Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Нол]

Приветик, мои хорошие!!!
У мелкого гнойная ангина , ну я немного в расстроенных чувствах пошла на кухню, дабы успокоить себя. Вот что из этого вышло
Вложение 8446337 Вложение 8446338

Вау! Красота!

MarishkaS, а я б закрутила... Вот недавно закрутила ведро абрикос и ведро слив=) на шару мне досталось=)

Мама идею с мусором забраковала. Отмачиваем кашу. Завтра подливу буду делать... Самое главное, если б я так запорола, то уже давно собакам ушло б, а Сашино чудо-творение надо есть давясь и восхищаясь...

[Lilu7]

ой девы, а меня вчерась свекровь "осчастливила" -передала кулек зеленых груш и большой кулек мелких яблок, местами "подъеденых", т.к. она не брызгает деревья. вопрос- сразу в мусор, или таки попробовать шось изобразить? сразу говорю- крутить я их не буду, морозить тож нафих-лучше перца побольше (ну может разве шо самых меленьких на гусика)..
а есть какойнить напиток грушевый вкусный? типа дюшес)))

незрелые груши как трава обычно )) что из них может хорошего получиться? надо подождать несколько дней, если этот сорт доходит

[MarishkaS]

MarishkaS, а я б закрутила... Вот недавно закрутила ведро абрикос и ведро слив=) на шару мне досталось=)

если б это были сливы и абрикосы, я б уже полночи стояла, крутила и не жужжала бы)))))
свекровь очень неплохо делает яблочное пюре, ее сын чудово это хомячит))) а тут..дала яблоки-делай сама..ну попросит она у меня огурцов/помидор зимой..я ей в супермаркете куплю свежие)))))))))))))))

[MarishkaS]

незрелые груши как трава обычно )) что из них может хорошего получиться? надо подождать несколько дней, если этот сорт доходит

я ваще не знаю шо ее сподвигло сорвать их, обычно в сентябре привозит чуть недозрелые, мы их каждую в бумажку и доходят- вкуснейшие! а тут..не понимаю как радоваться))) сильно, или очень сильно)))

[Нол]

если б это были сливы и абрикосы, я б уже полночи стояла, крутила и не жужжала бы)))))
свекровь очень неплохо делает яблочное пюре, ее сын чудово это хомячит))) а тут..дала яблоки-делай сама..ну попросит она у меня огурцов/помидор зимой..я ей в супермаркете куплю свежие)))))))))))))))

=))))) я в том году крутила грушевое варенье. Честно говоря неахти получилось. Но компот яблоко+груша мне понравился

[gridina]

купила квас овсяный в церковной лавке на Пушкинской...он конечно должен пахнет брожением ,но не до такой степени (( мне кажется он даже пованивал! в общем решили не пить,вот только теперь не знаю где квас для крошки брать.... делать дома конечно же лучший вариант,но лень ищет другие варианты))

[MarishkaS]

купила квас овсяный в церковной лавке на Пушкинской...он конечно должен пахнет брожением ,но не до такой степени (( мне кажется он даже пованивал! в общем решили не пить,вот только теперь не знаю где квас для крошки брать.... делать дома конечно же лучший вариант,но лень ищет другие варианты))

таврия, метро, сильпо Арсеньевский. или еще-я недавно бегала по Киевскому, пить захотела, попала на разливной львовский (не из грязной бочки, а как пиво-с краником)-вот он бы супер на окрошку, такой кисленький, резкий и оооочень похож на натуральный.не знаю из чего, просто вкусовые ощущения.

[Нол]

купила квас овсяный в церковной лавке на Пушкинской...он конечно должен пахнет брожением ,но не до такой степени (( мне кажется он даже пованивал! в общем решили не пить,вот только теперь не знаю где квас для крошки брать.... делать дома конечно же лучший вариант,но лень ищет другие варианты))

Хм... Странно... Я там брала недавно. Хороший был квас. У меня дедушка квас летом делает. От первого меня,конечно, приносит, простите за подробности, но потом такая вкуснятина! Вот все планируют наладить дома производство,но как вы сказали, лень ищет другие варианты...

Я это вообще к чему написала. Если что, можете заранее писать, я могу намутить бутылочку для окрошки=)

[pupsa]

Доброе утро!!

[Марюня]

Доброе утро! На завтрак овсяные печеньки, кефир и фрукты! На обед супчик с фрикадельками, на ужин еще не придумала.. Всем хорошего дня и успехов во всем!

[Alternativa]

Доброго кулинары
А я сама квас дома делаю, правда не на окрошку, а более сладкий)))

Хочу сЮп с фрикадельками, заразила Марюня меня)) и перцев фаршированных хочу, надо на базар пилить, а так лень)

[Нол]

Доброе утро! А я хочу весь день лежать и ничего не делать. Но мне Низя=(((

[Alternativa]

И я хочу))) но мне не дают)))у мамы выходных нет!

[Нол]

И я хочу))) но мне не дают)))у мамы выходных нет!

У мама четверых детей??

[Odessit82]

Море, солнце и песок это наше фсьо всем морской привет!

[Kariatida]

Море, солнце и песок это наше фсьо всем морской привет!

издеваешься...
Привет, мои хорошие!
Как я хочу на море! Но я жаба - я хочу именно в Приморское на море) Нам так повезло те дни, что мы были, с водой и погодой!
Ща покажу своих чуд)
Вложение 8447500
--
Собралась мыть банки и браться за огурцы - воды с утра нет( Это капец на самом деле.
Я еще и машину помыть собиралась.

[Evgenia Design]

А я пытаюсь быть в отпуске)))
Всем день добрый вода в затоке вау!@@

[Yael]

а я попыталась в очередной раз быть супер-хозяйкой и чуть не померла - с утра решила сварганить пиццу (думала есть замороженное тесто), пока его искала - помыла и разморозила холодильник, в итоге приготовила мясо в томате с черносливом, потом к нему гречку... в кухне находиться было просто нереально!

сформулировала 2 вопроса к опытным хозяйкам:
1) как вы помните, что у вас в морозилке??? ну как, ну как? вот там точно было тесто для пиццы у меня... когда-то

2) а как вы делаете тесто для пиццы? я по рецепту, который в своей теме давал Бра, но там минимум час нужен... обычно пицца более спонтанное мероприятие, и столько ее ждать никто не будет... может, есть экспресс-вариант?

с меня мегаспасибо и много +++

[Freedom*]

а я попыталась в очередной раз быть супер-хозяйкой и чуть не померла - с утра решила сварганить пиццу (думала есть замороженное тесто), пока его искала - помыла и разморозила холодильник, в итоге приготовила мясо в томате с черносливом, потом к нему гречку... в кухне находиться было просто нереально!

сформулировала 2 вопроса к опытным хозяйкам:
1) как вы помните, что у вас в морозилке??? ну как, ну как? вот там точно было тесто для пиццы у меня... когда-то

2) а как вы делаете тесто для пиццы? я по рецепту, который в своей теме давал Бра, но там минимум час нужен... обычно пицца более спонтанное мероприятие, и столько ее ждать никто не будет... может, есть экспресс-вариант?

с меня мегаспасибо и много +++

1) у меня каждый вид продуктов лежит в холодильнике на определенной полке или ящике)) Я не буду искать тесто или пельмени там, где лежит мясо, или рыба. Оно либо есть на данной полке. либо его нет в холодильнике вообще.

2) Пицца на скорую руку: пачку маргарина комнатной температуры порубить в муке до образования состояния крошки. Добавить соль, пол чайной ложки гашеной соды или рыхлителя и сметану ( на крайняк пойдет кефир). Вымесить тесто и поставить мин на 15 в холодильник. Все. Потом раскатывать тонким шаром на протвень.
Обожаю этот рецепт

[Kariatida]

сформулировала 2 вопроса к опытным хозяйкам:
1) как вы помните, что у вас в морозилке??? ну как, ну как? вот там точно было тесто для пиццы у меня... когда-то

Просто подписываю все)
ну и ящики у меня разделены - там мясо, там рыба, там овощи все подряд)
---
А у нас улитка сожрала капусту((( Папа посадил капусту с вечера, утром встали - все сожрала улитка(