Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Kariatida]

Вот и я хочу ходить на море с детворой и мучаться потом мыслями, а что же мы сейчас будем кушать
К тому осенью планируют выходить на работу, поэтому нужно максимально облегчить свой домашний труд
Что такое многоходовка?

думаю, что имелось в виду - закинуть одно- другое)) от того и многоходовка)
ну вот если на работу выходить - то да, очень помощь.
Как вспомню, когда я в офис ездила....блин. Приехать домой, быстро сообразить ужин, а еще лучше и обед на след день...
Кошмар. Как успевала?
Сейчас дома работаю, и то без мульти как без рук.
А как она мне потроха на паштет тушит!! То вообще. Паштет у меня делается на раз-два, закинула потроха на 3 часа на тушение вместе с морковкой и луком. Потом перевалила все это в блендер - тыц-фыц, паштет на бутербродики готов.

На семью 4 человичика: 2 взрослых 2 ребика какой объем чаши лучше брать?

У меня на 4 литра, нам хватает, но вообще чем больше тем лучше))

[sweetiepie]

думаю, что имелось в виду - закинуть одно- другое)) от того и многоходовка)
ну вот если на работу выходить - то да, очень помощь.
Как вспомню, когда я в офис ездила....блин. Приехать домой, быстро сообразить ужин, а еще лучше и обед на след день...
Кошмар. Как успевала?
Сейчас дома работаю, и то без мульти как без рук.
А как она мне потроха на паштет тушит!! То вообще. Паштет у меня делается на раз-два, закинула потроха на 3 часа на тушение вместе с морковкой и луком. Потом перевалила все это в блендер - тыц-фыц, паштет на бутербродики готов.


У меня на 4 литра, нам хватает, но вообще чем больше тем лучше))

потроха ето пупчики- печенки???

[115117]

На семью 4 человичика: 2 взрослых 2 ребика какой объем чаши лучше брать?

панасоник 18 или не меньше 4.5-5 л

[Kariatida]

потроха ето пупчики- печенки???

у меня крайний раз было все подряд - и пупчики и печенки и сердечки, причем от разных птиц.
И все получилось на ура

[Alternativa]

вай мэй

шуФляды, в крайний, велик украинский мов)))

сорри,сорри, ИМХО)))))))))))))

п.с., а той самый паштЕт должен получится таки смачный ток мои такое не ...бяки)))

[Terezka]

у меня крайний раз было все подряд - и пупчики и печенки и сердечки, причем от разных птиц.
И все получилось на ура

А масло добавляете? Можно попобробней?

[Kariatida]

А масло добавляете? Можно попобробней?

да, масла чуть на этапе блендерения.
Чтобы получился намазывающийся паштет.
Кол-во смотрю от кол-ва потрохов.
Солю на этапе закладки в мультю и перчу тоже. Туда же мускатный орех.

[TMar]

Девочки, у меня в ЧГ просто навала каких-то непонятных черных летающих жуков. Как они до 21 этажа долетели, ума не приложу Я сначала перепугалась, что это тараканы, ан нет - жуки, еще и во дворе их тьма-тьмущая...

Скорее всего, жужелицы. А в центре вчера была тьма божьих коровок. Их было так много, что их было слышно

[Alenkaya]

Саш а водички надо к потрохам или нет?? Я кроме супов почти ничего в мв не делаю пока, вот супы только в ней теперь

[Lilu7]

У меня Панасоник 18. Довольна всем. Каши постоянно готовлю на таймере на утро. Молоко топлёное полюбили. Выпечка отличная. Мяско запекается/тушится великолепно. Бисквиты лучше чем в духовке, творожные запеканки/чизкейки. Овощные запеканки... Да не перечесть, что можно приготовить ) Зимой перед сном загружаю мультю мороженным фаршированным перцем - утром шикарный завтрак дожидается, когда все проснутся. Перцы мы можем есть весь день ))) Супчики/борщики варю редко.

Сегодня единственное, что приготовила - это пирог по рецепту Оли с зеленью.

[Kariatida]

Саш а водички надо к потрохам или нет?? Я кроме супов почти ничего в мв не делаю пока, вот супы только в ней теперь

забыла)
да, буквально полстакана наливаю. И на тушение.
На тушении ж продукты сами выделяют жидкость.

[pupsa]

Доброе утро!!

[JustAnna]

Доброе утро !!!

[ШакИра]

Доброго ранку всем до сниданку!

Машуню и Евочку с Днем Рождения!

[Зимняя]

Скорее всего, жужелицы. А в центре вчера была тьма божьих коровок. Их было так много, что их было слышно

У меня их полная квартира, несмотря на сетки - зансятся с высушенными вещами, на сумках и так далее. Кот дуреет и гоняет за ними по комнатам, а потом сжирает. Вчера так догонялся, что разодрал ребенку старшему спину - использовал ее в качестве трамплина, чтобы запрыгнуть на стол)))

Доброе утро всем!

[Alternativa]

Малышек Евочку и Машуню с Днями Рождениями, Счастливого и Яркого детства, Всегда Веселого настроения, Мира и Добра

[Terezka]

да, масла чуть на этапе блендерения.
Чтобы получился намазывающийся паштет.
Кол-во смотрю от кол-ва потрохов.
Солю на этапе закладки в мультю и перчу тоже. Туда же мускатный орех.

Спасибо за ответ! А масло сливочное или растительное?

[I-amhappy]

Всем доброе утро!

Маленьких именинниц с днем рождения! Пусть растут веселыми и счастливыми, кокетничают и иногда мило капризничают, как и положено маленьким леди.

В 6 утра встала, чтобы закончить тортики для Евы, уже уехали к имениннице)))
Могу уже немного выдохнуть, из моих заказанных на эту неделю 38 кг тортов осталось только 10, уже всего ничего. А в субботу в Киев на Океан Эльзы поедем, отдохнем немного в столице, муж за рулем, у меня - полный релакс))

[Alenkaya]

Доброе утро! Маленьких именинниц с днями рождения!!! Здоровья и счастья!!

[Alenkaya]

Девочки срочно ай нид хелп! Киньте мне рецептик какого нибудь пирога с брынзой тока проверенного( временем и желудками) , у меня есть много кислого молока, много брынзы, яиц, базилика... Шо еще надо найдем, надо брынзу утилизировать а так мы ее не едим