Результаты опроса: Вы работаете за еду?

Голосовавшие
2179. Вы ещё не голосовали в этом опросе
  • Да я работаю на еду.

    1,121 51.45%
  • Нет, после приобретения еды у меня еще остается на отпуск, одежду, погулять итд.

    1,058 48.55%

Тема: Флудилка с охами-вздохами за жизнь и вообще.....

Ответить в теме
Страница 2496 из 9788 ПерваяПервая ... 1496 1996 2396 2446 2486 2494 2495 2496 2497 2498 2506 2546 2596 2996 3496 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 49,901 по 49,920 из 195745
  1. Вверх #49901
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от rakywok Посмотреть сообщение
    Я одно время с голеней снимал шкуру и начинял картошкой, филе, луком с зеленью, иногда шампиньоны. Но с ножек всё таки суховато, жира мала. А вот с этих шкур, практически со всей курицы, самый класс, жир вытапливается, филе и картошка им немного пропитываются, класс. Причём мне вкуснее уже с холодильника, а не горячее.
    Кулинарный экспромт родился Картошку тонким слайсами или мелкой соломкой с грибами, луком потомить в форме в духовке до 2/3 готовности, потом сверху накрыть шкурками и под верхний гриль в духовку, ну или просто температуру поднять, чтобы шкурки зарумянились и жир пустили.
    Но опять же, на любителя, эстеты могут не понять
    Можно ещё сыром затереть (под шкуркой). Ну ли сверху притрусить сыром за пару минут, когда шкурка зарумянится уже.


  2. Вверх #49902
    User banned
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,134
    Репутация
    6582
    я очень люблю с жаренной или запеченной курочки сьесть шкурочку, но её всегда мало и приходится делиться с остальными, а тут столько рецептов и все вкусненькие осталось только шкуру найти и приготовить фаршик из грибочков , лучка и мяска......

  3. Вверх #49903
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Там , где пахнет морем)))
    Сообщений
    4,957
    Репутация
    36708
    Для лёгкой фаршировки ( чтобы не шить ) - могу поделиться .
    Фаршированные ножки , шейку ( только не целую курочку) можно завернуть в пищевую плёнку и отваривать в ней . Проверено - форма остаётся и вкус не меняется !

  4. Вверх #49904
    User banned
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,134
    Репутация
    6582
    завернуть в пищевую плёнку и отваривать в ней
    а пищевую плёнку под каким соусом потом подать

  5. Вверх #49905
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Там , где пахнет морем)))
    Сообщений
    4,957
    Репутация
    36708
    Цитата Сообщение от Ананке Посмотреть сообщение
    а пищевую плёнку под каким соусом потом подать
    Смейтесь-смейтесь ))) После отваривания - снимаем плёночку и припекаем в духовочке )

  6. Вверх #49906
    Постоялец форума Аватар для Kordri
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    41
    Сообщений
    2,362
    Репутация
    2925
    Цитата Сообщение от Ананке Посмотреть сообщение
    а пищевую плёнку под каким соусом потом подать
    Перед употребление снять, и выкинуть подальше от котов Чтоб не подавились. Ато будет, как в анекдоте:

    Решили муж с женой отпраздновать медовый месяц. За границу ехать дорого, решили провести его на даче у тещи.
    Приехали, поселились в комнате. День не выходят, два не выходят.
    Теща заволновалась.
    Подходит к двери и спрашивает:
    - У вас там все нормально, кушать может принести?
    А муж ей:
    - Всё хорошо, мы питаемся плодами любви.
    А теща в ответ:
    - Ну хорошо, только кожуру от них в окно не выкидывайте, а то гуси давятся.

  7. Вверх #49907
    Постоялец форума Аватар для TMar
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    1,913
    Репутация
    2462
    Цитата Сообщение от Берта Соломоновна Посмотреть сообщение
    Для лёгкой фаршировки ( чтобы не шить ) - могу поделиться .
    Фаршированные ножки , шейку ( только не целую курочку) можно завернуть в пищевую плёнку и отваривать в ней . Проверено - форма остаётся и вкус не меняется !
    Присоединяюсь, все верно )

  8. Вверх #49908
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от Берта Соломоновна Посмотреть сообщение
    Смейтесь-смейтесь ))) После отваривания - снимаем плёночку и припекаем в духовочке )
    Та дикие люди... А я по старинке марлечкой пользуюсь

  9. Вверх #49909
    Модератор


    Аватар для Дельфийка
    Пол
    Женский
    Возраст
    44
    Сообщений
    78,211
    Репутация
    35348
    А эта пищевая пленка при нагревании не выделяет ли случайно всякие фталаты и прочую хрень?
    Может лучше зашить?)
    Мне нравится в интернете. Тут люди красивее чем в жизни, умнее чем в жизни, смелее чем в жизни, от них не воняет, и можно им не отвечать.

  10. Вверх #49910
    User banned
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,134
    Репутация
    6582
    Та дикие люди...

    ага Название: 142339219.gif
Просмотров: 257

Размер: 23.9 Кб
    А я по старинке марлечкой пользуюсь
    а марличку то хоть можно сьесть , она ведь натур продукт, натуральнее чипсов

  11. Вверх #49911
    User banned Аватар для Ангельский Дьяволёнок
    Пол
    Женский
    Адрес
    Между небом и землей.....
    Сообщений
    26,723
    Репутация
    23628
    на еду сегодня потрачено 350грн= 10 кг баранины закупила,по знакомству такая цена,
    т.к. не ем говядину , курицу, свинину,для меня баранина то что надо) отведу душу нормальным пловом ,мантами, шашлыком)

  12. Вверх #49912
    Модератор


    Аватар для Дельфийка
    Пол
    Женский
    Возраст
    44
    Сообщений
    78,211
    Репутация
    35348
    Цитата Сообщение от Ангельский Дьяволёнок Посмотреть сообщение
    на еду сегодня потрачено 350грн= 10 кг баранины закупила,по знакомству такая цена,
    т.к. не ем говядину , курицу, свинину,для меня баранина то что надо) отведу душу нормальным пловом ,мантами, шашлыком)
    Почти даром
    Мне нравится в интернете. Тут люди красивее чем в жизни, умнее чем в жизни, смелее чем в жизни, от них не воняет, и можно им не отвечать.

  13. Вверх #49913
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от Ананке Посмотреть сообщение
    а марличку то хоть можно сьесть , она ведь натур продукт, натуральнее чипсов
    Её потом можно отдельно отварить, и бульон будет

    ---------- Сообщение добавлено 02.07.2014 в 15:20 ----------

    Цитата Сообщение от Дельфийка Посмотреть сообщение
    Почти даром
    Таки да, даже если всё подряд (ну, без бутера, разве что...) Недавно интересовался, почём отдельно курдюк бараний стоит. От 75 до 85. Та я лучше нашим салом обжираться буду назло моджахедам

  14. Вверх #49914
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Там , где пахнет морем)))
    Сообщений
    4,957
    Репутация
    36708
    Цитата Сообщение от Дельфийка Посмотреть сообщение
    А эта пищевая пленка при нагревании не выделяет ли случайно всякие фталаты и прочую хрень?
    Может лучше зашить?)
    Тоже самое можно спросить за фольгу и рукава всякие

  15. Вверх #49915
    Модератор


    Аватар для Дельфийка
    Пол
    Женский
    Возраст
    44
    Сообщений
    78,211
    Репутация
    35348
    Цитата Сообщение от Берта Соломоновна Посмотреть сообщение
    Тоже самое можно спросить за фольгу и рукава всякие
    В рукаве не пеку, хотя, думаю, что предназначенные для запекания пленки более устойчивы, чем не предназначенные).
    А фольга- это алюминий, она не токсична вроде.
    Мне нравится в интернете. Тут люди красивее чем в жизни, умнее чем в жизни, смелее чем в жизни, от них не воняет, и можно им не отвечать.

  16. Вверх #49916
    Постоялец форума Аватар для Kordri
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    41
    Сообщений
    2,362
    Репутация
    2925
    Ну так и плёнки есть не просто пищевые, а еще и термоустойчивые. Я такую для микроволновки покупаю. Она немного дороже обычной, пищевой пленки для упаковки продуктов.

  17. Вверх #49917
    Не покидает форум Аватар для umaneturman
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,867
    Репутация
    3263
    Ящик слив по 6 гр. Все шкварчит варенье булькает, добавляю грецкие орехи( свои прошлогоднии).
    Я пришла из доброй сказки......выгнали

  18. Вверх #49918
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Обычная пищевая плёнка вполне устойчива к кипячению при 100 градусах. А вредные вещества даже люди постоянно выделяют, и особенно при нагревании...

  19. Вверх #49919
    Модератор


    Аватар для Дельфийка
    Пол
    Женский
    Возраст
    44
    Сообщений
    78,211
    Репутация
    35348
    Цитата Сообщение от Чебурген Посмотреть сообщение
    Обычная пищевая плёнка вполне устойчива к кипячению при 100 градусах. А вредные вещества даже люди постоянно выделяют, и особенно при нагревании...
    Ну в общем, да, есть такая позиция... Море грязное, воздух грязный, гмо, Чернобыль, озоновые дыры... Гулять, так гулять- кипятим полиэтилен.
    Мне нравится в интернете. Тут люди красивее чем в жизни, умнее чем в жизни, смелее чем в жизни, от них не воняет, и можно им не отвечать.

  20. Вверх #49920
    Риба золотая
    Аватар для Helena37
    Пол
    Женский
    Адрес
    Жемчужина у моря
    Сообщений
    36,675
    Репутация
    49359
    Цитата Сообщение от Дельфийка Посмотреть сообщение
    Ну в общем, да, есть такая позиция... Море грязное, воздух грязный, гмо, Чернобыль, озоновые дыры... Гулять, так гулять- кипятим полиэтилен.
    сегодня и то, и другое очень чистое)))
    даже морем пахнет

    на еду не знаю сколько точно, порядка 300 грн (местный базарчик дороговастенький)
    Любовь должна быть в поступках. А на словах можно и Францию захватить!


Ответить в теме
Страница 2496 из 9788 ПерваяПервая ... 1496 1996 2396 2446 2486 2494 2495 2496 2497 2498 2506 2546 2596 2996 3496 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения