю пополам, в виде сердечка делаю с помощью зубочистки на сковороду и туда вбиваю яйцо. ОООчень красивая яичница получается. Вот нашла в инете фото


  6. Вверх #119546
    Живёт на форуме Аватар для Королева Марго
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,831
    Репутация
    4521
    Цитата Сообщение от _Elena_ Посмотреть сообщение
    а как "свернуть" так хлеб??
    ВОТ! inzomena


    Видите, видите! Признанный и глубокоуважаемый кулинар темы спрашивает уточняет детали приготовления блюда.

    Там глядишь и еще группа товарищей подтянется на мастер класс.

    А Вы "не судите строго - не судите строго". Да у ребенка талант виден с первого блюда!
    Я тебя отвоюю у всех времен у всех ночей У всех золотых знамен у всех мечей

  7. Вверх #119547
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Цитата Сообщение от lukan07 Посмотреть сообщение
    Ага, ты его еще и перекрутила, а я себе в голове картинки рисую с целыми зелеными ягодками, плотными и упругими, а тут все просто)))), а косточки вытащить - это идея, может попробовать поиграться))))
    Если хочешь целые ягодки, то они должны быть недоспелыми, а ещё их наколоть надо, чтобы не лопнули напрочь, и не варить, а только в прокипевший сироп опускать. Вот так и играться. Ягоды в сироп, оставить на полдня. Ягоды вытащить, сироп прокипятить, ягоду вернуть в сироп.. и так несколько раз ))


    Доброго всем дня!

    У меня в гостях вчера была бессонница после фильма Мамаа Миа, так я тортик печёночный сварганила. Угощайтесь



    Хорошо летом, что ни говорите. Если бы только не такие вот жаркие дни, конечно. Готовить практически ничего не надо. Помидоры с брынзой наше всё. Да салаты. Ну и изредка какой-нибудь тортик печёночный ))

  8. Вверх #119548
    Не покидает форум Аватар для inzomena
    Пол
    Женский
    Сообщений
    8,435
    Репутация
    5748
    Ой, засмущали, она делала это блюдо в формоче для кексов, вырезала рюмкой хлеб, а бортики из обрезков выставила, смазала растопленным маслом, во внутрь колбасу , сыр, залила яйцом и в духовку на 20ть минут.
    Вера 07.12.2001.
    Георгий 22.04.2011.

  9. Вверх #119549
    Живёт на форуме Аватар для Королева Марго
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    4,831
    Репутация
    4521
    Лилу, нет слов!

    А что это беленькое вокруг печенки с морковью?

    И как этот шедевр делать?


    Цитата Сообщение от inzomena Посмотреть сообщение
    Ой, засмущали, она делала это блюдо в формоче для кексов, вырезала рюмкой хлеб, а бортики из обрезков выставила, смазала растопленным маслом, во внутрь колбасу , сыр, залила яйцом и в духовку на 20ть минут.
    Вот, пожалуйста, новое оригинальное исполнение блюда для завтрака!
    Я тебя отвоюю у всех времен у всех ночей У всех золотых знамен у всех мечей

  10. Вверх #119550
    Не покидает форум Аватар для Таня З
    Пол
    Женский
    Сообщений
    24,172
    Репутация
    37926
    Мариша, ну ты ....вредина))) ща работающий народ с ума сойдет)) глядя на эту картинку, пошла пожарила яишенку с икрой кабачковой.
    А я так рада, что у меня морозилка. Морожу все что можно! Давно не играюсь с закрутками. Конечно хочется зимой огуриков или помидориков. Но как вспомню как 2 года назад взорвались все огурцы, то и охота пропадает. В этом году буду морозить много перца жареного. Весь улетел. Мне вкуснее, чем икра баклажанная. Жалко фруктов мало заморозила. Хочу вишню и смородину еще хоть пару кг на пироги зимой. Раньше 50 бутлей компота улетало, сейчас крутить некому да и носить все ручками тяжело((

  11. Вверх #119551
    Постоялец форума Аватар для Mary-я
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,860
    Репутация
    3467
    Цитата Сообщение от Королева Марго Посмотреть сообщение
    Лилу, нет слов!

    А что это беленькое вокруг печенки с морковью?

    И как этот шедевр делать?
    Присоединяюсь к вопросу

  12. Вверх #119552
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19677
    Блинчик печёночный разрезаю на 4 равные по ширине полосочки. Промазываю одну полоску смесью лука с морковкой и сворачиваю рулетиком. Следующую полоску обматываю вокруг. Вот так и получается брёвнышко с годовыми кольцами ) А сверху залила смесью майонеза со сметанкой и желатином. Собирала в разъёмном кольце.
    Но надо доработать заливку, чтобы без майонеза.

    И ничего, что средние полосочки получаются ровными практически, а крайние закруглённые. При сборке края легко соединяются встык.
    Последний раз редактировалось Lilu7; 09.07.2015 в 13:27.

  13. Вверх #119553
    Не покидает форум Аватар для Alenkaya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Prešporok
    Сообщений
    9,041
    Репутация
    9468
    Цитата Сообщение от Маринка.87 Посмотреть сообщение
    девули, голова сегодня только у меня ноет?))))
    выбегала на улицу за антикомаринными делами, которые у Лены заказывала. там как в духовке... по пути литровую банку черники взяла. теперь интересно взвесить
    А ты уже их получила? Я тоже заказывала браслеты, кажется там же где и ты, но ттишина, а дети такие покусаные ужос даже не помню ника той девочки, не подскажешь? Я жду жду...

    Всем добрый день! Купили вишни, сделала тесто, щас буду лепить вареники!

  14. Вверх #119554
    Постоялец форума Аватар для ss20
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,429
    Репутация
    2548
    Я браслеты комариные в Ватсоне видела, цену не смотрела...

  15. Вверх #119555
    Не покидает форум Аватар для Зимняя
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    45
    Сообщений
    10,230
    Репутация
    7845
    Цитата Сообщение от Alenkaya Посмотреть сообщение
    А ты уже их получила? Я тоже заказывала браслеты, кажется там же где и ты, но ттишина, а дети такие покусаные ужос даже не помню ника той девочки, не подскажешь? Я жду жду...

    Всем добрый день! Купили вишни, сделала тесто, щас буду лепить вареники!
    в смике офигеннейщая серия бай байт продается - всякие гардексы и прочее отдыхает.

  16. Вверх #119556
    Не покидает форум Аватар для Alenkaya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Prešporok
    Сообщений
    9,041
    Репутация
    9468
    Цитата Сообщение от ss20 Посмотреть сообщение
    Я браслеты комариные в Ватсоне видела, цену не смотрела...
    Так они и в сильпо у нас есть, но цена совсем не сп- шная. Думала сэкономить но похоже не получилось. Сегодня малую в сад привела так воспитательница в ужасе была, что за сыпь?? А это мы вчера вечером в Аркадии прогулялись..

  17. Вверх #119557
    пессимист форума
    Аватар для _Elena_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,374
    Репутация
    17144
    Цитата Сообщение от Королева Марго Посмотреть сообщение
    Лилу, нет слов!

    А что это беленькое вокруг печенки с морковью?

    И как этот шедевр делать?

    ЛИЛУ!!!!!

    Это шедевр!!


    супер! я в обмороке)))

  18. Вверх #119558
    Не покидает форум Аватар для Юльчена
    Пол
    Женский
    Адрес
    г.Одесса
    Возраст
    40
    Сообщений
    8,279
    Репутация
    10205
    приветы вам!

    и что? сварила я вчера кукурзную кашу- только я сделала огромную ошибку
    я днем нажарила пирожков с повидлом яблочным и с мясом
    так зачем есть кашу если есть пирожки с мясом!?))))

    только что доела суп гороховый и закусила мороженкой с малинкой

    была сегодня на рынке СВИД на якир
    малина только у двух теток и у обеих по 40
    кукуруза у кого не спроси 10, нашла тетеньку по 7- я бы сказала дорого потому как позавчера не на рынке, а просто на улице я у тетеньки взяла по 8
    персики взяла по 20, вишня по 20, взяла кило темной кисловатой и кило розовой и оч сладкой
    черешня 22-25
    так что на пару дней мы с Сашей обеспечены)

    а еще последние 3 дня глядя на жару я ленюсь вытягиваться
    я мою голову и еду на работу
    она у меня еще досыхает по пути))) так что я теперь кучеряшка сью
    последний раз когда я вытягивалась я очень ругалась))) потому как через полчаса спина мокрая и все волосы взвились как будто и не укладывалась- так зачем тратить время и потеть под феном?

    всем кто уже пообедал супом \борщом

    Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

  19. Вверх #119559
    Не покидает форум Аватар для Юльчена
    Пол
    Женский
    Адрес
    г.Одесса
    Возраст
    40
    Сообщений
    8,279
    Репутация
    10205
    Цитата Сообщение от Alternativa Посмотреть сообщение

    А мы на море, водичка освежающая чистая супер правда людей "море")))нет туристов, ага)))
    ага, нема
    сегодня утром в город больше ехало неместных машин чем местных))))
    номера АВ,ВА,СА,ВЕ,АА,АИ,АО *** я просто оч люблю разглядывать машины)))
    кстати! были замечены номера АК ( Крым)))
    Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

  20. Вверх #119560
    пессимист форума
    Аватар для _Elena_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,374
    Репутация
    17144
    сегодня опять на привоз пошла - от не сидится мне в офисе под кондерами)

    сегодня мне показалось что менее жарко, чем вчера...

    в итоге купила одну молочку.....


Закрытая тема
Страница 5978 из 7518 ПерваяПервая ... 4978 5478 5878 5928 5968 5976 5977 5978 5979 5980 5988 6028 6078 6478 6978 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения