Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[_Elena_]

шото все молчат. в предновогоднем шопинге-хлопотах?? одна я бездельничаю?? )))

Леша, к тебе вопрос.

шо скажешь??
на счет этой "сковородки".

как ты думаешь - нужна ли она в хозяйстве??
обычный легкий ВОК у меня есть....
хочу большой круглый глубокий казан....

Кастрюля WOK с крышкой (d=300 мм, h=130 мм, V=5,5 л)

ну или эта

Кастрюля WOK с крышкой (d=340 мм, h=155 мм, V=8 л)

[Чебурген]

ИМХО воком его назвали люди с ЧЮ Вок по принципу должен быть лёгким, с ручкой и тонким (не инерционным, как чугун), чтобы в нём быстро всё обжаривалось, и перемешивалось с подбрасыванием. А так- это таки просто казан Но удобнее для плиты, ибо с плоским дном. Не знаю, возможно внутри всё же скруглённый, а мож и плоский. Уточни у них на сайте, или по телефону. Форма по виду, как у ситоновского азиатского казана.

[_Elena_]

ИМХО воком его назвали люди с ЧЮ Вок по принципу должен быть лёгким, с ручкой и тонким (не инерционным, как чугун), чтобы в нём быстро всё обжаривалось, и перемешивалось с подбрасыванием. А так- это таки просто казан Но удобнее для плиты, ибо с плоским дном. Не знаю, возможно внутри всё же скруглённый, а мож и плоский. Уточни у них на сайте, или по телефону. Форма по виду, как у ситоновского азиатского казана.

вот я о том же.
что он стать станет на плиту. и круглый. - думаю внутри тоже круглый. и тяжелый. и чугунный. и с крышкой.

вопрос - на 6 или на 8 литров??


сколько тебе доставка стоила??

[Allusia]

Добрый день,кулинары!
Дайте мне,пожалуйста,рецептик проверенных имбирных пряников.Очень захотелось сделать с детками...

[Мама-Мия]

Доброго утреца всем!!!

Мы с мужем с утра уже закупились в метро и не много на оптовом докупили все к нг, осталось по мелочи на базаре докупить.
Скажу я вам в 8 утра просто сказка ходить по магазину, людей почти нет.

На завтрак были яички в смятку и бутики с сыром.
На обед есть борщ.
А на ужин что-то мамуля сделает, мы к ней вечером идем, они с папулей на дачу едут, а я с детским садом останусь.)

Кто не будь поделиться засолкой семги? А то мне мой рецепт уже надоел.

[I-amhappy]

Кто не будь поделиться засолкой семги? А то мне мой рецепт уже надоел.

Вот, глянь, может понравится

[Чебурген]

вот я о том же.
что он стать станет на плиту. и круглый. - думаю внутри тоже круглый. и тяжелый. и чугунный. и с крышкой.

вопрос - на 6 или на 8 литров??


сколько тебе доставка стоила??

Как по мне, на 5,5 для дома вполне хватит.
Доставка гриля без ручки 26 см и сковородки без ручки 20 см стоила 35 грн. Жаровни 32 см и сковороды- крышки 26 см 45 грн. Это новая Почта. В теме за сковороды читал, что Деливери раза в полтора дешевле доставка в Одессу обходилась п сравнению с НП на тот момент. Но мне НП удобна рядом с домом.

[_Elena_]

Как по мне, на 5,5 для дома вполне хватит.
Доставка гриля без ручки 26 см и сковородки без ручки 20 см стоила 35 грн. Жаровни 32 см и сковороды- крышки 26 см 45 грн. Это новая Почта. В теме за сковороды читал, что Деливери раза в полтора дешевле доставка в Одессу обходилась п сравнению с НП на тот момент. Но мне НП удобна рядом с домом.

короче надо таки заказать ... пока цена старая...
м.б. таки 8 литров???

п.с. - не - все-таки маленькую

[*ОДА*]

Добрый день,кулинары!
Дайте мне,пожалуйста,рецептик проверенных имбирных пряников.Очень захотелось сделать с детками...

ну смотря какие вы любите,мякгие или хрустящие,,,я перепробывала море рецептов,,мне лично нравится рецепт козуль,,,а из тех которые выходят легко то в личку кину ,много букв просто.... очень простой и на мое мнение удачный рецепт.

[minchanka]

Доброе утро!
Проверьте, может кто попал в сегодняшний черный список(((
Центральный, Южный, Северный РЭС доводят до сведения одесситов, что 25 декабря в связи с плановыми ремонтными работами в Одессе по утвержденному графику в ряде домов будет отключена электроэнергия.

Центральный РЭС
с 09:00 до 17:00
ул. Пантелеймоновская, 58;
ул. Л. Шмидта, 19;
ул. Балковская, 12 — 16;
Краснослободской спуск, 1 — 5;
ул. Коблевская, 2 — 20, 3 — 11;
ул. Ольгиевская, 12 — 26, 25 — 27;
ул. Новосельского, 1 — 19, 2 — 32;
ул. Княжеская, 1 — 17, 2 — 16;
ул. Старопортофранковская, 25, 1 — 13, 2 — 8;

К сожалению, список неправильный..... я работаю.... и свет не отключали!

[Khomulka]

Всем привет! А у кого что на обед? У меня идеи закончились)

[minchanka]

привет

у меня гречка с телятиной и все.... хватит))))))))))))

[Khomulka]

я рыбку замариновала, а вот что придумать на гарнир - хз... уже все надоело и кашки, и картошки, и макарошки)) Блин, когда уже изобретут таблетки - кинул в микроволновку и на тебе - рыба фаршированная, кинул вторую - наполеончик)))

[Маруся Климова]

Доброе утро! happy christmas

А у кого-то есть рецепт такого вот богатого кекса?
Штоллены в этом году - не мое, а кекс бы испекла. Как замену.

[Торри]

А у кого-то есть рецепт такого вот богатого кекса?
Штоллены в этом году - не мое, а кекс бы испекла. Как замену.

Мне тоже приглянулась картинка.. достойно!
Гуляли с малышнёй , подходит парень с Евой знакомиться.. как тебя зовут.. бла-бла.. а у меня тоже такое есть дома ..в Донецке..
комок в горле..

[I-amhappy]

А у кого-то есть рецепт такого вот богатого кекса?
Штоллены в этом году - не мое, а кекс бы испекла. Как замену.

Это рождественский кекс, его тоже нужно выстаивать, как и штоллен.

[_Elena_]

А у кого-то есть рецепт такого вот богатого кекса?
Штоллены в этом году - не мое, а кекс бы испекла. Как замену.

Рождественский кекс с сухофруктами, грушами и яблоками

Рождественский кекс Эмили Дикинстон

Венский рождественский кекс

Чешский рождественский пирог «Ваночка»

[I-amhappy]

Я их много перепекла, есть любимый вариант, но он зреет 3-4 недели, если такой актуален, то вечером переведу

[Зитка]

Всем добра. А меня сегодня дочка в театр ведет, во как В театральном лицее отчетный спектакль, типа того... там у нее друзья, артисты, они с подружками идут и меня берут, я гордая как слон! Могли же и сами пойти, а они меня берут... мне прям до слез приятно Пожтому обед переносится на ужин, готовлю вариации на тему чахохбили, вечером только макароны отварю и готово.

[Торри]

Всем добра. А меня сегодня дочка в театр ведет, во как В театральном лицее отчетный спектакль, типа того... там у нее друзья, артисты, они с подружками идут и меня берут, я гордая как слон! Могли же и сами пойти, а они меня берут... мне прям до слез приятно Пожтому обед переносится на ужин, готовлю вариации на тему чахохбили, вечером только макароны отварю и готово.

Поздравляю!!!
а где у нас театральный лицей? Знаю в Приморском был класс..
Не успела я расслабиться,как вспомнила,что у Ника сегодня утренник на инглише..А костюма нет... поковИрала форум, села в машину и поехала...в соседний двор))))))думала дом где-то через дорогу во дворах, а он совсем рядом) Теперь с костюмом..