Мультиварка, что и как?

[ViKySyA80]

Да уж, макароны с Мулинексе не удались. разварились. ((
Кто-то в Мулинексе варит макароны? На какой программе?

У меня в Дексе был режим рис/спагетти и рис/спагетти экспресс. Отличные макароны получались

[Ksusha56]

Да уж, макароны с Мулинексе не удались. разварились. ((
Кто-то в Мулинексе варит макароны? На какой программе?

У меня в Дексе был режим рис/спагетти и рис/спагетти экспресс. Отличные макароны получались

Самая вероятная ошибка - много воды для данных макарон. Эти программы работают до выкипания воды.

[ViKySyA80]

Самая вероятная ошибка - много воды для данных макарон. Эти программы работают до выкипания воды.

Декс у меня сломался. Я ж пишу, что в нем все отлично получалось.
Макароны я всегда одной фирмы беру. Воды лью, чтобы только покрыло.

В Мулинексе на какой программе делать?

[Кальчева А.]

Девочки, кто варит молочную кукурузную кашу в мультиварке? Поделитесь рецептом)))

[marana]

я опять по поводу ярмарки)))) в скороварке делаем тоже на режиме выпечка 1.30час ?это получится под давлением?

[ЯгодаМалина]

Девочки, кто варит молочную кукурузную кашу в мультиварке? Поделитесь рецептом)))

Я варю кукурузно-манную,оч вкусно.
1 ст.ложка манки+1 ст.ложка кукурузной(мелкого помола)+200 гр молока+200 гр воды+масло сливочное чуть-чуть+1 ст.ложка сахара и чуть соли. Перемешать обязательно и на режим молочная каша.

[Кальчева А.]

Я варю кукурузно-манную,оч вкусно.
1 ст.ложка манки+1 ст.ложка кукурузной(мелкого помола)+200 гр молока+200 гр воды+масло сливочное чуть-чуть+1 ст.ложка сахара и чуть соли. Перемешать обязательно и на режим молочная каша.

Она комками не получится, если не мешать?
А можно на ночь?

[Osanita]

так я не поняла- надо быстро или медленно? Я выливала медленно, по ложке.

Значит моя догадка не верна, если по ложке ) Но у меня два раза почти одинаково получилось ) Тогда дело в продуктах и всей совокупности действий с ними.

Не известно как надо выливать начинку))).
Меня сегодня ждал сюрприз, пришла с работы, а на кухне Ярмарка красовалась). Оказывается малые так и продолжали подглядывать за вами всеми и сегодня повторили ватрушку, но тоже сделали начинку с 2-я яйцами и 1-ой ложкой крахмала и творожок "Президент 0.02%.
В этот раз, вся начинка ушла вниз. Честно говоря, этот вариант мне больше понравился, нежнее она))). И вообще распределение теста-начинки понравилось, теста как-то больше получилось и оно такое кашаладноооеее, класс!!!
На фото ватрушка в перевернутом виде, в кастрюльке творог был внизу и подпекся как запеканка, а все тесто вверху.
Lilu7, еще раз спасибо за рецепт). И плевать, что я на диету села, опять буду ночью диетить возле холодильника.

[Osanita]

я опять по поводу ярмарки)))) в скороварке делаем тоже на режиме выпечка 1.30час ?это получится под давлением?

У нас, в скороварке (1000Вт), в режиме выпечка 45 минут делается. Я в прошлый раз сказала мелким, чтоб добавили еще минут 10, но они так этого и не сделали). Но в принципе и не надо, все хорошо пропекается).

[Lilu7]

Ух ты, какая прелесть )) Вот это распределилась )

Респект деткам! Сколько им?

[Osanita]

Ух ты, какая прелесть )) Вот это распределилась )

Респект деткам! Сколько им?

Маленькие совсем... каждой по 19 лет .
Я очень люблю всякую выпечку, но у меня руки не оттуда, да и на кухне не сильно люблю торчать, вот детки и восполняют побрешины в моем воспитании.

[ЯгодаМалина]

Она комками не получится, если не мешать?
А можно на ночь?

Я имела ввиду все засыпать и перемешать.В процессе готовки не мешать конечно же. Комков нет

[Nathnennia]

Маленькие совсем... каждой по 19 лет .
Я очень люблю всякую выпечку, но у меня руки не оттуда, да и на кухне не сильно люблю торчать, вот детки и восполняют побрешины в моем воспитании.

Ну, если "детки" умеют включать мв, а главное *хотят*- то с воспитанием все Ок) и у деток , и у мамы)))
А ватрушь действительно получилась здорово!
Молодцы девчонки

[mother]

Девочки,вот моя ватрушка уже с творогом Президент0,2%, 2 яйца и ложка крахмала
Выпечка 50 мин в мультиварке-скороварке.
Сегодня она вообще бомбезная,намного нежнее и вкуснее!!!

[Lilu7]

Ну вот, ватрушка всё лучше и лучше ))

[mother]

Ага))) только" Где будем талию делать")))?

[Это я]

Это я
Может дочка больше муки сыпанула? Странно, что тесто ц вас густое.
Сделайте сами, для чистоты эксперимента))

у нее сметаны было 200 грамм- это стаканом считать можно? Она решила, что нет и еще грамм 30 молока добавила - все равно было густо. Муки сколько насыпала - не знаю, но у нас мерный стакан, мы обычно за стакан считаем там, где написано вода 220. Следующий раз обращу более пристальное внимание на кол-во муки...

[ViKySyA80]

Все так увлеклись ватрушками ))))
Макароны в Мулинексе никто не варит?

[МИШЕЛЬКА]

Все так увлеклись ватрушками ))))
Макароны в Мулинексе никто не варит?

Я один раз варила, соотношение макарон и воды не могла сделать...проще на плите сварить))

[ViKySyA80]

Я один раз варила, соотношение макарон и воды не могла сделать...проще на плите сварить))

Блин, после мульти на плите как-то лень уже.