Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Kariatida]

Самое страшное, когда стеклянные бутылки с пивом замерзают.......

Особенно когда ты работаешь в баре и это самое дорогое пиво - по 18 грн при курсе доллара в 2 грн. А бутылок таких полная морозилка, которую загрузил "умный" хозяин, а виноват бармен(
---
Люди, все советы прочитала, спасибо большое!
Надеюсь, что все же не трагично будет.
Муж вчера себе суп варил, спросила - говорит, морковка была нормальной, то есть она только чуть цапнула за эту ночь мороза.

[Lilu7]

но точно знаю, что завтра с Саней соорудим фондан - мы как настоящие шокоманы на нем помешаны

Вот и у меня завтра будет фондан ) Встречу доченьку со смены десертиком. Я распределяю порцию теста на 6 формочек. И даже не скажу какой кекс мне больше нравится, сразу после выпечки или уже с застывшей серединкой )

[Рассвет]

у меня конечно проблемы со спиной- надо решать- потому что это просто мучения((((

а еще я уже хочу рабочие дни- не могу я дома сидеть- так что жду понедельника жжжжутко

Юль, а что со спиной? Я, как только почувствовала, что со спиной у меня неладное, сразу начала делать упражнения, и сейчас, ттт, со спиной все в порядке. А муж мой лечил спину у Реброва (у него на форуме темка есть), но к нему с томограммой позвоночника идти надо.

а я собиралась рыбку пожарить, а мои сказали, что они не голодные и рыбу не хотят.
Буду завтра жарить)

Вот и отдыхай от готовки.

Та ладно, ты же на работу ходишь, там за счастье будут твои дразнилки))
Еще кольцо маленькое можно купить, для сборки маленьких тортиков, у меня даже 14 см есть, бывает просят сделать тортик для двоих)), такие милахи получаются 14-16 см, я их очень люблю декорировать, они прям витринных пропорций))

У меня тоже есть формочка на 16 см - обожаю в ней печь пироги, они такие славные - славные получаются, и очень быстро съедаются.

[Юльчена]

Та ладно, ты же на работу ходишь, там за счастье будут твои дразнилки))
Еще кольцо маленькое можно купить, для сборки маленьких тортиков, у меня даже 14 см есть, бывает просят сделать тортик для двоих)), такие милахи получаются 14-16 см, я их очень люблю декорировать, они прям витринных пропорций))

так обычно и происходит- на работу тащу))))
а вот за кольцо на 14 см это идея ,спасибо!
благо у меня Саня тоже сладкоежка и любит тортики-кексики-булочки

[Алиsha]

Добрый вечер.
Мы сегодня крестному вечерю носили. Там и поужинали. Начиталась вас и понимаю, что у меня завтра будет куриный супчик)
еще блинчики с творогом. А вобще есть вобще не тянет после праздников)))

[Рассвет]

В кулинарной теме писать про то, что "есть вообще не тянет" - святотатство

[tt34tt]

Ужас, но меня все еще тянет поесть))) на ужин - пшеничная кашка, люля и овощной салат с яблоком

[Юльчена]

В кулинарной теме писать про то, что "есть вообще не тянет" - святотатство

а тебя не тянет?

посмотрела я на твои вареники с творогом- творога у меня нет, но есть мясо))
поэтому завтра на ужин планирую порадовать мальчишек пельмешками и чебуреками, а тот фарш что останется заморожу фрикадельки
Саня смотрел тв- а там фильм какой-то идет и он увидел как тетя лепит пельмешики - сразу закричал- хочу
а мне что!? а мне легче))) он сам придумал чем будет завтра ужинать

[Юльчена]

я не готовила со 2го числа
наверное поэтому мне сейчас всего и сразу))))

помогательства свекрови на ее кухне не считаются- мы на святой вечер конечно с ней кучу всего наготовили за 3 часа
а так в основном она хозяйничала

[Хаки]

Всем привет!

Сегодня ездили в IKEA посмотреть и слюни попускать. Зашли в их столовую и отведали знаменитых тефтелек. Ничего особенного. Я вкусней готовлю. И чего столько шума?

[Mariha]

А я шла с малым с выступления, зашла купила кусочек свинины, капусты квашенной, 1/4 вилка свежей у меня была и забабахала тушеную капусту а-ля бигос...ммм...только собралась поесть, там муж прискакал, типа быренько съездим к маме (свекрови) поздравим с рождеством и уедем...чтоб ВЫ понимали это было уже 21,00 ... пока доехали на Черемушки уже 21,30 ... пришли к ней, а нам предложили на выбор: чай /из пакетика/, компот из кизила или томатный сок... ну и апельсины и конфеты...вообщем нас хватило на "гости" на минут 10, притом, что у неё в квартире +14 ... писец какой дубарь(((, а я у себя при +23 мерзну(((

Приехали и только что нарубались все втроем капусточки...мы её любим)

[Kariatida]

А я шла с малым с выступления, зашла купила кусочек свинины, капусты квашенной, 1/4 вилка свежей у меня была и забабахала тушеную капусту а-ля бигос...ммм...только собралась поесть, там муж прискакал, типа быренько съездим к маме (свекрови) поздравим с рождеством и уедем...чтоб ВЫ понимали это было уже 21,00 ... пока доехали на Черемушки уже 21,30 ... пришли к ней, а нам предложили на выбор: чай /из пакетика/, компот из кизила или томатный сок... ну и апельсины и конфеты...вообщем нас хватило на "гости" на минут 10, притом, что у неё в квартире +14 ... писец какой дубарь(((, а я у себя при +23 мерзну(((

Приехали и только что нарубались все втроем капусточки...мы её любим)

Погостили))))
Я тоже мерзну.
А еще сегодня у нас отопления не было полдня - может потому у свекры твоей и холодно?
Я сразу камин включила, но далеко ж не все хотят свет наматывать

[Таня З]

А я только с работы приехала. Дочка звонила, потом уже смирилась и пишет - ну хоть ночевать приедешь?
прихожу, дома картошка, духовки и соус к ней..даже не знаю с чего, чеснока много))
Как же приятно!
завтра всех почитаю...

[Королева Марго]

Добрый пятничный вечер!

Сидим мы с мужем и пьем вино, закусывая его сыром

О! Мы с Вами солидарны. Я проснулась под конец четвертого Гарри Поттера и думаю чего бы такого сделать? Тем более, что проспала часа 4, а завтра суббота.

И полезла в наш бар. Мне один партнер почти к каждому подарку на НГ или 8 марта прилагает 1 л бутылку Мартини. За 2 года их собралось уже 4 штуки. Мы дома не пьем практически. А вермуты у меня последние несколько лет вообще энтузиазма не вызывают. Если уж Мартини, то только шампанское Асти.

И тут я натыкаюсь на эти 4 бутылки и думаю, а что если...

Оказалось, что если побольше льда в мартинку и апельсиновую дольку на край бокала. Да еще сырную тарелку организовать, то очень даже ничего.

[Юльчена]

И полезла в наш бар. Мне один партнер почти к каждому подарку на НГ или 8 марта прилагает 1 л бутылку Мартини. За 2 года их собралось уже 4 штуки. Мы дома не пьем практически. А вермуты у меня последние несколько лет вообще энтузиазма не вызывают. Если уж Мартини, то только шампанское Асти.

а вы попробуйте разбавить мартини вишневым соком
пропорции сами регулируйте
очень вкусно мне

[Alternativa]

а нас свекруня накормила и голубцами и капусткой тушеной с мясцом и варениками с картошкой, кутя, рИба в томате)))еле выкатились с Черемушек в начале десятого)))а еще блин два дня)))

[inamorato]

О! Мы с Вами солидарны.

Оказалось, что если побольше льда в мартинку и апельсиновую дольку на край бокала. Да еще сырную тарелку организовать, то очень даже ничего.

Мне мартини очень приторное, хотя когда то любила даже..дабы нейтрализовать можно с оливками вприкуску употреблять )

[I-amhappy]

Мне мартини очень приторное, хотя когда то любила даже..дабы нейтрализовать можно с оливками вприкуску употреблять )

Я только мартини , extra dry пить могу, который в зеленых бутылках. Обычный белый и розовый для меня тоже очень приторные.

[inamorato]

Я только мартини , extra dry пить могу, который в зеленых бутылках. Обычный белый и розовый для меня тоже очень приторные.

Екстра драй не пробовала .. Я уже давно в фаворитах имею джин, или текилу)) но в основном это летом в разгар увеселений, а так..шампанского Асти , фраголино - мой максимум

[TMar]

Я только мартини , extra dry пить могу, который в зеленых бутылках.

Поддерживаю )))
Мне нравится со льдом и лимоном.