за
против
В мультиварке какие-то европейские порции, это единственное что меня в ней смущает. А посуда для холодца должна быть объёмной, кастрюля - ведерной
Я под это дело спецом купила 15-литровый бергофф, вот туда любые рога и копыта сложить можно. Довожу до кипения поздно ночью, убавляю огонь и иду баиньки.
Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!
Я по скромному в 6-и литровом бергоффе варюСообщение от Интуиция
В мультиварке какие-то европейские порции, это единственное что меня в ней смущает. А посуда для холодца должна быть объёмной, кастрюля - ведерной
Я под это дело спецом купила 15-литровый бергофф, вот туда любые рога и копыта сложить можно.
В чем и минус мультиварки - емкость на 6л, а по факту заполнить можно от силы 4,5.Я по скромному в 6-и литровом бергоффе варю
Так и с моей ведерной кастрюлей
Мужчин, варящих холодец, не встречала. Чебурген, ты на все руки мастер.
...захотела холодца....
Последний раз редактировалось Интуиция; 24.06.2014 в 16:14. Причина: упс)
Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!
Маман холодец настолько часто варила, что я на него уже смотреть не мог. А потом, лет 5 назад, понял, что я по холодцу соскучился, и понеслось. Раз в 2-3 месяца всё же хоть чуть- чуть, но делаю
P.S. Тоже захотелось...
Кстати, чисто говяжий сам лично ни разу не делал. Или свиной с говяжьей или куриной мякотью, или курино- индюшиный.
а я вот не по холодцам.
исключение - первого января, только разогреваю и ем как суп - помогает
на заре совместной жизни муж отказывался признавать меня как хозяйку, пока холодец и голубцы не приготовлю)
приготовила - один раз)) тест-кук прошел успешно
ну не люблю готовить, то что не ем
зато теща мужа прикормила голубцами и холодцом - в этом они спелись)
ну я и не вмешиваюсь в их идиллию
Come As You Are
Да, на "утро завтрашнего дня", как "лекарство"- очень дажеисключение - первого января, только разогреваю и ем как суп - помогает
эх, попробовать бы...
насколько знаю, хаш готовят мужчины?
Come As You Are
Слышал, что да
Вы успокоитесь уже, или где? Читаю и самому захотелось холодца! Приготовить его себе что ли
Знать меня одно удовольствие... А не знать совершенно другое...
А я?!
Самый классный вариант - делать сальцесон из свинной головы и добавить говяжей выварки. И сальцесон, и пол ведра холодца. Можно заморозить и делать быстрые супы без вываривания бульонов. Закинул кубик замороженного холодца - бульон готов.
Галина бланка правильная получается.
Последний раз редактировалось Alexandr; 24.06.2014 в 18:08.
Эстетическая компетентность есть функция воспитания.
Даааа?
Беру свои слова обратно, тебя я встречала
Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!
А мой муж мне только что салатик приготовил. Из огурцов и помидор). Горжусь им. И собой горжусь- сделала из него человека всего то за 10 лет. До встречи со мной самое сложное, что он мог приготовить- это откупорить бутылку вина.
Мне нравится в интернете. Тут люди красивее чем в жизни, умнее чем в жизни, смелее чем в жизни, от них не воняет, и можно им не отвечать.
Берём на слабО? Я тоже собираюсь в ближайшее времяВы успокоитесь уже, или где? Читаю и самому захотелось холодца! Приготовить его себе что ли
Вложение 8334688 Вложение 8334690
Первый- жирненький свиной, второй куриный
Ну и оригинальный презентационный вариант
Вложение 8334704
Че, а жир снять? Пока горячий,зато потом холодец как конфетка
Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!
Мне прмкалыватся, как в кабаке в доме офицеров делают. В яичных формочках.Берём на слабО? Я тоже собираюсь в ближайшее время
Вложение 8334688 Вложение 8334690
Первый- жирненький свиной, второй куриный
Ну и оригинальный презентационный вариант
Вложение 8334704
Сорвала с языка.Че, а жир снять? Пока горячий,зато потом холодец как конфетка
Эстетическая компетентность есть функция воспитания.
Иногда снимаюЧе, а жир снять? Пока горячий,зато потом холодец как конфетка
А вообще, я от того жира не комплексую, мне нравится
Не, ну нравится - не вопрос. Но лучше все ж снять горячим, половником собрать, тогда бульон как слеза будетИногда снимаю
А вообще, я от того жира не комплексую, мне нравится
А когда холодный соскребать - поверхность шкрябается (
аааа.не до читала. ты всю кастрюлю в холод.. ну так то лишнее время и трудозатраты )
Я не всегда такая брюзга, просто все что касается холодца - для меня священно )
Доктор Хауз: Наша задача - поставить диагноз, а не лечить от хронического идиотизма... тем более что он не лечится!
Для меня с некоторых пор тоже типа культового занятия (в удовольствие сам процесс
)) смотрю зацепило народ холодцом. мы уже доедаем. выделю из бюджета в конце месяца на рога-копыта, муж готов повторить. по теме - креветки жареные в мужнином исполнении! вкусно! чеснок, горький перец, потом он мед добавляет, не помню в какой момент, на выходе - безумная вкуснятина
Господи, сделай так, как мне надо, а не так, как я хочу...
тампоном ватным лучшеНе, ну нравится - не вопрос. Но лучше все ж снять горячим, половником собрать, тогда бульон как слеза будет
А когда холодный соскребать - поверхность шкрябается (
аааа.не до читала. ты всю кастрюлю в холод.. ну так то лишнее время и трудозатраты )
Я не всегда такая брюзга, просто все что касается холодца - для меня священно )
Употребление пива препятствует образованию урины в голове))
Ваши права
Тема: 
Ответить с цитированием
Социальные закладки