Делаем базар (*)

[NeoZ]

Идея темы в информировании о появлении на рынках и прочих местах торговли всяческих продуктов у которых сезон.
При возможности, с ценой и местом, ибо порой разница весомая.

Не хочется пропустить вкусненького, как это у меня обычно происходит.
Пока соберусь за горохом, клубникой и тд, оказывается, это уже заканчивается..

Не сложные правила:
Отписываемся где покупали, когда покупали, что покупали и по какой цене.

Все вопросы "что\почем?" задаем во флудилке :.

Поговорим про поесть... вместо "что-по чем и где?"

[_Elena_]

А я давно говорила что шото с брынзой не так.... И с ценами на неё....(((

[Luchik]

копчености тоже неплохо приподняли..
сезон приезжих наступал.......)))
ну и погодка позволяет, жара сюмасшедшая пока ушла

[Бурулька]

Вчера на ночном, 21.30
малина - 28 грн - сухая, разноспелая, среднего размера,чистая
кабачки замечены по 2 грн, не кабаны вроде, но не взяли, т.к. целью была малина
укроп по 4 грн, но 5 пучков заполонили весь кулек - свежак ароматнейший

Народ, по чем мед нонче?

[El Comandante]

Кто-то может мне подсказать, где купить электронные кантеры и цена? Свои кухонные весы пришлось отдать свекрови, она много крутит, ей надо по рецепту вес отмерять,а мне проверять покупки.

3-5 долларов с бесплатной доставкой.
У меня вот такие, приехали через две недели.

Вот еще варианты.
Зарплатные карты есть у всех, я надеюсь?

Народ, по чем мед нонче?

На форуме продают от 200 грн, взяли у людей (не на форуме и не на базаре) за 270 грн. трехлитровый бутыль, с Котовска, по-моему.
Урановый мед

[Вячеслав_Д]

Вчера на ночном, 21.30
малина - 28 грн - сухая, разноспелая, среднего размера,чистая
кабачки замечены по 2 грн, не кабаны вроде, но не взяли, т.к. целью была малина
укроп по 4 грн, но 5 пучков заполонили весь кулек - свежак ароматнейший

Народ, по чем мед нонче?

Я в молочном его не беру. В центре Привоза, по окнчанию мясного, есть хорошая будочка, белый пластик. Там мед от 70/кг. Разный. Мне нравится. Мед без фокусов.

Еще периодически приезжает парень с 50л бидоном на супеньках Молочного. У него тоже хороший мед. 1л/100грн. Но под вечер может и уступить. Мед хороший, разнотравье.

[Madera]

А я давно говорила что шото с брынзой не так.... И с ценами на неё....(((

Есть хорошая брынза. Я покупаю на Южном базаре овечью, а на киевском в корпусе смесовую. Вкусная брынза, покупаем у них уже много лет. Цену не спрашивал, продавцы "свои", доверяю им.

Народ, по чем мед нонче?

Вроде 400 - стандартная цена, за 3 л бутыль. Зависит от качества меда, от региона где пасека стоит, от стоимости доставки до базара.
На днях попробовал один чудесный мед - белая акация от диких пчел. Очень необычный вкус! Цена, правда, тоже немаленькая - 100 грн за 0.5 л. Но, не удержался, купил-таки баночку. По принципу "Хоть и дорого, но один раз можно..."

[Вячеслав_Д]

Вроде 400 - стандартная цена, за 3 л бутыль. Зависит от качества меда, от региона где пасека стоит, от стоимости доставки до базара.На днях попробовал один чудесный мед - белая акация от диких пчел. Очень необычный вкус! Цена, правда, тоже немаленькая - 100 грн за 0.5 л. Но, не удержался, купил-таки баночку. По принципу "Хоть и дорого, но один раз можно..."

Есть обалденный, но очень дорогой мед - мятовый (не "мятный") и он будет только в конце сентября. Когда в Вилково на островах цветков уже нет, второй раз за год цветет мята. Последний мёд года. Вкус непередаваемый, цена в 1,5-2 раза дороже самого дорогого.

[Фро]

Привоз, час назад:
Помидоры 12-14
Огурцы 6-8
Смородина 20-23
Малина 25
Абрикос 35
Вишня 15

[Аньк]

привоз, ок.полудня, цены за кило:
буряк - 13
морковь - 5
картофель крупный - 6
капуста - 6
перчик острый 1грн. за 2шт
руккола - 2

в целом, сегодня выбор не очень, одни оптовики, обвесы (на контрольных весах) по всем продуктам 20-60гр, но что странно - пришла домой, перевесила - все точно, обвеса нет... дома у меня маленькие электронные весы, неужели они так лажают
кстати, сейчас киношку снимают в Волжском переулке с концептуальными старинными авто - красиво)

[Alternativa]

сегодня на привозе купила;
смородинку красную, красивая по 18
черная по 21 сухая не мелкая
крыжовник средний не зеленый по 25(был и20 был и 30)
персики сладкие 20
кукурузу почти на выходе купила по 7, так везде страшная по 8-9
капуста цветная 15, была и по 18
баклажаны 20
тарань Черкасы250 за кг, двА штучки на 83 грн, но вкусно, но дорого....
рыбы нет сегодня...
а, ну и сулугуни 60, брынза 45, лаваш 10)

[profgr_vip]

Черемушки сегодня ок 12.00
черешня "вчерашняя" 12-13 грн, сегодняшняя, красивая - 15 грн
смородина - от 20 грн
малина - стаканчик 10 грн (один набрали при мне - нормальная, второй уже набранный, посмотрела - вроде бы сухенькая, но дома оказалось что мелкая и потекла пока дошла, а думала не брать его)
персики взяла по 16 грн (не крупные, из остатков, спелые, нормальные)
огурцы - взяла по 7

[karrius05]

Подскажите,пожалуйста,по какой цене сейчас алыча?

[Anne]

Подскажите,пожалуйста,по какой цене сейчас алыча?

привоз, воскресенье видела по 12.

[Novi4ok2010]

Подскажите,пожалуйста,по какой цене сейчас алыча?

на привозе в воскресенье брала по 10

[Вячеслав_Д]

привоз, воскресенье видела по 12.

Недавно с Привоза.

Желтой алычи не видел. Розовая по 10.
Много мокрой ч-смородины по 12-16. Красная - 25, меньше не встретил, это много. Черная дороже должна быть.

Добавлю Малина 22-30. Малину взял на рядах по 22, сухую, ряды пустые сегодня, стояли муж с женой с Саврани. Взвесили при мне 2,250 кг. на 50 грн. Дома перевесил = 2,310. Спасибо им.

Помидоры 10-18.
Вишня 10-20 на все вкусы. Аналогично и черешня.
Много крыжовника 20-35. У одного продавца видел набор: белый, рябой, желтый, розовый, зеленый.
Взял бы, но крыжовник не рекомендуется морозить, только варить.

Творог 15-30. Поробовать надо, цена ничего не говорит. Молоко - 8.

[Кальчева А.]

ой, а в чем загвоздка, просветите?
я его начала морозить с прошлого года, на компоты..даже не знала что не рекомендуется...

И я первый раз слышу, что нельзя морозить...

[M@nuna]

И мне интересно чего не рекомендуется

[пишоновская]

Можно ли замораживать крыжовник

Ягоды крыжовника очищают от мусора, моют. Затем выкладывают в небольшие контейнеры, плотно закрывают крышкой. Помещают емкости в морозильную камеру, температура в которой не должна быть выше 0оС.

В таком виде крыжовник хранится в течение всей зимы. Его можно разморозить и употреблять как обычный свежий продукт. Также из замороженного крыжовника после разморозки можно приготовить компот, кисель, использовать как начинку для пирогов, вареников.

Ягоды крыжовника нередко замораживают с добавлением сахара. Им просто пересыпают вымытые, сложенные в емкость ягоды. Взяв 2 части воды и 1 часть сахара можно приготовить сироп, которым заливают вымытый крыжовник. Иногда вместо сиропа применяют любой фруктовый сок.

Преимущества замороженного крыжовника

В замороженных ягодах сохраняются практически все витамины, которые присутствуют в свежих плодах.
Количество витамина С в замороженном крыжовнике практически такое, как у свежего.
Замороженный крыжовник местного производителя намного лучше свежего привозного импортного аналога.
В период дефицита витаминов замороженный крыжовник – настоящая находка для каждой семьи. Я замораживаю и красота!!!

[Вячеслав_Д]

Да и я инете ничего не нашел особого. По СТБ была передача, где врач диетолог поведал, что в замороженном крыжовнике усиливается действие кислот, которые усиленно потом разрушают зубную эмаль, а в замороженной черешне повышается концентрация ядовитой синильной кислоты.

Эти все явления возникают, если в течение хранения ягоды несколько раз проходили циклы разморозка - заморозка. Т.е попросту выключался свет.

Однако по моему холодильнику могу сказать, что даже при отсутствии света около 3-х дней, в морозильной камере всё оставалось в замороженном виде. Всё-таки стандартная температура - 18, а на усиленном режиме - 25.

В остальных случаях никакого вреда нет. Однако черешню морозить больше не буду, вкуса потом никакого. Да и от мороженой клубники отказался, на компот сгодится, а если просто растает, то трава травой.

[Лия Ли]

копчености тоже неплохо приподняли..
сезон приезжих наступал.......)))
ну и погодка позволяет, жара сюмасшедшая пока ушла

ключевое для цен на молочку