Флудилка с охами-вздохами за жизнь и вообще.....

[Dres]

Нас когда-то одна хозяйка научила на холодец брать именно передние свиные ноги , потому что задние свинка описывает , и как их потом не скобли , лёгкий запашок остаётся . Не знаю- правда ли это , мы редко их берём , но выбираем передние .

а как вы их передние от задних отличаете?

[Helena37]

а как вы их передние от задних отличаете?

а еще левое копыто от правого надо уметь отличать, потому как, если правое копыто "толчковое", ну типа свинья отталкивается от этого копыта, то оно жестковатое обычно

[Dres]

а еще левое копыто от правого надо уметь отличать, потому как, если правое копыто "толчковое", ну типа свинья отталкивается от этого копыта, то оно жестковатое обычно

а если свинья при жизни была левшой?)))))

[Klara-Lara]

Нас когда-то одна хозяйка научила на холодец брать именно передние свиные ноги , потому что задние свинка описывает , и как их потом не скобли , лёгкий запашок остаётся . Не знаю- правда ли это , мы редко их берём , но выбираем передние .

Зря Вы передние берете. Свиньи ими свои какашки зарывают - это запах еще хуже вымывается.

[KirilleR]

а если свинья при жизни была левшой?)))))

а если свинья при жизни была поэтом-романтиком и философом?

[Helena37]

а если свинья при жизни была левшой?)))))

тада наипарот))) надо брать правое копыто, т.к. левое будет жестким

---------- Сообщение добавлено 12.11.2014 в 20:10 ----------

а если свинья при жизни была поэтом-романтиком и философом?

мне такие не попадались))))))))))))
фамилию не подскажите такого поэта или философа?)))

[KirilleR]

свиные уши тоже надо уметь отличать правое от левого.
Если свинья-поэт правша, то при написании стихов у неё правое ухо будет более стёсанное поэтическим пером от раздумий и творческих мук...

[Helena37]

свиные уши тоже надо уметь отличать правое от левого.
Если свинья-поэт правша, то при написании стихов у неё правое ухо будет более стёсанное поэтическим пером от раздумий и творческих мук...

а ты эксперт, батенька))))

[KirilleR]

фамилию не подскажите такого поэта или философа?)))

фамилию не подскажу, лично не был знаком, а вот на пляжах такие свиньи-поэты бегают - вот, пожалуйста, тут крайний в окружении своих девушек и музы

  Показать скрытый текст

свин-поэт

а ты эксперт, батенька))))

эх, потрепала меня жизнь...

[Зимняя]

а если она боюхом в луже с экскременатми лежит - то получается, грудину и ребра тоже кушать нежелательно....

[АлТан]

Нас когда-то одна хозяйка научила на холодец брать именно передние свиные ноги , потому что задние свинка описывает , и как их потом не скобли , лёгкий запашок остаётся . Не знаю- правда ли это , мы редко их берём , но выбираем передние .

Кстати многие только ради этого запашка холодец и варят...

а если она боюхом в луже с экскременатми лежит - то получается, грудину и ребра тоже кушать нежелательно....

А , не приведи Господи, заснет и на спину перевернется - всё, пропала туша !!! Можно живьем закапывать в землю.

[mogves]

ща придет Команданте и всех в копрофилии обвинит

[Beauty27]

а еще левое копыто от правого надо уметь отличать, потому как, если правое копыто "толчковое", ну типа свинья отталкивается от этого копыта, то оно жестковатое обычно

Это очень важно при выборе хамона. Вот там все нюансы учитываются. Черное копытце или белое, передняя нога или задняя, левая задняя или правая задняя. Самая дорогая - с черным копытцем задняя, не та, на которой хрюшка спала. А спят они всегда на одном боку. Ну конечно, есть "эта нога" должна только трюфели) Поэтому ножки и стоят от 20евро за штуку до 150тыс евро

ps кстати, замечали, что у нас в магазинах на хамоне всегда копыто срезано? Именно для того, чтобы не было водно, что оно было белое. А еще при продаже с него нужно полностью срезать сало...чего у нас, конечно, не делают.

pps а есть у кого-то знакомые, кто ножку может привезти? правда, не обязательно верхнюю)

[nadokto)]

pps а есть у кого-то знакомые, кто ножку может привезти? правда, не обязательно верхнюю)

В "Wine story" на Среднефонтанской/Семинарской пару дней назад видела ногу. Подарочная, на подставке, с ножом и коробкой - 2300 грн.

[Зимняя]

А , не приведи Господи, заснет и на спину перевернется - всё, пропала туша !!! Можно живьем закапывать в землю.

короче, жрать вредно! )))

[nadokto)]

Зря Вы передние берете. Свиньи ими свои какашки зарывают - это запах еще хуже вымывается.

Кто там что зарывает? Тут же едят, тут же срут, тут же спят. Оттого грязнулей и называют "свиньями".
Чистота свиней - заслуга хозяев, которые часто меняют подстил (солому свежую).

а еще левое копыто от правого надо уметь отличать, потому как, если правое копыто "толчковое", ну типа свинья отталкивается от этого копыта, то оно жестковатое обычно

В сёлах свиньи не бегают, а проводят свою свиньячью жизнь в вонючем сарае размером два на два метра.

А ещё свиньи кровожадные. Если при опоросе поранится поросёнок - сто процентов сожрёт.

[Ольга-Сергей]

Кто там что зарывает? Тут же едят, тут же срут, тут же спят. Оттого грязнулей и называют "свиньями".
Чистота свиней - заслуга хозяев, которые часто меняют подстил (солому свежую).



В сёлах свиньи не бегают, а проводят свою свиньячью жизнь в вонючем сарае размером два на два метра.

А ещё свиньи кровожадные. Если при опоросе поранится поросёнок - сто процентов сожрёт.

ого откуда такие познания)
все правда!
у моей бабушки были свиньи, на счет кровожадности- это правда, очень много было страшилок(

[АлТан]

pps а есть у кого-то знакомые, кто ножку может привезти? правда, не обязательно верхнюю)

Вот нашел где видел ) Вроде недорого, как по качеству не знаю - не ем такое...)

[Helena37]

короче, жрать вредно! )))

папрашу!

[Кундя]

а как вы их передние от задних отличаете?

Спрашиваем у продавцов , но не говорим , какие хотим купить- а так , безразличным тоном . Свиновладельцы как-то отличают .