Салатная страна:)

[Mila12]

Я тоже никогда с огурцами не пробовала. Интересно, какой вкус. Я всегда с яйцами делаю, а яблоки не добавляю

[DedSector]

Если хочется что-то с огурцами, можно попробовать салатик огуречный с мацони. Салат получился очень приятный, хотя и с чесноком, и никакого тебе кислого вкуса). А рецепт был взят из интернета, там у них на сайте много рецептов разных по приготовлению вкусностей, и сразу можно на телефон записать рецепт, очень удобно.

[_Elena_]

Самый простой, и на мой взгляд самый вкусны рецепт, т.к. без лишних ингредиентов:
1. селедка(обычно 2 шт 300+)
2. картошка - 3-4 шт зависит от размера
3. соленый огурец - 1-2 шт
4. яблоко - 1 шт. лучше кисло-сладкое
5. буряк - 2 -3 шт, ОЧЕНЬ ВАЖНО купить ПРАВИЛЬНЫЙ сладкий и не волокнистый буряк.
Селедку, очистить от костей, порезать кубиками перемешать с майонезом, потом картошка, соленый огурец, яблоко, буряк, майонез, и еще раз картошка, соленый огурец, яблоко, буряк, майонез
Все овощи на крупную терку.

Приятного аппетита

вот я всегда делаю именно по этому рецепту - и майонеза не много кладу - не на каждый слой овощей- это важно. а то будет один майонез
и тереть прямо в ту тарелку, в которой салат подаваться будет - тоже важно. она тогда воздушная-воздушная.

))

самая моя любимая шуба из всех перепробованных)))

[Мишка]

С солёным огурцом даже не знаю, а с яблоком прям стало интересно попробовать, думаю, вкусно! Я, кстати, оливье люблю с яблоком.

А вообще, видимо, с шубой так же дела обстоят, как и с борщом: у каждого свой рецепт)))
Для меня шуба - это селёдка, лук, картошка, морковка, буряк. И всё!!! Можно ещё желток сверху для украшения. Остальное - возможно, тоже вкусные салаты, но для меня это уже не шуба)

[АнюткA)]

С солёным огурцом даже не знаю, а с яблоком прям стало интересно попробовать, думаю, вкусно! Я, кстати, оливье люблю с яблоком.

А вообще, видимо, с шубой так же дела обстоят, как и с борщом: у каждого свой рецепт)))
Для меня шуба - это селёдка, лук, картошка, морковка, буряк. И всё!!! Можно ещё желток сверху для украшения. Остальное - возможно, тоже вкусные салаты, но для меня это уже не шуба)

++++++

А подскажите-ка интересные рецепты салатов со свёклой! Люблю ее страшно, но кроме стандартного сочетания свекла-чернослив-орехи, или моего любимого свекла-Фета-орехи-руккола, ничего на ум не приходит. Винегрет само собой))

[ЛяЛя:)]

++++++

А подскажите-ка интересные рецепты салатов со свёклой! Люблю ее страшно, но кроме стандартного сочетания свекла-чернослив-орехи, или моего любимого свекла-Фета-орехи-руккола, ничего на ум не приходит. Винегрет само собой))

таксс,а можно поподробнее?

свеклу люблю запечь,на терку и заправить майонезом + чеснок

а еще очень вкусно запеченную свеклу на терку и заправить хреном розовым,но именно с розовым !! !с белым не так,оно по вкусу так остренько,но при этом нежно))

[АнюткA)]

таксс,а можно поподробнее?

свеклу люблю запечь,на терку и заправить майонезом + чеснок

а еще очень вкусно запеченную свеклу на терку и заправить хреном розовым,но именно с розовым !! !с белым не так,оно по вкусу так остренько,но при этом нежно))

Ну это тоже стандарт, только я варю)

Свеклу отварить (или запечь), нарезать кружочками, сверху фета (или любой сливочный сыр), побросать листики рукколы, полить оливковым маслом, посыпать грецкими орехами. Всё Правда, это закуска больше. Я тут где-то в теме этот рецепт даже с фото выкладывала

[I-amhappy]

++++++

А подскажите-ка интересные рецепты салатов со свёклой! Люблю ее страшно, но кроме стандартного сочетания свекла-чернослив-орехи, или моего любимого свекла-Фета-орехи-руккола, ничего на ум не приходит. Винегрет само собой))

Вот у меня есть немного

[sotonna]

++++++

А подскажите-ка интересные рецепты салатов со свёклой! Люблю ее страшно, но кроме стандартного сочетания свекла-чернослив-орехи, или моего любимого свекла-Фета-орехи-руккола, ничего на ум не приходит. Винегрет само собой))

я просто отвариваю и тру на терке+маринованный лук+раст масло+чуток соли и сахару для усиления вкуса и все.

[ЛяЛя:)]

Ну это тоже стандарт, только я варю)

Свеклу отварить (или запечь), нарезать кружочками, сверху фета (или любой сливочный сыр), побросать листики рукколы, полить оливковым маслом, посыпать грецкими орехами. Всё Правда, это закуска больше. Я тут где-то в теме этот рецепт даже с фото выкладывала

а с хреном тоже пробовала?

[АнюткA)]

а с хреном тоже пробовала?

Не люблю хрен

Девочки, спасибо

[АнюткA)]

Вот у меня есть немного

Оо, я смотрю у вас тоже с фетой и орехами есть)) правда, именно в виде салата

[I-amhappy]

Оо, я смотрю у вас тоже с фетой и орехами есть)) правда, именно в виде салата

Ну это классика)

[_Elena_]

а вот для меня главное - чтобы в шубе НЕ БЫЛО морковки и яиц. остальное все приемлимо)))

[lasca]

а вот для меня главное - чтобы в шубе НЕ БЫЛО морковки и яиц. остальное все приемлимо)))

это уже не шуба, а так, пОльто
у меня состоит из сельди, лука, картофеля, моркови и свеклы. иногда еще могу добавить яйцо.

[АнюткA)]

Ну это классика)

А я и не знала) Попробовала однажды в одном из наших кафе и влюбилась

[_Elena_]

это уже не шуба, а так, пОльто
у меня состоит из сельди, лука, картофеля, моркови и свеклы. иногда еще могу добавить яйцо.

у каждого свои шубы - у кого из кролика, у кого из песца , у кого из соболя)))

[snooze]

а вот для меня главное - чтобы в шубе НЕ БЫЛО морковки и яиц. остальное все приемлимо)))

И мне так))) чтоб в шубе не было морковки и яиц, они весь вкус буряка перебивают, а шубе именно весь смысл в буряке
Наш любимый- картошка, селедка, буряк, майонез и так 2-3 слоя, и майонезом мажу только буряк. Еще люблю на селедку яблочка натереть, но мои домашние больше любят без него.

[korina76]

Тут интересный салат давала Мэри Поппинс , на его основе делаю свой
Буряк , цилиндрический лучше брать красивей смотрится, отварить, нарезать кольцами , толщиной мм 3 , замариновать лук, нарезать кружочками авокадо и все это выложить в блюдо не очень глубокое , как выкладывают домино , соус оливковое масло, чеснок, соль, перец, обязательно руккола ,, очень необычно и вкусно

Лук мариновать надо и лучше красный, он мягче по вкусу и красивей смотрится в салате
http://static.forumodua.com/attachment.php?attachmentid=2109646&d=1294993061

[korina76]

Красную и белую капусту нашинковать очень тонко, морковка свежая на мелкую терку, молодой сельдерей, листья щавеля , черемша, обычно заправляю маслом,но в этот раз захотелось с домашним майонезом, лучше готовить салатик за часа 2 до заседания за столом, чтобы капусточка помягче стала
Приятного аппетита! !!