Да, вкусная статья. И пишет Либкин отлично.Сообщение от -V-
Тем не менее, стоит заметить,что все его рестораны/кафе пользуются успехом.
| ||
Тема: Рестораны Одессы - II
Да, вкусная статья. И пишет Либкин отлично.
Тем не менее, стоит заметить,что все его рестораны/кафе пользуются успехом.
Чем больше кайф, тем ярче солнце.
так Мишленовские рестораны, за которые так недоумевает Савелий Ильич, тоже успехом пользуются.
и "Гранат", как ни странно, тоже пользуется.
там же не про популярность. а про еду (с большой буквы), которой в заведениях Либкина совсем не много
Прово4
а Meаt raw-это Либкина заведение?
More books - less fear
Киноман,альтруист,атеист, нигилист
Да
Не ищите ответа, он найдет вас, когда вы будете готовы
Просто неоднократно наблюдала в этом заведении в ТЦ Ривьера следующую картину:за стойкой никого,за столиками-ни одного клиента,и только одинокий айсбан лежит себе на доске для нарезки))видела дважды,как минимум.Выглядит,как приманка)Однажды наблюдала минут 10(пока снимала деньги в банкомате напротив)-никто из персонала за это время не подошел и не убрал продукт в холодильник.Ну,правда,были мысли,что это такой маркетинг))это не совсем вяжется со словами С.Л. из статьи:"Ресторан, в котором еда – это главное, скорее всего не станет прямо подчеркивать свою фуд-центричность, вывешивая, к примеру, копченую свиную ногу в витрине".
Возможно,я ошибаюсь,и это просто халатное отношение персонала к еде.Этим летом моя дочь отравилась макарунами,купленными в Компоте,я об этом писала,одна форумчанка написала мне в репу "что вы,у них стерильная чистота и Савва сам их часто проверяет без предупреждения,такого просто не может быть",но я вижу другое..
Теперь хочу 2 заведения покритиковать и одно-похвалить
-в субботу были большой девичьей компанией в Одине (Сахарова)-недолюбливаю такого рода заведения,но уж куда пригласили))В зале сквозняк,курить разрешается,но вентиляция не работает-видимо,создают сквозняк для этой самой вентиляции.Я не ела,видела,что подругам подавали шашлык,слишком обильно посыпанный нарезанным луком..никто не похвалил кухню.В самом заведении компании школьников,матерящиеся и заказывающие только кальян)В туалете не особо чисто,слив воды работает только в 1 кабинке.Но это все мелочи,апофеозом стал обсчет и аргументы официантки:поскольку счет был один на всех,стали считать,кто сколько должен;2 из подруг пили водку и заметили,что вместо 350 мл посчитано 450,сказали об этом официантке,она начала бормотать,что счет уже выбит и отменить лишнее нельзя,предложила донести им еще 100 мл-подруги стали отказываться-мы собирались рассчитаться и перейти в зал с дискотекой,и там продолжить-,и тут такой аргумент:"Ну,будете пьяненькие,веселенькие..".Я чуть под стол от смеха не упала))В общем,просто мрак,больше не пойдем,и даже наша скидка в 25% не перекрывает такие минусы заведения
Караоке-кафе Bright club,ТЦ Семья-летом я их уже ругала на этих страницах,теперь вот узнала о их продолжающемся бардаке от подруги:пошла она туда в понедельник с еще одной подружкой,на входе объявление:песенный безлимит-100 гривен.Одна из подруг любит петь,предложение ей показалось выгодным,так как обычная цена-25 грн за песню,а собирались они на пару часов.Вошли они,сдали верхнюю одежду в гардероб,сели,сделали заказ и поняли,что в зале жутко холодно.Сидят они,мерзнут,и тут к ним подходит официант и любезно интересуется,не холодно ли девицам?Да,холодно-отвечают)Думали,он им пледы принесет или отопление включит.Ага,какой там!Он им принес их одежду из гардеробной)))Дальше еще интересней:спела подруга 3 песни,начинается четвертая,тут к ним подходит адимн и говорит:"Наверное,вы нас неправильно поняли..каждая должна заплатить по 100 гривен".Они возмутились,почему обе должны платить?Ведь поет только одна(вторая девочка действительно непоющая),в чем же дело?Нет,говорят,по 100 рэ с каждого,и привет.Получается,что придет компания из человек 8,будут есть/пить,но поет из них всего один-а заплатить должны будут все,чтобы это пение послушать))На вопрос,почему бы не написать в объявлении "вход 100 грн"-ответить затруднились.В общем,ушли они оттуда очень злые..
Теперь немного позитива:вчера с семьей посетили Бенто,заказывали икура ролл(икры снаружи и внутри достаточно,лосось свежий на вид и по аромату),салат с лососем,ролл с опаленным лососем(понравился мне,с такой ноткой гриль,при это не пересушенный и нежный),курица с овощами и кешью(муж не осилил,такие блюда он любит есть с хлебом)),гедза с говядиной(на вкус понравилось,но само тесто местами было не целым..),щербет с манго-очень вкусный,кусочки манго сочные и в меру сладкие.Есть небольшие недочеты в обслуживании-не сразу убирают пустую посуду,не уследили,что надо добавть на стол салфеток и т.д.-но ходить однозначно будем.
Последний раз редактировалось Олечка Карпова; 02.12.2014 в 09:49.
More books - less fear
Киноман,альтруист,атеист, нигилист
Да это он напутал.
В Компоте продукты всегда на выставке, компоты, , булочки, йогурты. С недельку назад девочку поставили наружу продавать глинтввейн, кажется.
А в Стейк, когда заходишь, витрины.... справа, слева и прямо! ))))
Именно!Слова расходятся с делами-несолидно как-то)
More books - less fear
Киноман,альтруист,атеист, нигилист
а по сути - обычное размазывание соплей по подоконнику. Видно тоже хочет продавать 20 грамм лангуста по цене целого лобстера, да не знает кому.
"Стейкхаус" и "Дача" - места для выгула любовниц и потрясания "статусом". "Компоцт" - кулинарный ужас в миленькой обёртке из свистелок/перделок.
Прово4
Может невнимательно читала, но вроде Либкин это и не отрицал ))
"Как правило, в ресторанах «про еду» гости – старше 35 лет." - вот это интересненько
Какая глупость. Стейк - приятное семейное место.
Коверкать название, чтобы подчеркнуть неуважение к заведению - вот настоящий "ужас в миленькой обёртке из свистелок/перделок". Человек, открывший столько удачных проектов, точно знает, кому и что продавать.
Компот - класнючее простое уютное место.
У Макара - обстановка так себе... из еды - мангал
Цуккини - обстановка приятная, еда тоже, но мангала нету.
Этаж - хз...
Цветок Вероны - вкусно, но обстановка - именно ресто
какая глупость считать "Стейкхаус" - семейным местом.
да заради Будды - ходите к Савелию Ильичу. кушайте на здоровье. он ведь именно для вас и старается.
Прово4
"У Макара"- это возле входа на рынок Черемушки??Я бы не рискнула там кофе выпить, а делать банкет...Попробуйте зайти в пиццерию "Лампоне" на Малиновского, там подруга отмечала ДР ребенка, все остались довольны - вкусно и не очень дорого.
А по поводу "Компота" на Дерибасовской- крайне негативные впечатления остались. Зашли с подругой на чай/кофе с десертом (пока дети на занятиях), сами искали свободный столик, сами подошли и взяли меню, официантов вокруг много и все носятся, как в *опу ужаленные, но почему то на вновь прибывших гостей внимания не обращают...В результате к нам так никто и не подошел(( Зато мы отведали вкуснейший яблочный пирог в "Шарлотке", практически напротив)) А в "Компот" больше не пойду...
Это Одесса, детка!
Вообще-то , Вильямса, 61...он позиционирует себя соответствующим образом - для банкетов. На околорыночный даже и не подумала ))))
Последний раз редактировалось Narelen; 02.12.2014 в 14:37.
Decipimur specie recti (Horatius).
У них два филиала - на Терешковой и на Вильямса.
да ладно...
за кофе не скажу ,но выпить пару рюмок под мясо с мангала-пойдет!
был я у того Макара-вкусный мангал там....
да,обстановка не "Александровский",но ниче так сойдет...
пысы был на Гайдара-где-то во дворах-возле Каравая....
ого...
это сеть рестораноф
Последний раз редактировалось 22r; 02.12.2014 в 16:14.
https://www.youtube.com/watch?v=NeQM1c-XCDc
про "Макара" зря.Народ "в брюлях" и "НА костюме" туда вести не надо конечно,но там очень вкусный мангал!)
Ну если быть точным, то сеть баров)), но это не уменьшает их достоинств.да ладно...
за кофе не скажу ,но выпить пару рюмок под мясо с мангала-пойдет!
был у я того Макара-вкусный мангал там....
да,обстановка не "Александровский",но ниче так сойдет...
пысы был на Терешковой-где-то во дворах-возле Каравая....
ого...
это сеть рестораноф
Кто то собирается на открытие El Corazon?
На ФБ пишут - Открытие -500 грн с персоны, начало в 18:00, шоу гаучо и салат бар включены, алкоголь нет, гость вечера Karl Frierson . С 8 декабря цена на шоу гаучо 300 грн, в выходной день 350 грн.
Шоу Гаучо - это особый вид обслуживания, когда в зале находятся Гаучо- официанты и предлагают вашему вниманию самые разнообразные виды мяса со специального гриля. Понравился кусок? - дайте знать об этом Гаучо и он обязательно подаст порцию специально для вас! Это пиршество длится до тех пор, пока вы лично не дадите команду завершить его. Для этого у вас будет специальная фишка, которая является опознавательным знаком для Гаучо. Это шоу подразумевает, что за фиксированную сумму вы сможете съесть мяса столько, сколько захотите.
Люблю быть любимой...
Полная свобода в строго ограниченных рамках)))Кто то собирается на открытие El Corazon?
Это шоу подразумевает, что за фиксированную сумму вы сможете съесть мяса столько, сколько захотите.
Любить кошку можно только на ее условиях
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки