Рестораны Одессы - II

[palanbor]

Ну не знаю, прошлым летом на улице там замечательный был шашлык и всякая фигня типа сулугуни, картошки фри и т.п. под водочку по смешным ценам, а вот внутри там сильно мрачно.
Ну и публика конечно не во фраках, лимузин зато есть где поставить, парковка свободная.

Не знаю, может и вкусный - на вкус и цвет, как грицца... А вот по поводу парковки есть сомнения - а зачем она им ? Заполз в грязь/пыль через бордюр (возле сапожной будки) и стой хоть неделю, хоть месяц. Или ты имел ввиду архаровцев-охранников, стерегущих ночью машинки на 15-й линии ? ))

[НеземнаЯ]

Мы раньше там корпоративы отмечали, домой брали-было замечательно
В прошлом году, все было уже не так вкусно, и не так честно
Перестали ходить

[Кац]

Апельсин, только что.
Наполеон без вопросов-бомба и шикарный клюквенный морс.

Ну и барышня "я б женился" умничка.

[22r]

Апельсин, только что.
Наполеон без вопросов-бомба и шикарный клюквенный морс.

Ну и барышня "я б женился" умничка.

Согласен и с первым утверждением и со вторым...

[ralfique]

ресторан -это не кулинария в супермаркете. идя в ресторан, гость планирует провести обед или ужин В! ресторане. ресторатор также планирует такой ход событий. Если, кто-то из гостей не рассчитал свой заказ и заказал больше, чем он может съесть, у гостя есть два варианта - оставить или воспользоваться УСЛУГОЙ (если таковую предоставляет ресторан). Если цена упаковки будет уже скрыта в цене каждого блюда, то меня, как гостя это не устраивает, какого ... я должен переплачивать за того парня, который что-то там забирает.
А отказ гостям в упаковке с собой, вполне может быть по причинам нескольких угроз: 1) провокаций против их репутации; 2) владельцы кафе и ресторанов ведь не знают реальные сроки, когда и в каких условиях еда "приедет" в конечный пункт, где ее ждет участь быть съеденной. Поэтому есть угроза, что человек может получить расстройство, которое может привести к разбирательствам с гостем, а еще хуже с замывкой всех углов ресторана вонючей химией, весьма недешевая ПЛАТНАЯ обязательная услуга от соответствующего органа.

Чтобы понимать порядок цифр - упаковка стоит в среднем 3-5 грн, в то же время, покушать в ресторане менее, чем на 200 грн на человека скорее всего не удастся.

Тут все гораздо проще: либо ресторатор ни на шишечку не подвинется и будет работать как в аптеке, с желанием обязательно заработать на каждом блюде, либо он готов заработать чуть меньше сегодня, но постараться сделать все, чтобы вам было приятно и чтобы вы обязательно еще раз пришли.
Грубо говоря, в Макдональдсе уроните на кассе бутерброд или колу - вам тут же дадут новое и никто не будет требовать с вас повторной оплаты (ведь это ВЫ уронили!). Политика компании такая.

Из той же области вопрос -- почему в Европе практически нигде в кафе и ресторанах не указывают вес блюд (ведь вам могут недодать!).

[Фомольгаунт]

Чтобы понимать порядок цифр - упаковка стоит в среднем 3-5 грн, в то же время, покушать в ресторане менее, чем на 200 грн на человека скорее всего не удастся.

Тут все гораздо проще: либо ресторатор ни на шишечку не подвинется и будет работать как в аптеке, с желанием обязательно заработать на каждом блюде, либо он готов заработать чуть меньше сегодня, но постараться сделать все, чтобы вам было приятно и чтобы вы обязательно еще раз пришли.
Грубо говоря, в Макдональдсе уроните на кассе бутерброд или колу - вам тут же дадут новое и никто не будет требовать с вас повторной оплаты (ведь это ВЫ уронили!). Политика компании такая.

Из той же области вопрос -- почему в Европе практически нигде в кафе и ресторанах не указывают вес блюд (ведь вам могут недодать!).

а почему это там "практически нигде" не указывают вес?

[ralfique]

а почему это там "практически нигде" не указывают вес?

ну как-то так привыкли. И ничё, сидят в кафе и ресторанах не меньше нашего.

PS. Думаю каждый может определить для себя правильный ответ на этот вопрос.

[DORNEZ]

Какой красивый пейзаж в Санторини))))
Море)))
Шашлык, шея -очень вкусно, большая порция, 125 грн
Сыр Фри, нормально, овощи немного не дожарили;
Аншлаг))) нормальный глинтвейн, 45 грн
Вкусный лаваш с Сулугуни прям с костра,
Съели сразу, не успела сфоткать)))
Несмотря на отсутствие свободных мест, великолепное обслуживание!))

[Фёдор Петрович]

"Шашлык -очень вкусно,большая порция..".А сколько грамм сам шашлык?

[rizy]

Совершили пешую прогулку к морю на 16 ст. Б.Ф и до 12-й. Изрядно проголодались, но вдоль побережья все закрыто (выездные бургеры и сосиски не в счет).
Ужасно захотелось шашлыка и мы зашли в "Санта-Барбару". Вот уж кому не светит прогореть, так это им!
Поток людей постоянный, просто пообедать, поужинать. Сколько было внутри столов занято не знаю, а на улице при нас был 1 столик занят, потом в течении 20 минут уже заполнено 7-8 столиков.
Мы даже меню не смотрели, сразу заказали,т.к очень хотели есть, прямо зверски!
Взяли 2 шашлыка, 2 их картошки-фри, соус, лаваш, кофе-американо со сливками и крымский лимонад (офигеть! 30 грн за 0,5!!).
Готовят очень быстро, порции как всегда большие, полноценные 6 кусков шикарного мяса, много картошки на порцию. Очень вкусно!!!
За все 300 грн по счету.

[Besss]

Еще раз повторюсь, это мое ИМХО и я его никому не навязываю, но прежде чем туда вести гостей советовала бы той девушке самой сходить и поесть, чтобы потом не было разочарования.....вкусы ведь действительно у всех разные .

Мы именно так и сделали переда банкетом. Для банкета есть еще одно меню, там выбор больше. Стол был замечательный, мясо отменное.
Единственное следующий раз я б закрыла кафе.
В Апельсине можно покушать. Супчик малому варили свежий, что для меня важно. В Софи, кстати , тоже.

[Александр2]

Совершили пешую прогулку к морю на 16 ст. Б.Ф и до 12-й. Изрядно проголодались, но вдоль побережья все закрыто (выездные бургеры и сосиски не в счет).
Ужасно захотелось шашлыка и мы зашли в "Санта-Барбару". Вот уж кому не светит прогореть, так это им!
Поток людей постоянный, просто пообедать, поужинать. Сколько было внутри столов занято не знаю, а на улице при нас был 1 столик занят, потом в течении 20 минут уже заполнено 7-8 столиков.
Мы даже меню не смотрели, сразу заказали,т.к очень хотели есть, прямо зверски!
Взяли 2 шашлыка, 2 их картошки-фри, соус, лаваш, кофе-американо со сливками и крымский лимонад (офигеть! 30 грн за 0,5!!).
Готовят очень быстро, порции как всегда большие, полноценные 6 кусков шикарного мяса, много картошки на порцию. Очень вкусно!!!
За все 300 грн по счету.

там всегда вкусно готовят....много лет....хозяин лично контролирует....персонал ходит по струнке....и все предложения и пожелания учитывает....
п.с.мы живем рядом,вижу утром как привозят свежее мясо и лаваш,зелень....хоть часы по ним сверяй...
п.с.с у них можно заказать и сразу домой забрать....что мы и делаем...

[file]

Катерина Ложкина стала Елизоветой Кофейною?)))
Теперь о Цуккини
http://volnorez.com.ua/novosti/odess...tmosferoj.html

Узнаю мастера по стилю

Меню в кафе достаточно разнообразное. Есть в нем и салаты, и закуски, и первые блюда, и десерты, и различные напитки. Но пиццерия есть пиццерия.

А это прошлый текст о Компоте

http://volnorez.com.ua/novosti/odessitam-na-zametku-razocharovatsya-mozhno-ne-poprobovav-kompot.html

Конечно же, остаток дня кафе может радовать различными салатами, мясными, рыбными и первыми блюдами.

Где учат этих авторов писать? Надеюсь, что это не Мечникова...
Жду третий отзыв .
С салатами, первыми блюдами, мясными и рыбными. И, конечно же, они там будут. В этом кафе.
Есть ли заведения, где нет этих блюд... Вот в чем вопрос...

[Spectre]

ну если аффтары даже не могут написать название заведения правильно и удивляются тому что к пицце дают оливковое масло и орегано а не какой-то соус из чесночно-томатных отходов то зачем их читать вообще))


Вот этот пост особенно забористый

Особенно про атмосферу, вернусь с подружками и тп))) Романтичное очень место


Да и вообще сайт убогий, зачем его читать если авторы даже не удосужились шаблон перевести, Category archives это так по-одесски))

[DORNEZ]

"Шашлык -очень вкусно,большая порция..".А сколько грамм сам шашлык?

Хожу без весов, но грамм 300 было

[Inga_Zayonc]

посетили сегодня впервые SeaGrill на 12-й Фонтана. Обслуживание понравилось (единственное, нас предупредили, что на верхней терассе прохладно, но предложили пледы, в долгом ожидании которых мы задубели. Когда уже я вернулась из машины с курткой, то увидела, что их, наконец, принесли. А в остальном--без нареканий).
Супы: луковый суп--на четвёрочку, буйабес--невероятно скудно по начинке и невкусно, ни о чём.
Порция хлеба у них почему-то составляет три маленьких кусочечка, грам на 20-30 максимум.
К остальной еде и коктейлю претензий нет, вкусно к сожалению, не все блюда, заявленные в меню, были в наличии, но крабовые котлеты, которые нам порекомендовал официант, были замечательно сочные.

[=Belka=]

Если бы за эти деньги крабовые котлеты не были вкусными, я бы выбросила официанта с террасы))))

[Soniq]

Вечер пятницы. Бунин.
Все столики заняты или в резерве, с трудом удалось добыть последний в зале для курящих.
Заказывали: Цезарь с семгой- обычный, салат с индейкой и грушей- отличный, стейк свиной- вкусно и много, дорада на углях- сказали, что вкуснейшая, паста с морепродуктами- таки много морских гадов, очень вкусно, мидии- ничего особенного. Порции большие, скидка -50% на кухню приятно удивила) Итого на 4-х -1135 грн.+ чай (из них 350 грн.- бехеровка и компот))

[palanbor]

Хожу без весов, но грамм 300 было

Стандартная порция шашлыка - 6 кусочков. На фото порция не тронута чи вже понадкушено ? Если "с нуля" - то там и двухсот нету.

[An.gel]

Ты наверное чуть не так поняла, я не имею ввиду купить кило картошки по 5 грн и продать по 8 её пожарив. Цены в 90% ресторанов не обоснованы ничем кроме жадности владельцев, и если они не умерят свои аппетиты то придётся закрыться им а не мне)) ну вот яркий пример. Кто пойдёт кушать шашлык в Че по 170 грн? А в условной Рыбе и по 300 никого не пугает и аншлаг. Чем обоснована цена? А ничем кроме того что людям втюхали что это модно в этом сезоне

20-40 я имел ввиду чистую прибыль если так понятнее

Так и чистая далеко не у всех даже 20-40% получается Ты определись ))
Ну и цены в Рыбе на сегодняшний день очень даже адекватные, исходя из используемых продуктов Где ты там 300грн углядел? Может за порцию на двоих?