Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Flerchik]

Это если бы логика присутствовала)))
Вчера не было света с 14 до 16, то есть и близко не по графику.
Сегодня в 9 выключили, я ждала- ждала, потом В 13 позвонила в колл-центр, сказали, что типа плановые ремонтные работы с 9 до 17-18)))
У меня вся работа летит к чертям.
Если так будет и перед Новым годом, то вообще ничего не сделаю из запланированного. Там работать нужно много и постоянно, чтобы не подвести людей.

У нас сегодня утиный бульон с имбирем, соевым соусом, рисовой лапшой и апельсинками. И рис арборио с индейкой , сладким перцем, помидорами и кукурузой.

Оля у фотографов тоже работа вся стоит( они же днем снимают а ночами вечерами обрабатывают(
а у тебя так вообще
а генератор не решит вопрос?

в доме нашелся только йеменский кофе - ниче так) дожились называется))

[Byblik]

Девулечки,своими отзывами в репке по поводу мульти вы развеяли все мои малейшие сомнения!

У одной знакомой, оказывается,их 2!
Одна-Панасоник,одна-Редмонд,говорит,что Панасоник лучше в 100 раз и Редмонд ее расстраивает.
Но зачем их две?

Это если бы логика присутствовала)))
Вчера не было света с 14 до 16, то есть и близко не по графику.
Сегодня в 9 выключили, я ждала- ждала, потом В 13 позвонила в колл-центр, сказали, что типа плановые ремонтные работы с 9 до 17-18)))
У меня вся работа летит к чертям.
Если так будет и перед Новым годом, то вообще ничего не сделаю из запланированного. Там работать нужно много и постоянно, чтобы не подвести людей.

Ольчик,так где логика в нашей стране

Слушай,а,может,генератор купить вам?
Какие еще есть варианты-я не знаю

[I-amhappy]

Оля у фотографов тоже работа вся стоит( они же днем снимают а ночами вечерами обрабатывают(
а у тебя так вообще
а генератор не решит вопрос?

в доме нашелся только йеменский кофе - ниче так) дожились называется))

Генератор, чтобы мне подошел, должен давать 4-5 кВт, как минимум, а в идеале 6-8.
Это уже получается огромная и шумная бандура, её только на улице можно ставить. А обычный небольшой 2-х киловаттник для меня бесполезно, мне же не лампочки с телевизором нужны.
Некоторые умеют ночью работать, а я - нет, максимум до 2-х часов, потом срубает. Причем, не работая, могу долго сидеть, а когда работаю, то очень снижается эффективность, я туплю, замедляюсь, начинаю по сто раз перевзвешивать и т.п. Поэтому стараюсь с работой до 12 сворачиваться.

[Byblik]

Генератор, чтобы мне подошел, должен давать 4-5 кВт, как минимум, а в идеале 6-8.
Это уже получается огромная и шумная бандура, её только на улице можно ставить. А обычный небольшой 2-х киловаттник для меня бесполезно, мне же лампочки с телевизором нужны.

Но вы же в частном доме живете?!
На улице можно поставить,наверное.
Если соседи не будут против.

[Lilu7]

несколько раз чтобы горечь ушла? а лимонные так можно? они реально как конфеты получаются! а какие пропорции для сиропа? спасибо)

Чтобы горечь ушла, надо либо замочить на пару дней, меняя воду, либо проварить, также меняя воду, несколько раз минут по 10.
Сироп густой, на литр воды 2кг сахара. Закипятить сироп, забросить корочки, прокипятить минутку и выключить. Вынести в холод. Через часов 6-8-12-24 - как получится - ещё раз проварить минутку. И так несколько раз.
А можно и за один раз сварить, если времени нет.

[I-amhappy]

Но вы же в частном доме живете?!
На улице можно поставить,наверное.
Если соседи не будут против.

Нет, мы уже 5 лет, как не в доме

И по мультиварке я очень довольна новой моделью Панасоник

[115117]

У моих родителей в Светлом украли генератор...а он кучу денег стоит,капец.И без него никак.
У меня сегодня долгожданная покупка-давно хотела кастрюльку хорошую из нержавейки,большую.
Съездили в контакт сначала-цены аховые.
На кастрюле ценник 770 грн и приписка-прибавляем 20%,чтоб ценники не перерисовывать)))
А сегодня в Метро купила эту же кастрюльку за 409 грн!!!!
Ось вона:
http://technofood.com.ua/shop/product/4552
Последнюю забрала))
У нас на работе этой же фирмы посуда,качество хорошее.
Довольная как слон!!

Вырезка свиная в Метро 63 грн\кг -будут биточки.

[Lilu7]

Девулечки,своими отзывами в репке по поводу мульти вы развеяли все мои малейшие сомнения!

У одной знакомой, оказывается,их 2!
Одна-Панасоник,одна-Редмонд,говорит,что Панасоник лучше в 100 раз и Редмонд ее расстраивает.
Но зачем их две?

Чтобы одна не надрывалась, бедняжка, да и веселее вдвоём )

У меня тоже две мульти, два Панасика. Я мега довольна. Одна кастрюлька на 2,5л, другая на 4,5. Покупала сразу две, и не пожалела ни разу уже лет 6.

[Byblik]

Нет, мы уже 5 лет, как не в доме

И по мультиварке я очень довольна новой моделью Панасоник

Ольчик, да,тогда со всех сторон тебя зажало
Может,сначала так лихорадочно отключают,а потом все устаканится,да выработают тот гадский график хоть?

У меня сегодня долгожданная покупка-давно хотела кастрюльку хорошую из нержавейки,большую.
Съездили в контакт сначала-цены аховые.
На кастрюле ценник 770 грн и приписка-прибавляем 20%,чтоб ценники не перерисовывать)))
А сегодня в Метро купила эту же кастрюльку за 409 грн!!!!
Ось вона:
http://technofood.com.ua/shop/product/4552
Последнюю забрала))
У нас на работе этой же фирмы посуда,качество хорошее.
Довольная как слон!!

Вырезка свиная в Метро 63 грн\кг -будут биточки.

С обновкой!
Кастрюля классная, красивая и большая
Холодец варить будешь?

Чтобы одна не надрывалась, бедняжка, да и веселее вдвоём )

У меня тоже две мульти, два Панасика. Я мега довольна. Одна кастрюлька на 2,5л, другая на 4,5. Покупала сразу две, и не пожалела ни разу уже лет 6.

Я так понимаю,лучше побольше кастрюльку,да?

Столько времени у тебя 2 мульти, у тебя еще не появилась от них маленькая мультяшечка?

У нас с мужем велики стоят вдвоем,прижавшись,мы все ждем,когда же маленький велосипедик появится

[Катюндрик]

[QUOTE=Byblik;52724113]Девулечки,своими отзывами в репке по поводу мульти вы развеяли все мои малейшие сомнения!

У одной знакомой, оказывается,их 2!
Одна-Панасоник,одна-Редмонд,говорит,что Панасоник лучше в 100 раз и Редмонд ее расстраивает.
Но зачем их две?




У меня тоже Панасоник уже года 4 ей, работает хорошо, в ней очень удобно готовить, закинул себе каши, супы,борщи и сама готовит. Я даже несколько раз холодец в ней варила, вот к НГ сварю еще,шикарно получается, все загрузила в нее поставила на 7 часов тушения, можно по таймеру поставить что бы ночью готовила, а утром встать разобрать холодец и залить по формам. Очень удобно... Варенье яблочное в ней делала, отлично получается..Единственное она больше варит и тушит, прожарка с хрустящей корочкой в ней не получится..Сестра у меня тоже недавно вторую себе купила, говорит, что одной уже мало, плитой совсем перестала пользоваться, духовкой только иногда.. Пироги в мульте хорошие получаются, хорошо пропекаются. Так что берите и не раздумывайте. Будет Вам радость, меньше времени на готовку.

[Юльчена]

Всем утро! Я отработала основные масштабные новогодние проекты - и отсыпаюсь и вкусно ем) потому что макдональдс в перерывах - это не еда это кошмар)
у нас сегодня котлеты и салаты и брюссельская капуста для ники. ничего особенного но все домашнее и вкусное
работали в оливье(кафе) и там к чаю подают засахаренные апельсиновые корки - вкусно - как бы дома такое сделать? я подозреваю что корку надо проварить в сиропе и потом в крупном сахаре оставить полежать? а потом высушить?

посмотри по-моему в фоторецептах
там есть рецепт апельсиновых цукатов- я делала и жевала просто так

[Катюндрик]

Девочки, дайте хороший, проверенный рецепт утки, как ее вкусно(чем обмазать или начинить?) и правильно запечь(при какой температуре и сколько по времени в духовке)?Буду очень признательна.

[Lilu7]

У меня сегодня долгожданная покупка-давно хотела кастрюльку хорошую из нержавейки,большую.

Моя мамочка тоже любит высокие кастрюли, а я их не понимаю. Мне удобнее широкая.

[Madera]

Генератор, чтобы мне подошел, должен давать 4-5 кВт, как минимум, а в идеале 6-8.
Это уже получается огромная и шумная бандура, её только на улице можно ставить. А обычный небольшой 2-х киловаттник для меня бесполезно, мне же не лампочки с телевизором нужны.

На такую мощность надо брать дизельный, у них расход топлива меньше.
Только, имхо, генератор - это не выход. При нынешних ценах на топливо применение генератора сильно увеличивает себестоимость продукции

[svetlan-ka]

На такую мощность надо брать дизельный, у них расход топлива меньше.
Только, имхо, генератор - это не выход. При нынешних ценах на топливо применение генератора сильно увеличивает себестоимость продукции

Дизельные такой мощности неэффективные. Ну по крайней мере нам так объяснили. Не помню уже точно почему именно. Помню, что дизельные эффективны на гораздо более мощных генераторах. Таких как в супермаркетах, торговых центрах.

[svetlan-ka]

На ужин мужчинам макарошки. Старшенькому (мужу) с мяском, а деткам - с сарделькой старшему, а младшему просто так))
Себе чего-то со шпинатом хочу сварганить.

[Мама-Мия]

Всем трям.
С этим светом весь день перегажен(((( малую не успела утром покормить(( свет вырубили, поэтому перебились перекусами огурчики и колбаска, на обед или человеческий завтрак ели самсу с курочкой и как только я собралась приготовить суп , снова вырубили свет(((( вообщем гороховый супец на копченых ребрах с гренками у нас на ужин.)
Сегодня малой и племяхе подарки покупала, от цен я просто в шоке((( 1000 гривен как не бывало((((

Вот думаю хотеть мне электромясорубку на Новый год или не хотеть... нужна она мне или нет?!... вот в чем вопрос...

Конечно нужна только не на новый год!
Тут многие помнят мою историю покупки мясорубки))) я один раз заставила мужа 3 кг мяса ручной перемолоть и опа на следующий день у меня стояла супер-пупер мясорубка)) а на нг я для себя любимой подарок заказала.)

[comet]

Всем добрый день! давненько не писала, но читала...была маляром..

Сегодня и до нас дошли бЛяга цивилизации, два раза по два часа и не по графику!!! надеюсь в наш график с 18:00 до 20:00 не отключат, или я наивная подождем...

вчера готовила, так чтоб сегодня печь, в итоге ватрушки, пироги с капустой и грибами и Шарлотанка злая как пёс, на ужин кто что найдет в темноте то пусть и грызут, хи-хи-хи, говорю ж, злюка я сейчас....

Всем приятного вечера!несмотря ни на что....

[Тимоша]

У нас на ужин плачинды с творогом и кабаком и несколько сосисок в тесте.

[Natawko]

Оль - а что ты готовишь в мультиварке? очень любопытно стало