Краткость-сестра талантаСообщение от мумлик
| ||
Тема: Мультиварка, что и как?
Краткость-сестра таланта
Поставила вчера 1,5 л молока на тушение . Хотела сделать топленое. Наблюдала презабавнейший фонтан из молочной пены.
Сейчас лопачу инет по поводу топленого молока. Получается тушение мне не подходит. У Панасика оно происходит равномерно, как я поняла из отзывов, а у меня за час тушения пару раз наблюдается активное булькание а в остальное время спокойное томление.
Я вот думаю может использовать мультиповар на 100град. Я как-то пыталась сварить сухофрукты на нем, так вода даже не закипела за час
Если кто на редмондах 60,70,90 готовил такое подскажите как?
If you afraid to fly than I guess you never will
слушайте- я только недавно нашла у себя на дексе 60 режим "молочная каша"
точнее заметила - раньше никогда не замечала его ))
у меня тоже 60 Декс. Молочная каша просто Божественная получается.
Добрый вечер! Какой фирмы мультиварку посоветуете купить? До 1200грн .скороварка не нужна.спасибо.и не воняет ли силиконовая резинка после приготовления некоторых блюд с запахом
Согласна, но у автора было условие - Только мне нужно максимальный набор функции, чаша на 5л.- исходя из этого я и посоветовалаЕго набор более, чем достаточен. Все остальные функции, это уже от лукавого, то бишь маркетинг)
Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать.
Что значит максимальный набор функций? Конкретно?
Вот в Панасе 6 режимов, но они достаточны для приготовления практически всего. Потому что режимы *макароны, холодец, компот* и прочие из тех, где есть 40 режимов и более, все они могут быть заменены каким-то из 6 панасовских.
Мулинекса и Филлипса не имела, так что сказать ничего не могу. Но Кук фо ми хвалят многие. Хотя к его *болтовне* и определённым командам надо привыкнуть )
кто может посоветовать рецепт белых грибов,плз?
Спасибо девчонки за советы и здесь, и в репке.Остановилась на Панасонике, многие хвалят и отзывы хорошие.
Теперь ещё вопросик, просветите "темную" где можно купить вторую чашу? или достаточно одной, а после приготовления перекладывать в обычную кастрюльку?
Конечно перекладывать, одной достаточно.
-Вы кто? -Добрая фея! -А почему с топором?! -Настроение что-то не очень...
Сложно сказать,зависит от того,как вы с ней подружитесь и вообще как часто\много готовите.Спасибо девчонки за советы и здесь, и в репке.
Теперь ещё вопросик, просветите "темную" где можно купить вторую чашу? или достаточно одной, а после приготовления перекладывать в обычную кастрюльку?
Обычно,если не хватает,покупают вторую мультиварку)))))
Девочки, подскажите. Пеку впервые шарлотку в МВ.Подскажите плиз, испекла яблочную шарлотку, правильнее вынимать из кастрюльки сразу или по истечении какого времени,в инструкции написано что лимонн кекс через 15 минут вынимать,а апельсинов шарлотку через 2-3 мин. Я вытащила минут через 5,шарлотка просто выпрыгнула.И мне показалось, что она чуть чуть осела после открывания. Получилась высота 6,5 см. Думаю для такого количества продуктов это хорошо или я ошибаюсь??Вот мой рецептик (если такой есть,извиняюсь за повтор):
Состав
- 4 яйца
- 1 чуть неполный стакан сахара
- 1 стакан муки
- щепотка соли,
- ванилин
- 1 ч.л. разрыхлителя
- яблоки и горсть смородины (смородину посыпаем крахмалом)
Приготовление
1. Взбиваем хорошенько, в пену, яйца с сахаром
2. Вмешиваем в эту смесь муку + соль + ванилин + разрыхлитель
3 Кастрюльку мультиварки смазываем маслом и обсыпаем манкой или сухарями.
4. Яблоки чистим и режем кусочками не мелко
5. Аккуратно выкладываем тесто в кастрюльку и сверху ложим яблоки,я их не вдавливала,и посыпаем смородиной сверху
6 Ставим кастрюльку в мультиварку и выпекаем в режиме " выпечка " 65 минут.
Вот результат:
В общем мне очень понравилось )))
Хотела вчера вечером испечь на завтрак. Сдлала все по этому рецепту. Стаканы брала обычные, может надо было МВ-рочные? НО. Только залила я тесто в МВ - выключили свет. И больше не включили, т.е до утра это все оставалось в МВ (Панас) Утром поставила на выпечку 65 минут. Получилось совершенно сырое сверху и внутри (проверяла лучиной) Сейчас перевернула и еще на 20 минут
В чем дело? В том, что простояло ночь или большие стаканы? Или 65 минут все же мало?
65 мин мало. Я всегда еще добавляю минут 20, никогда не преворачиваю. После выключения открываю не сразу. Всегда пропекается. Стаканы тоже обычные граненые.
Я купила много прямоугольных судочков разного размера- от 500 мл до 5 литров- и в них все переливаю-перекладываю. Очень непривычно сначала смотрелись суп и компот в прямоугольной ёмкости)))). Но очень удобно, так как судочки прозрачные, всегда видно чего и сколько в холодильнике есть и удобно, что они друг на друга ставятся- в холодильнике места много освобождается.Спасибо девчонки за советы и здесь, и в репке.
Теперь ещё вопросик, просветите "темную" где можно купить вторую чашу? или достаточно одной, а после приготовления перекладывать в обычную кастрюльку?
И, если что, так у меня тоже панасоник- полностью одобряю ваш выбор!
а ничего для хранения, что они пластиковые?
Девочки, сколько выставлять времени для бурячков (целенькие, см 6 в диаметре) на винегрет в скороварке на парУ?
Так можно стеклянные купить, люминарк на мылке полно цены были хорошие, как сейчас не знаю
а стеклянные -да! так что с бурячками? - жду может кто-то ответит
В скороварке не знаю сколько, а в мульте Панасоник за 20 мин уже готовы.
По идее в скороварке должны быть готовы за какие то минут пять?
поставила на 10 - посмотрим))
я варила суп с шляпками сушеных белых грибов
а что хотите приготовить вы?
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки