Тема: 
Заправляется старым салом растолчённым в ступке с чесноком.Сообщение от Jordao+
за
против
Заправляется старым салом растолчённым в ступке с чесноком.
что значит колотый(половинки)?горох колотый бери и мультиварка-скороварка не нужна
Чтобы найти с человеком общий язык, иногда надо уметь помолчать.
угу) 30-40 минут без всяких замачиваний
Употребление пива препятствует образованию урины в голове))
Иногда он и за полдня свариться не может до нужной консистенции))) а давно ты целый горох в продаже видел?
Чтобы найти с человеком общий язык, иногда надо уметь помолчать.
Кстати,да. Я,когда гороховый суп варю,то горох всегда с утра замачиваю
Находил я врагов там,где были друзья и друзей,где их быть не могло
наверное я везунчик - мне никогда такой не попадается)
бери хотя бы Жменьку, а не хз что на рынке у не проверенных продавцов и будет тебе счастье
Употребление пива препятствует образованию урины в голове))
Варила горох, но блин не помню время точно. Рис в такой мульте 9 минут по программе, горох значит минут 15.
Я развариваю горох до состояния пюре, потом из этой массы суп варю.
Сейчас поставила нут не замоченный на программу риса, погляжу шо с ним чз 9 минут будет)
Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!
Аналогично)Сама по себе мультиварка (пусть даже скороварка) пока ещё не вдохновляет
Не созрела еще не смотря на все отзывы знакомых.
Мне сам процесс "стояния у плиты" нра)
Колдуешь типа))
моя борьба с приготовлением плова все еще продолжается, вчера снова была неудачная попытка превзойти мужа в этом деле))
___
Последние несколько лет в силу запаханности на работе прекратила кулинарные эксперименты и готовила испробованные блюда.
Сейчас появился небольшой отпуск и с ним капля времени для проб новых рецептов.
Так вот, мой мужчина - мечта - хвалит все что приготовлю)))))
Хоть и не всегда удачно))
Come As You Are
а почему старым?
Come As You Are
Смотря до какой консистенции ты горох развариваешь, до хлопьев или до пюреобразного состояния, на рынок не езжу(припарковаться негде), да и вообще мои гороховый суп как то не очень, варю пару раз в год.наверное я везунчик - мне никогда такой не попадается)
бери хотя бы Жменьку, а не хз что на рынке у не проверенных продавцов и будет тебе счастье
Чтобы найти с человеком общий язык, иногда надо уметь помолчать.
У него своеобразный вкус тогда. Но это на любителя.
насколько оно должно быть старым?
Чтобы найти с человеком общий язык, иногда надо уметь помолчать.
Так оно и есть. Борщ, это действительно удивительное блюдо. Можно книгу писать. Он никогда не получится одинаковым, каждый раз он своеобразен, огромное поле для вариаций, вот к примеру, если его сварить и кушать это одно, но если его еще потомить с полчасика, то это уже другое. Неправильно сваренный борщ может вызывать удивительные ощущения в животе
До сих пор не могу понять ,мечта я или катастрофа,кушать приготовил стол в постели накрыл -,но сука посуду же не помыл
Однозначно мечтаДо сих пор не могу понять ,мечта я или катастрофа,кушать приготовил стол в постели накрыл -.
Чтобы найти с человеком общий язык, иногда надо уметь помолчать.
Пегибать конечно не надо, но завалявшийся в холодильнике кусочек сала, который начал отдавать специфическим запахом и слегка начавший желтеть это он и есть.....Это из старинных рецептов, сейчас это не в моде....
У всех вкусы разные,по идее должно быть жёлтым. Я вот к примеру не люблю старое сало,но однажды на стол принесли жёлтое сало ,я думаю ну всё капец,хозяин долго снимал с него верхний слой ,а потом нарезал,я попробовал и абалдел. Запаха старого абсолютно не было и оно таяло во рту ,как его засаливали и хранили я не знаю,но обычно когда оно в желтеет ,то появляется и запах,а тут я так ничего и не понял.
Ничего не поняла)) А есть вариант их консервированных овощей?Так оно и есть. Борщ, это действительно удивительное блюдо. Можно книгу писать. Он никогда не получится одинаковым, каждый раз он своеобразен, огромное поле для вариаций, вот к примеру, если его сварить и кушать это одно, но если его еще потомить с полчасика, то это уже другое. Неправильно сваренный борщ может вызывать удивительные ощущения в животе
Мой борщ всегда - сладкий... Видимо из-за большого количества свеклы.
Томатную пасту не люблю и не добавляю. Помидоры свежие, или в собственном соку.
Come As You Are
пару месяцев - оно уже старое? а то я сало не еми сколько оно лежит в холодильнике 1 месяц или 1 год, для меня без разницы.
Чтобы найти с человеком общий язык, иногда надо уметь помолчать.
помидоры кислоту дают, но я тоже люблю сладкий, иногда даже сахара подсыпаю
Употребление пива препятствует образованию урины в голове))
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки