Мультиварка, что и как?

[rjn.cz]

Вчера думала, что уже все, сломала моя девочку. Поставила на отсрочку старта и через пару минут вдруг резкий сигнал и ошибка Е-2. Выключила ее, подождала, включаю-опять Е-2. Включила через пару часов- все нормально. Что это было - не понятно. Крышка плотно закрыта была, чаша стояла как надо. У меня Редмонд. Теперь вопрос- как лучше запечь рыбу? В фольге? Подскажите пожалуйста!

[Reddog]

http://findfood.ru/post/kodyi-oshibok-multivarok/
Тут пишут что этобыло короткое замыкание

[115117]

Девочки,у кого кукушка?
Я шоколад на кипятке в ней сделала-чуть крышку не подняло)
2 яйца
2 ст.сахара
2 ст.муки
3 ст.л.какао
1 уп.разрыхлителя(1.5.ч.л)
1.ч.л.соды
1 ст.молока
0.5 ст.раст.масла
1 ст.кипятка
Тут как обычно-2 яйца взбить со стаканом сахара,постепенно добавить ост.ингредиенты,в конце вылить стакан кипятка,быстро размешать и сразу выпекать.
Режим Духовка
Уровень первый
Время 1.30 мин.
Я еще пригоршню вишен замороженных рассыпала сверху на тесто.
Остывает.))

[Erzulie]

о, крутизна)) Утащила себе в копилку твой рецепт)

Что-то мне кажется, что здесь только мы с тобой окукушенные))

[old_jewel]

Подскажите пожалуйста, я очень люблю готовить и судя по отзывам моей девушки, у меня это отлично выходит, я люблю сам процесс готовки. Зачастую готовлю что-то из головы, добавляя свои ингредиенты не взирая на рецепты в интернете. Так вот у меня вопрос: я могу себе позволить хорошую и дорогую мультиварку, но нужна ли она мне? В чем ее основное предназначение? Она облегчает жизнь тем, кто не умеет готовить или в ней блюда получаются вкуснее?

Тоже очень люблю готовить и все время думала, что обойдусь без мультиварки, но нам ее подарили, начала осваивать и теперь из нее не вылазию. В ней действительно многое вкуснее. А еще удобнее - когда жаришь мясо - не брызгается, молоко не убегает - в общем если приобретете - не пожалеете!

[115117]

о, крутизна)) Утащила себе в копилку твой рецепт)

Что-то мне кажется, что здесь только мы с тобой окукушенные))

не,вроде еще у кого-то есть.Вишни растворились))в тесте.Короче,отрезала кусок и жую прям зараз, в начале первого ночи.

[_Еленка_]

Девочки, а у кого мультиварка скороварка кук фор ми, ее можно открывать в процессе готовки как обычную мультиварку или нельзя? и можно ли прикупить чашу к ней не керамику(терпеть не могу керамику), но не вычитав что керамика заказала на подарок такую мультю.
может посоветуете другую мультиварку скороварку в которой можно готовить йогурт, молочные каши, открывать и проверять еду во время готовки, что б не керамика чаша, хочу печь в ней запеканки(в духовке почему то они у меня не выходят хорошо). хочу мультю скороварку только из за того что быстрее может готовить, а готовить планирую обычную еду, ничего этакого, только что б время на готовку не тратить(кашки, супы и тд)

У меня кук фо ми.
Во время готовки нельзя открывать ни одну скороварку. Она находится под давлением, чтобы открыть - давление нужно сбросить, т.е. выключить программу. Но готовит она 10-20 минут, зачем открывать?
Кастрюли запасной к ней не бывает, но ее родная кастрюля - одна из самых лучших кастрюль на рынке. Покрытие очень прочное и за 2 года ничуть не изменилось, кастрюля очень удобная, толстая и с ручками. Может сейчас и с керамикой. но моя с обычным тефлоном.
Йогурт в ней не приготовишь - нет низких температур, если только оставлять на подогреве, отдельной программы йогурт нет
Печь запеканки и варить молочные каши удобнее в обычной мультиварке, а не в скороварке

[vol4itsa21]

У меня кук фо ми.
Во время готовки нельзя открывать ни одну скороварку. Она находится под давлением, чтобы открыть - давление нужно сбросить, т.е. выключить программу. Но готовит она 10-20 минут, зачем открывать?
Кастрюли запасной к ней не бывает, но ее родная кастрюля - одна из самых лучших кастрюль на рынке. Покрытие очень прочное и за 2 года ничуть не изменилось, кастрюля очень удобная, толстая и с ручками. Может сейчас и с керамикой. но моя с обычным тефлоном.
Йогурт в ней не приготовишь - нет низких температур, если только оставлять на подогреве, отдельной программы йогурт нет
Печь запеканки и варить молочные каши удобнее в обычной мультиварке, а не в скороварке

я изначально мультю хотела, когда то у родителей аврора была, очень нравилась. но сейчас нет места на мультю и скороварку отдельно. вот и решилась совместить.жаль что нет запасной кастрюльки, скажу это очень удобно, не нужно переливать-пересыпать, одна в холодильнике, во второй готовишь))
а как в этой мульте запеканки и каши молочные выходят?

[_Еленка_]

я изначально мультю хотела, когда то у родителей аврора была, очень нравилась. но сейчас нет места на мультю и скороварку отдельно. вот и решилась совместить.жаль что нет запасной кастрюльки, скажу это очень удобно, не нужно переливать-пересыпать, одна в холодильнике, во второй готовишь))

Хранить пищу в тефлоновой посуде не есть полезно )) Ну и перелить - переложить в другую кастрюльку не сложно. Кстати, с появлением скороварки, я перестала готовить пищу впрок - нет смысла, когда она готова за 15 минут свеженькая к каждой еде. Так и полезнее намного и вкуснее.

[vol4itsa21]

Хранить пищу в тефлоновой посуде не есть полезно )) Ну и перелить - переложить в другую кастрюльку не сложно. Кстати, с появлением скороварки, я перестала готовить пищу впрок - нет смысла, когда она готова за 15 минут свеженькая к каждой еде. Так и полезнее намного и вкуснее.

Это точно.свежее всегда вкуснее.спасибо

[old_jewel]

Хранить пищу в тефлоновой посуде не есть полезно )) Ну и перелить - переложить в другую кастрюльку не сложно. Кстати, с появлением скороварки, я перестала готовить пищу впрок - нет смысла, когда она готова за 15 минут свеженькая к каждой еде. Так и полезнее намного и вкуснее.

Согласна с Вами. А еще я так ни разу не воспользовалась программой с отложенным стартом - нет необходимости гонять технику всю ночь, если утром можно включить кашу на время от 2 до 14 минут (в зависимости от каши)

[Reddog]

Согласна с Вами. А еще я так ни разу не воспользовалась программой с отложенным стартом - нет необходимости гонять технику всю ночь, если утром можно включить кашу на время от 2 до 14 минут (в зависимости от каши)

Ага, это если свет есть,
Когда мы просыпаемся его уже нет, приходится ставить мультю на ночь, а то мыть плиту и переваривать кашу заново муторно

[Elensk]

Девочки, а кто-то знает, какую температуру держит Панасоник на программе "подогрев".

[Это я]

Девочки, а кто-то знает, какую температуру держит Панасоник на программе "подогрев".

60 градусов. Но откуда я это знаю- не знаю))))

[mother]

Здравствуйте,девочки помогите,совсем запуталась)))))
Начиталась тут о Панасониках,сегодня заехала в комфи-так там их вообще нет, советовали Мулинекс Мк 705
А вообще агитировали на скороварку Мулинекс СЕ5011, мол в скороварке домашнюю курицу можно сварить за 30-40 минут)
Тогда у меня вопрос,я не представляю ,а как можно закинуть все вместе в скороварку( мясо ,овощи,зелень) и оно все проварится и не разварится в кашу.а для плова,гречки,что тоже лучше скороварка???
Помогите плиз разобраться и же все-таки лучше купить и какую модель?

[margowa]

Ребятки что тоине нашла нормального рецепта лазаньи для мульти....то из лаваша сделана....то внутри без листов....то еще что то.....а хочется настоящей с нормальных листов.....и сразу вопрос кто готовил как вы листы укладывали в круглую чашу?

[margowa]

60 градусов. Но откуда я это знаю- не знаю))))

Ого...в дексе 40

[Jannajanna]

Варю борщ, клапан вроде закрыла нормально, из него идет пар, так и должно быть? Экран все мигает, обратный рисчет не идет, хотя точно пора. Может, я что-то не так делаю?

[Lilu7]

Ого...в дексе 40

Подогрев в любой мульте не менее 60 градусов. На 40 за несколько часов всё просто скиснет )

В ближайшее время обещаю измерить температуру в Панасе на подогреве. Самой интересно ) Может даже завтра утром )

Варю борщ, клапан вроде закрыла нормально, из него идет пар, так и должно быть? Экран все мигает, обратный рисчет не идет, хотя точно пора. Может, я что-то не так делаю?

При варке в мульте всегда пар идёт. Указывайте модель, если что спрашиваете )

[Jannajanna]

Редмонд М 110.
Прикинула время, выключила сама, выпустила пар, борщ отличный получился, но что-то, видно, я не так делаю.