Отлично, только по опыту брауни все же лучше выпечь листом и нарезать на квадратики, потому что кексики, чтобы были правильной консистенции внутри должны быть низкими, а если их печь на полную высоту, то края уже пересохнут или серединка не пропечется. А квадратики очень даже порционными выходят и в розетки для маффинов бумажные их можно разложить
Социальные закладки