Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Чебурген]

Ну, я в метро последний раз был лет 5 назад. Мне сильпо как-то ближе, и не только территориально

[Lilu7]

Доброго дня!

У меня на завтрак пельмешки ) И кофеёк.

Доця пришла со смены, сияет вся. рассказала, что её многие хвалят за то, что уколы незаметно ставит. Другие медсёстры быстро вводят лекарство, а доця медленно, чтобы не пекло )))
Недавно ставила капельницу соседу, так он мне потом сказал, что, помня её бегающим голопопиком по улице, как-то сложно принять взросление детей. И что они могут отлично справляться с серьёзными делами )))

Буду сейчас останскинский рулет готовить. Оставила немного фарша от пельменей. Захотелось рулета. И ещё думаю сладкий блинный тортик соорудить.
Позже похвастаюсь ))

[ilati]

Добрый день! Скажите можно вас спросить, пожалуйста, зная,что у вас тут все отзывчивые) интересует куда можно выехать к морю на шашлыки на машине? Раньше ездили в Санжейку,но сейчас там все перекрыто,411- батарея не подходит, там далековато к морю)

[inamorato]

Всем привет)))

А почему бы не сделать сангрию самим?))

Берём сухое вино, красное или белое по вкусу, на 1 л 4 ложки сахара , апельсины кубиками, виноград, манго, вишню (на выбор или попарно, или все вместе) , лед .В графин кладем нарезанные кубиками фрукты, засыпаем сахаром, сверху лёд побольше и заливаем вином. Размешиваем и пьес вкуснющую сангрию))

Мы после Испании стали вот так делать дома сангрию сами, у низ там и в магазах она готовая продаётся, но это ж не то что свеженькая с фруктой, как в кафе или дома.

[umaneturman]

Добрый день! Скажите можно вас спросить, пожалуйста, зная,что у вас тут все отзывчивые) интересует куда можно выехать к морю на шашлыки на машине? Раньше ездили в Санжейку,но сейчас там все перекрыто,411- батарея не подходит, там далековато к морю)

А спуск около санатория Зеленый мыс катся? Если вдоль 19 трамвая ехать . Там на машинах подьехать можно.

[ilati]

Даже не слышала о таком) Спасибо огромное,там склоны,надо объезжать санаторий?)

[Зимняя]

Всем привет)))

А почему бы не сделать сангрию самим?))

Берём сухое вино, красное или белое по вкусу, на 1 л 4 ложки сахара , апельсины кубиками, виноград, манго, вишню (на выбор или попарно, или все вместе) , лед .В графин кладем нарезанные кубиками фрукты, засыпаем сахаром, сверху лёд побольше и заливаем вином. Размешиваем и пьес вкуснющую сангрию))

Мы после Испании стали вот так делать дома сангрию сами, у низ там и в магазах она готовая продаётся, но это ж не то что свеженькая с фруктой, как в кафе или дома.

я люблю из белого с персиками, причем чем спеоее персик - тем лучше

[inamorato]

я люблю из белого с персиками, причем чем спеоее персик - тем лучше

тоже круто как-то ни разу не делали с персиком, надо попробовать)

[_Elena_]

в самодельной сангрии главное дать ей постоять хотя бы ночь!..
тогда вкус прост НЕПЕРЕДАВАЕМ. сразу тоже вкусно ,но подождать стоит.

[umaneturman]

Даже не слышала о таком) Спасибо огромное,там склоны,надо объезжать санаторий?)

Не , это если еать с конечной 411 батареи по Даче К. То увидите сьезд , по гуглите я название могу не точно написать это не доезжая поповского пляжа.

[Чебурген]

А почему бы не сделать сангрию самим?))

Можно, конечно Мы просто о напитках нашей молодости ностальгировали, в т.ч. в определённой "таре" и определённого вкуса

в самодельной сангрии главное дать ей постоять хотя бы ночь!..
тогда вкус прост НЕПЕРЕДАВАЕМ. сразу тоже вкусно ,но подождать стоит.

Короче, как борщ

[umaneturman]

Можно, конечно Мы просто о напитках нашей молодости ностальгировали, в т.ч. в определённой "таре" и определённого вкуса

сангрия в таких пузатых бутылочках

[Зимняя]

кстати о напитках молодости - был в моей биографии и такой

[sweetiepie]

К вопросу о наливках:
забаламутила ликер.
ведро черной смородины, 5 литров водки и 1 кг сахара - будет настаиваться 2 месяца. немного потеряет градус за счет ягодного сока...Потом будет тягучая черносмородиновая ликерная водочка...мммм....

Собираюсь купить ведро слив для сливовой наливочки, но уже натурального брожения

а без водки получилась бы просто наливка???
типа вишневки....у меня уже добулькивает- скоро разливать буду)

[sweetiepie]

Не , это если еать с конечной 411 батареи по Даче К. То увидите сьезд , по гуглите я название могу не точно написать это не доезжая поповского пляжа.

если я точно помню- ето сразу после лагеря Антарктика
там типа плит- мы както даже на 8 марта там шашлыки жарили а летом мидии на листе металла...но там дорога----мамадарагая........хотя давно не были- мож уже сделали....

[Kariatida]

Сашка, не слушай глупости)))),есть Сангрия у нас в Сильпе(это их экспорт) и совершенно бомбецкая!! Попробуй, потом за уши не отащить

спасибо, моя дорогая)
Капец семейнму бюджету)

А почему бы не сделать сангрию самим?))
Мы после Испании стали вот так делать дома сангрию сами, у низ там и в магазах она готовая продаётся, но это ж не то что свеженькая с фруктой, как в кафе или дома.

И я окончательно сопьюсь после ноября, как только дома выбродит домашнее вино))))
---
Привет, мои хорошие!
У нас сегодня так здорово! Волны огромные, солнце не жарящее, удовольствия - море.
Завтракали бутербродами, сейчас варим овсянку на молоке - какое тут вкуснейшее молоко!
Потом сходим на базарчик за фруктами)

[ilati]

если я точно помню- ето сразу после лагеря Антарктика
там типа плит- мы както даже на 8 марта там шашлыки жарили а летом мидии на листе металла...но там дорога----мамадарагая........хотя давно не были- мож уже сделали....

Не хочется прям конечно на плитах, но все-равно спасибо))

[sweetiepie]

Не хочется прям конечно на плитах, но все-равно спасибо))

не, там есть песок, щас вспомнила и на песке в уголке шашлыки жарили летом......и плиты есть....подальше....там ступеньками- помню прикольно было....спускаешься в море аки богиня-по ступенькам....

[Маргарита Маргари]

а без водки получилась бы просто наливка???
типа вишневки....у меня уже добулькивает- скоро разливать буду)

О наливках: ликер на клюкве с коньячком
1 литровая банка клюквы 3 ст сахара ( по 200 гр ) перетереть через мясорубку, засыпать сахаром и залить 700 гр коньяка. настоять сутки и перетереть через сито
Итог: вкусно полезно и согревает но в итоге можно наклюкаться

[Чебурген]

кстати о напитках молодости - был в моей биографии и такой

А этикетка, как у "Экстры" за 4,12, или даже, как у "Столичной" (цену точно не подскажу ). За 3,62 с другой этикеткой была, в зелёно- белых тонах ЕМНИП, и не с закруткой, а с "бескозыркой" (алкосленг ) Но мне ни за 4,12, ни за 3,62 не довелось испробовать,юн был ещё в те времена, просто по памяти визуально припоминаю У просто "Русской" в конце 80-х приблизительно похожая этикетка была.
P.S. От я тормоз... Был в сильпо, забыл сангрию посмотреть....