Делаем базар (*)

[NeoZ]

Идея темы в информировании о появлении на рынках и прочих местах торговли всяческих продуктов у которых сезон.
При возможности, с ценой и местом, ибо порой разница весомая.

Не хочется пропустить вкусненького, как это у меня обычно происходит.
Пока соберусь за горохом, клубникой и тд, оказывается, это уже заканчивается..

Не сложные правила:
Отписываемся где покупали, когда покупали, что покупали и по какой цене.

Все вопросы "что\почем?" задаем во флудилке :.

Поговорим про поесть... вместо "что-по чем и где?"

[Lenami]

замороженная вишня 50-56 грн, никак не в 10 раз

В некоторой выпечке сушеная очень хорошо получается (в т. ч. и куличах), а в замороженной много сока, поэтому она не всегда подходит, и дешевле она выходит именно за счет этого сока, который мне не нужен

[a33]

На оптовом таировском в будние дни часто бывает дешевле товар на пару гривен.

Насчет Черемушек не знаю , а на Новом клюква - 190 грн в любой день недели .
И чай Ахмад 200г уже по 100 грн , а на оптовом - 70 был
Орехи иногда можно найти по цене оптового

[Lushiya]

Сегодня Привоз:
Редиска развесная: от 15-до 30 грн
Лук пучек 1 грн
Черемша пучек 2-4 грн
Тюлька малосолка 42 грн/кг
Хамса малосолка 60грн/кг(не разу не видела что ее по этой цене кто то таки купил)
Бананы от 24-до 32 грн
Пеленгас 25 грн/кг
Сало от 15-до 25 грн
Мясо говядина (ребрышки) 40 грн

[Riddastera]

Можете сориентировать где этот контейнер, я там не часто бываю, если поеду, то только за этой вишней, а то как-то в два раза - это занадто для моей психики ... А может это суббота, во вторник дешевле будет?

2 ряд контейнер 209, вчера визитку дали

[El Comandante]

лучше уже.
Там вот-вот запрет начнется

вчера мне подсказали, что непогода+запрет на вылов=со дня на день снова подскочит в цене, поэтому если кому хочется сделать запасы по 60 грн/кг нужно покупать уже и сейчас

Вчера цена на Привозе была 60-80 грн (хотя та, которая по 80 от первой ничем нЕ отличалась)

Всем мерси за советы - вышло взять на Привозе 6 кГ по 60 грн., мама уже засолила (в этом году нам некогда возится с засолкой). На весе не надурили - у меня с собой был японский кантор, так что контроль был осуществлен на месте.
Рядом точно такая же была, но по 75-80-100. На вопрос, мол, в чем разница и какой принцип ценообразования, те, кто торгует п 75-80-100 отвечали, мол, у тех, у кого по 60, она мороженая. Те, кто торговали по 60, на эти реплики крутили пальцем у виска.
На 6 кГ вышло ровно 25 штучек, что мне и требовалось. До середины лет нам точно хватит.

[Ted10]

Южный рынок и его околицы (примернр 13:00):
1. Тюлька свежезамор. 35 грн./кг;
Судак (небольшой)-120грн./кг;
Заморож.кабачок-18грн/кг;
Редиска 13грн.пучок(около 700г);
Шпинат-6грн.пучок;
Молодой чеснок-25 грн.за 3 головки;
Сыр тверд-от 80грн.за кг.
Вообще, овощи значительно дешевле возле рынка (например, по дороге в сторону водоканала, или напротив рынка в сторону вильямса)

рыбо-перекупы приравняли несчастного Судака к Осетровым. Судак по такой цене в горло не полезет) Или его с Турции везут как морского карася искуствено разводимого, мороженого что в суперах п0 280 грн килограм

[Татьяна_к]

Черемухи сегодня ок 12 дня
80грн за кг чернослива
60 грн за кг арахиса
3 грн за пучок черемши
13 грн за кг и выше яблоки
85 грн за кг брюссельской капусты (в таврии видела 175грн!!!!!!!)
80 грн за кг цветной капусты

[Всемила]

Всем мерси за советы - вышло взять на Привозе 6 кГ по 60 грн., мама уже засолила (в этом году нам некогда возится с засолкой). На весе не надурили - у меня с собой был японский кантор, так что контроль был осуществлен на месте.
Рядом точно такая же была, но по 75-80-100. На вопрос, мол, в чем разница и какой принцип ценообразования, те, кто торгует п 75-80-100 отвечали, мол, у тех, у кого по 60, она мороженая. Те, кто торговали по 60, на эти реплики крутили пальцем у виска.
На 6 кГ вышло ровно 25 штучек, что мне и требовалось. До середины лет нам точно хватит.

Тогда мы идем к вам (с)
И, может, на проводы вам еще пару шт. достанется)))

[Ксюша09]

Всем мерси за советы - вышло взять на Привозе 6 кГ по 60 грн., мама уже засолила (в этом году нам некогда возится с засолкой). На весе не надурили - у меня с собой был японский кантор, так что контроль был осуществлен на месте.
Рядом точно такая же была, но по 75-80-100. На вопрос, мол, в чем разница и какой принцип ценообразования, те, кто торгует п 75-80-100 отвечали, мол, у тех, у кого по 60, она мороженая. Те, кто торговали по 60, на эти реплики крутили пальцем у виска.
На 6 кГ вышло ровно 25 штучек, что мне и требовалось. До середины лет нам точно хватит.

скажите вы просто солите и в морозилку?она потом не желтеет?сколько раз пробывала вкус потом не нравился..может какой то секрет есть?подскажите

[Шелковая]

скажите вы просто солите и в морозилку?она потом не желтеет?сколько раз пробывала вкус потом не нравился..может какой то секрет есть?подскажите

Желтизна и подтеки кожных покровов признак порчи, прогоркания жиров и случается чаще всего по причине доооолгого хранения в не надлежащих условиях. Если у Вас хорошая морозильная камера с т.-18-20 градусов, то за 3 месяца с рыбкой ничего не случится,
и плотность тушки не страдает из-за мороза
Размораживать в холодильнике, медленно.

[olinn]

замороженная вишня 50-56 грн, никак не в 10 раз

Если из расчета300 грн(не сразу же было понятно с ценой), а здесь же на форуме можно купить и за 30 грн кг На дорожке Бочарова (ближе к сильпо) молоко можно купить 8грн за лизтр. Творог 30-35грн, редиска 28-30

[-Elena-]

Черемушки
Редиска 30-32-35
Яйца домашние у всех по 25, 2 десятка отдала за 45
Зелень по 3
Лимоны 30-45
Плетенные корзинки 100
Букетики вербы 5-7-10-12

[ola-la35]

Киевский, час назад:
Черри 100 гр
Огурцы 35-48 гр
Апельсины 25-50 гр
Фета германия 140гр
Старый голандец 12м выдержка 120гр
Черный принц картошка 7гр
Морковь10
Свекла/лук 8
Невская 5гр
Яблоки красный гольден шикарный 18гр
Говядина на кости 75гр
Дунайка 30гр
Луковая шелуха 2гр кулек
Яйца домашние по 25, фермерские крупные/белые по 17( уже еди-вкусные и яркий желток)
Перепелиные домашние по 10 гр

[Кацмаза Анна]

Северный 10-11
сыр около валютчиков 77
колбаса домашняя из фарша 55
мясная и мясо копченое по 120, нашла вкуснячую по 100, но осторожней считает по 110, а потом а я Вам что 100 сказала)))
Сельский (конечная 250 маршрута, ул.Ж.Кюри) 11-12
чернослив с косточкой 45
яблоки от 13, крупные 18-19
апельсин 30
мандарин 25
лимон 40
саженцы яблони по 15, клубники по 1, была малина, не спрашивала цену
утята живые были 20 и крупнее 25 такие миленькие)))

[Riddastera]

скажите вы просто солите и в морозилку?она потом не желтеет?сколько раз пробывала вкус потом не нравился..может какой то секрет есть?подскажите

Много лет морожу, сделала вывод, что морозить нужно свежей, а потом по мере необходимости доставать из морозилки и солить. В таком состоянии пролежит без желтезны до нового года, позже уже начинает желтеть. А если соленую морозить, то таки да где-то 3 мес., а потом желтеет. Морозить лучше в плотных пакетах, тогда не впитает посторонние запахи и будет после разморозки идеальная.

[AG-ents]

Много лет морожу, сделала вывод, что морозить нужно свежей, а потом по мере необходимости доставать из морозилки и солить. В таком состоянии пролежит без желтезны до нового года, позже уже начинает желтеть. А если соленую морозить, то таки да где-то 3 мес., а потом желтеет. Морозить лучше в плотных пакетах, тогда не впитает посторонние запахи и будет после разморозки идеальная.

Рыбий жир быстро окисляется и прогоркает - особенно у сельдевых !
Поэтому каждую рыбку перед заморозкой надо плотно обернуть в полиэтиленовый пакет, выдавить весь воздух и лишь потом морозить в глубокой заморозке !
И все-равно больше полугода ее хранить не рекомендуется

[Del`finchik]

Киевский сегодня в обед:
морковь 10грн, была и за 12 и за 7 грн
петрушка 100гр-7грн
дрожжи свежие-3,5грн за упаковку 100гр
листья капусты на голубцы (забыла как называются) 15грн за 1кг, были и за 10, 20грн
салат из капусты+морковь 2,5грн за 100гр
изюм 80грн (самый дешевый, что нашла)

[Тополек]

Киевский, час назад:
Черри 100 гр
Огурцы 35-48 гр
Апельсины 25-50 гр
Фета германия 140гр
Старый голандец 12м выдержка 120гр
Черный принц картошка 7гр
Морковь10
Свекла/лук 8
Невская 5гр
Яблоки красный гольден шикарный 18гр
Говядина на кости 75гр
Дунайка 30гр
Луковая шелуха 2гр кулек
Яйца домашние по 25, фермерские крупные/белые по 17( уже еди-вкусные и яркий желток)
Перепелиные домашние по 10 гр

На Южном вчера дунайка по 50 была.
Рука не поднялась)

[ola-la35]

Да у меня и по 30 не поднялась, на привозе по 20 брала

[Atrejdes]

Да у меня и по 30 не поднялась, на привозе по 20 брала

Килограмм по 20???