Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Хаки]

))) эти детки, а доктор не посоветовал как с этим бороться)

Он ему подмигнул и сказал, что мы с папой тоже такими же были.))))

[Byblik]

Девулечки, милые,это не наши ежики Это просто милая картинка из инета
Хотя и у нас на даче таких много летом, но я никогда не травлю этих животных молоком

Когда будешь делать котлеты (пельмени, фрикадельки, тефтели) оставь пару ложек фарша. Делаешь тесто на оладушки на кефире (1 яйцо, соль, сахара немножко, взбила + стакан кефира + муки, чтобы было как сметана) Выливаешь ложку теста в масло на сковороду, чуть размазываешь, руками в середину кладешь лепешку из мяса и тут же заливаешь сверху еще ложку теста. Как бы запечатываешь внутри это мясо. Обжариваешь с обеих сторон. У меня сегодня вышло 7 беляшей.

Супер!
Так легко и просто,и что-то новенькое
Утащила к себе

Была вчера с малым у Попченко. Он, наверное, подумал про нас, что мы больные на голову! ))))))))
360 грн прием у него. 350 грн рентген.
Плоскостопия нет. Травм нет. Чего пришли - непонятно ))))))

Но я успокоилась. И сделала вывод, что малый мой симулянт 80 лэвэла, раз даже меня провел.

Офигеть Это же надо,какой у вас талантливый актер
По крайней мере, вы знаете,что плоскостопия нет у него)))
Не ругайте его сильно))
Как говорится,вспомни,какими были вы в детстве, поцелуй ребенка и иди пить свою валерьянку)))

П.С. В соседнем доме девочка родила,а сама она 2001 года рождения,вот где пипец...

[starsky]

[QUOTE=Byblik;54986355][CENTER]Доброе утро,кулинары и кулинарочки!

Замечательного настроения и вдохновения!

Пусть будет день позитивным, легким, приятным!

Доброе, утро, ух, какой тут ангелочек хулиганисттый, а хочешь покажу своего? тоже рыжика))))


Бублик, спасибо вам за позитиВВВ!

[Kariatida]

Всем доброго дня.
У нас сегодня какой-то фасолевый день. Борщ с фасолью сварила, фасоль с грибами в томате потушила)))
Будем греться вечером))))
Хотя, надеюсь, что с пищеварением у моих членов семьи все ок!))

Кстати, про этот "побочный эффект" фасоли. Апельсин. Надо съесть потом апельсина пару долек. Он нейтрализует.
Папа как-то вычитал, что мексиканцы, когда готовят фейджоаду, обязательно у ней подают апельсины - именно в целях избежания вот этого эффекта.
---
Привет всем, хорошие мои.
Заскочила на минутку и побежала далше

[starsky]

Когда будешь делать котлеты (пельмени, фрикадельки, тефтели) оставь пару ложек фарша. Делаешь тесто на оладушки на кефире (1 яйцо, соль, сахара немножко, взбила + стакан кефира + муки, чтобы было как сметана) Выливаешь ложку теста в масло на сковороду, чуть размазываешь, руками в середину кладешь лепешку из мяса и тут же заливаешь сверху еще ложку теста. Как бы запечатываешь внутри это мясо. Обжариваешь с обеих сторон. У меня сегодня вышло 7 беляшей.

реально!! гениально!!

иду делать....

у нас сегодня ну утро каша пшено с курагой и изюмом, на обед, сосиска дом-яя и капуста кваш, чай с пирогом (яблочный, вчерашний)
на ужин- взрослым свинина с овощами-оооочень вкусно!! получилось +пюре и селедочка (взяла в таврии на варненской по 55)
детям котлеты с пюре)))
уже затарилась к пасхе и нашему 4-летию - мука 5 кг (по 8, с чем то) и сахар 5 кг (по 13,47)

[Алиsha]

Свекровь приехала с деревни от родственников привезла нам домашних яиц и масла на пасху. 3 щучки, опять дилема, на котлеты? Если запечь, сильно она костлявая?

[Юльчена]

Свекровь приехала с деревни от родственников привезла нам домашних яиц и масла на пасху. 3 щучки, опять дилема, на котлеты? Если запечь, сильно она костлявая?

мне очень понравилась щука фаршированная и в котлетах

[Алиsha]

я не способна на фаршированную))))))) остаются котлеты.

[Анирочка]

Свекровь приехала с деревни от родственников привезла нам домашних яиц и масла на пасху. 3 щучки, опять дилема, на котлеты? Если запечь, сильно она костлявая?

Если запекать, то она костлявая и сухая...

[Tigra@]

Кстати, про этот "побочный эффект" фасоли. Апельсин. Надо съесть потом апельсина пару долек. Он нейтрализует.
Папа как-то вычитал, что мексиканцы, когда готовят фейджоаду, обязательно у ней подают апельсины - именно в целях избежания вот этого эффекта.
---
Привет всем, хорошие мои.
Заскочила на минутку и побежала далше

все гениальное просто!))) здорово!

а у нас сегодня борщ, рис с куркумой и паприкой, соус из кальмаров, хотела грибов добавить и забыла про них(... ладно будет чтото еще и с грибами)))

п.с. кто знает почем нынче семгушка ?

[*ОДА*]

все гениальное просто!))) здорово!

а у нас сегодня борщ, рис с куркумой и паприкой, соус из кальмаров, хотела грибов добавить и забыла про них(... ладно будет чтото еще и с грибами)))

п.с. кто знает почем нынче семгушка ?

совсем дешево 250 грн

[Алиsha]

филе лосося по 380грн

[Tanchik]

совсем дешево 250 грн

нее, за такие деньги она не семгушка, а я бы сказала семгище, еще то семгище)))

Всем привет! На обед рафаело с кофе, на завтрак был творог с размороженной малиной, ужин еще не нарисовался))).

[Byblik]

Доброе, утро, ух, какой тут ангелочек хулиганисттый, а хочешь покажу своего? тоже рыжика))))
Бублик, спасибо вам за позитиВВВ!

Замечательная какая рыжуля
(Это же девочка,да,я не ошиблась?)
А второй рыжик где?)))


П.С.Ко мне на "ты"

совсем дешево 250 грн

А это за какой вес?

[starsky]

[QUOTE=Byblik;54993875]Замечательная какая рыжуля
(Это же девочка,да,я не ошиблась?)
А второй рыжик где?)))


П.С.Ко мне на "ты"

да да, девуля) есть и вторая, )))
СПАИбо) за внимание
вот, вторая хулигашка.....

[Тимоша]

Доброе, утро, ух, какой тут ангелочек хулиганисттый, а хочешь покажу своего? тоже рыжика))))


Бублик, спасибо вам за позитиВВВ!

да да, девуля) есть и вторая, )))
СПАИбо) за внимание
вот, вторая хулигашка.....

Тьфу на вас, тьфу на вас ещё раз))))))) Девули просто замечательные.

У меня тоже рыжик,только не такая яркая как твои.Моя светло рыжая



Добрый день))

У нас на завтрак были булочки с изюмом, чай/кофе. На обед доедаем красный борщ.На Ужин тушёная капуста и террин. А ещё в духовке творожная запиХанка печётся.

[starsky]

Тьфу на вас, тьфу на вас ещё раз))))))) Девули просто замечательные.

У меня тоже рыжик,только не такая яркая как твои.Моя светло рыжая

Добрый день))

У нас на завтрак были булочки с изюмом, чай/кофе. На обед доедаем красный борщ.На Ужин тушёная капуста и террин. А ещё в духовке творожная запиХанка печётся.

спасибо!!
тоже, красавица!!! такой нежный цвет.... мечта!

[OKCAHA]

Всем привет!
У нас на обед овощной супчик,компотик (малина+смородина+яблоки - запах лета) и запеканка, на ужин индюшиные котлетки и макарошки, и доедаем соленья маринованные огурчики и синие"огонек")))

[Del`finchik]

Скажите, черемшу в салат нарезать только листья или весь стебель?

[Copine]

все гениальное просто!))) здорово!

а у нас сегодня борщ, рис с куркумой и паприкой, соус из кальмаров, хотела грибов добавить и забыла про них(... ладно будет чтото еще и с грибами)))

п.с. кто знает почем нынче семгушка ?

В Сильпо сегодня взяла по 150 грн. кг. целую, завесила 1.8 кг.