Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Торри]

Ну огги мы тоже любим, но не брезгует ни винни пухом, ни карлсоном, ни герой с чебурашкой

А Хто такое Огги? я не в курсе)))
Приветы, девочки и мальчики))
Как прочитала тут о картофельниках туш с мясом или курой..так они мне покоя не давали..и сегодня..ТАДАМ!! я это приготовила.. очень вкусно! спасибо за идею..тк никогда не ела и не знала даже,что так готовят. Еще мужчины мои попробовать должны..
Завтрак как обычно - овсянка с тыквой + вафли,бананы,какавы) Обед суп - брокколи,цветная капуста.. Евус начала все есть по немного))) стоило всего лишь отказаться от смеси.. по хорошему, давно пора было..3 года дэвушке.. и какой-то странный компот - малина, чуть голубики и немного..шиповника)) но норм, вкусно)

[Юльчена]

а как ты борешься с этим? или за счёт того, что она не живёт с вами, ты закрываешь глаза на одиночные случаи?

Нет, родители мужа живут за 300 км
Я не стесняясь говорю, что так делать не надо, потому что потом мне приходится перевоспитывать
Поэтому пока и бабушке его не отдаю, например на недельку на каникулы,боюсь что у нее распоясается
Даже когда маленький был- я возражала против постоянного ношения на руках- она приехала и уехала, а мне потом его постоянно носить???

Мой минус- моя прямота
Если я благодарна- я 55 раз спасибо скажу
А если я недовольна чем-то или против- то также об этом?скажу

[Odessit82]

А Хто такое Огги? я не в курсе)))
Приветы, девочки и мальчики))
Как прочитала тут о картофельниках туш с мясом или курой..так они мне покоя не давали..и сегодня..ТАДАМ!! я это приготовила.. очень вкусно! спасибо за идею..

ну у тебя ещё всё впереди, узнаешь ))))
а шо за рецепт? где взяла?

Единственное, что мне с ней не удается - уроки. Там у них свои взаимоотношения с мамой и взгляды, которых я не разделяю. Так что: покормлю, искупаю, погуляю, поиграю. Вот возили ее в парк Победы недавно. Еще в Оперный водили и на бульвар. Масса впечатлений и вопросов. В частности: "Не сами ли древние люди накрыли стеклом свое жилище?" Это про открытый музей на бульваре)))
А уроки - не мое. Я слишком жесткая для нее. И за нее делать никогда ничего не буду.

ну у нас уроки ещё никому не удавалось сделать без корвалола ))))) тут он нас переигрывает )))

[ШакИра]

Алена, с Днем Рождения!!! Всего-всего тебе!!!

Ох уж эти "смешарики", мы с ними и просыпаемся и засыпаем. Фиксики уже чуточку отошли на второй план. Ещё в почёте у нас свинка Пепа.

Оооой, у нас после Пеппы Яночка решила, что она мадам Газель

В плане еды у меня просто (я мабуть злая мама): не хочешь кушать - не надо, ходи голодный до следующего приема пищи, никаких перекусов. Помогает. С тарелкой не бегаю. Не ешь - свободен.

[Odessit82]

Нет, родители мужа живут за 300 км
Я не стесняясь говорю, что так делать не надо, потому что потом мне приходится перевоспитывать
Поэтому пока и бабушке его не отдаю, например на недельку на каникулы,боюсь что у нее распоясается
Даже когда маленький был- я возражала против постоянного ношения на руках- она приехала и уехала, а мне потом его постоянно носить???

Мой минус- моя прямота
Если я благодарна- я 55 раз спасибо скажу
А если я недовольна чем-то или против- то также об этом?скажу

ну я тоже говорю, только никто не слушает и делают по-своему и сейчас страдают от этого )))))
а на счёт недельки у бабушки не переживай, распоясается в любом случае ))))

[Kariatida]

Ой, не надо про бабушек...
У нас Олег за лето стал просто неуправляемым...
Вот так мы 9 месяцев воспитываем, чтобы потом за 3 месяца бабушки разбаловали))

[михенди]

Ой, не надо про бабушек...
У нас Олег за лето стал просто неуправляемым...
Вот так мы 9 месяцев воспитываем, чтобы потом за 3 месяца бабушки разбаловали))

Сань, ну папа вас балует,готовя завтраки. А бабушкам тоже нужно реализовывать свою потребность в баловстве кого-то).

[MarishkaS]

приветы. а у меня на завтрак три по двадцать..корвалола))) и жизнь возвращается)) деточки блин..точно кандратий каданить меня подкараулит.
про еду я того же мнения-хош ешь, не хошь- ходи голодная. никогда не было плясок с бубном возле еды.

надо на базар идти, а сил совсем никаких..а надо((
настроение- "шоб такова сделать..шоб в газетах написали")))

тоже перемыла гору посуды с утра. пол пока ждет.

[inamorato]

всем привет, а мы завтра гостей принимаем из Киева, пара с мальчишкой 2,8, вот сижу чешу нос, и думаю что готовить, соте овощное сделала, на итальянский оливье овощи варить поставила, рынок сегодня сделала , еле дотащилась. наверное еще пирог с грушей спеку и суп детям гречневый.. а! капусту цветную запекла в духовке с сыром. какое-то у меня овощное меню получилось)
ребята по рыбе, надо что-то еще придумать

[MarishkaS]

Аленка, с днем рождения!!!!!!!!!!!!!

[inamorato]

Аленькая, с Днем Рождения,всех благ!

[Торри]

ну у тебя ещё всё впереди, узнаешь ))))
а шо за рецепт? где взяла?

Думаешь? Нику уже 8,5 лет и не знаю.. может, срывают))

рецепт - собирательный . Картофельники, они же деруны, они же драники.. пожарил, отдельно потушил мясо, у меня был цыплёнок. Деруны на дно казана или что там у тебя для тушения, сверху мясо и заливаешь подливой , тушишь еще мин 15. Остывает и со сметаной и компотом)))

[Торри]

всем привет, а мы завтра гостей принимаем из Киева, пара с мальчишкой 2,8, вот сижу чешу нос, и думаю что готовить, соте овощное сделала, на итальянский оливье овощи варить поставила, рынок сегодня сделала , еле дотащилась. наверное еще пирог с грушей спеку и суп детям гречневый.. а! капусту цветную запекла в духовке с сыром. какое-то у меня овощное меню получилось)
ребята по рыбе, надо что-то еще придумать

итальяно оливэ???
для меняя рыба - это сёмга. испортить невозможно, да и едят её почти все..и готовится - элементарнее не придумаешь

[MarishkaS]

Картофельники, они же деруны, они же драники.. пожарил, отдельно потушил мясо, у меня был цыплёнок. Деруны на дно казана или что там у тебя для тушения, сверху мясо и заливаешь подливой , тушишь еще мин 15. Остывает и со сметаной и компотом)))

не, Вик, картофельники, это из вареной картохи, а драники, как твои-это из сырой. а шо я те говорила, вкусно! а ты не верила))) ток драники лучше наверх выкладывать, чтоб они у тебя долго в подливе не лежали и их можно было отделно в х-к положить.

[minchanka]

всем привет, а мы завтра гостей принимаем из Киева, пара с мальчишкой 2,8, вот сижу чешу нос, и думаю что готовить, соте овощное сделала, на итальянский оливье овощи варить поставила, рынок сегодня сделала , еле дотащилась. наверное еще пирог с грушей спеку и суп детям гречневый.. а! капусту цветную запекла в духовке с сыром. какое-то у меня овощное меню получилось)
ребята по рыбе, надо что-то еще придумать

А можно поинтересоваться)))) Что це такое?

[minchanka]

рецепт - собирательный . Картофельники, они же деруны, они же драники.. пожарил, отдельно потушил мясо, у меня был цыплёнок. Деруны на дно казана или что там у тебя для тушения, сверху мясо и заливаешь подливой , тушишь еще мин 15. Остывает и со сметаной и компотом)))

А еще можно не выжаривать каждый драник, а просто натереть картошку (как на драники) , в общем, забабахать "тесть драничное", часть положить на дно формы, затем фарш сырой , сверху оставшееся "тесто" И в духовку на 40-50 мин... Очень классная "БАБКА" получается... потом кушаем со сметанкой)))
Кто вегетариЯнец, можно без фарша... В детстве часто просили у мамы сделать такое))))

[Тимоша]

Нет, родители мужа живут за 300 км
Я не стесняясь говорю, что так делать не надо, потому что потом мне приходится перевоспитывать
Поэтому пока и бабушке его не отдаю, например на недельку на каникулы,боюсь что у нее распоясается
Даже когда маленький был- я возражала против постоянного ношения на руках- она приехала и уехала, а мне потом его постоянно носить???

Мой минус- моя прямота
Если я благодарна- я 55 раз спасибо скажу
А если я недовольна чем-то или против- то также об этом?скажу

Я такая же)) К одной бабушке начала ездить где-то в лет 6 летом. А со второй разговор был короткий "это мой ребёнок и решаю тут я ")) Сначала она вроде злилась, а потом привыкла. Правда всё равно умудрилась Сформировать Марусе комплекс пол поводу её ног...Ну об этом уже говорено-переговорино, нихочу сейчас.

всем привет, а мы завтра гостей принимаем из Киева, пара с мальчишкой 2,8, вот сижу чешу нос, и думаю что готовить, соте овощное сделала, на итальянский оливье овощи варить поставила, рынок сегодня сделала , еле дотащилась. наверное еще пирог с грушей спеку и суп детям гречневый.. а! капусту цветную запекла в духовке с сыром. какое-то у меня овощное меню получилось)
ребята по рыбе, надо что-то еще придумать

По рыбе... я люблю запечное на луковой подушке филе с сыром и, о ужас, с майонезом. Если ребёнку давать, то можно со сметаной Безпроиграшный вариант фаршированная рыба. Если лень возиться, сделай котлетами или террином. Ну и форшмак и малосольная сёмга )))
Ещё можно пожарить карасики или бычки.

[Odessit82]

ну у тебя ещё всё впереди, узнаешь ))))
а шо за рецепт? где взяла?

Думаешь? Нику уже 8,5 лет и не знаю.. может, срывают))

рецепт - собирательный . Картофельники, они же деруны, они же драники.. пожарил, отдельно потушил мясо, у меня был цыплёнок. Деруны на дно казана или что там у тебя для тушения, сверху мясо и заливаешь подливой , тушишь еще мин 15. Остывает и со сметаной и компотом)))

ого, не встречал такого, а если обычную картоху использовать, вкус сильно изменится?

[Торри]

не, Вик, картофельники, это из вареной картохи, а драники, как твои-это из сырой. а шо я те говорила, вкусно! а ты не верила))) ток драники лучше наверх выкладывать, чтоб они у тебя долго в подливе не лежали и их можно было отделно в х-к положить.

ну да, из сырой. очень понравились)) а мне как раз больше понравились которые лежали в подливе) я инет поковирала на эту тему, по разному готовят..

[Alenkaya]

Дорогие мои, всем большое спасибо за поздравления и кучу теплых пожеланий! Очень приятно это читать!!
Дети мне конечно сегодня мозг вынесли..а еще не вечер Утром сварила супчик с домашней курочки и фсе, ниче не готовлю, гостей не будет...муж еще не приехал.. а без него вроде и праздник не праздник