Мультиварка, что и как?

[AutorAnna]

Девочки-умелицы, вопрос конечно странный)) но вдруг вы мне поможете
Руки прям чешутся испечь пасочку, но временно нет духовки(( Можно ли провернуть авантюру и поставить в мультю паску в бумажной форме (прям на дно кастрюльки или же на пароварку на ножках которая)?

у меня тоже возникали такие мысли ))) но я думаю, что на дно ставить бумажную форму врядли. а вот в кастрюльку поставить формочки сколько влезет думаю, что можно.
вот только вопрос как быть с тем что шапка не пропечется..
надо экспериментировать в общем)) думаю, что я завтра попробую)

[ViKySyA80]

у меня тоже возникали такие мысли ))) но я думаю, что на дно ставить бумажную форму врядли. а вот в кастрюльку поставить формочки сколько влезет думаю, что можно.
вот только вопрос как быть с тем что шапка не пропечется..
надо экспериментировать в общем)) думаю, что я завтра попробую)

так шапку же все равно украшать нужно. под белком взбитым не видно будет

[ViKySyA80]

готовила плов с говядиной в скороварке.
сначала на режиме "говядина" протушила мясо 20 минут (можно было меньше). потом на режиме "жарка" общарила мясо, чтобы выпарился сок (минуты 3), добавила лук и морковь и еще несколько минут обжарила. засыпала рис, соль и приправы. включила режим "рис" (по умолчанию 12 минут). получилось вкусно, но рис разварился. видимо меньше времени нужно было ставить.
правда и с рисом таким я не варила никогда. взяла жасмин.
пропорции 1 часть риса и 1.5 части воды.

[Egesihora]

так шапку же все равно украшать нужно. под белком взбитым не видно будет

Во-во) Белками можно скрыть практически любые грехи)))

[Дребеденщина]

готовила плов с говядиной в скороварке.
сначала на режиме "говядина" протушила мясо 20 минут (можно было меньше). потом на режиме "жарка" общарила мясо, чтобы выпарился сок (минуты 3), добавила лук и морковь и еще несколько минут обжарила. засыпала рис, соль и приправы. включила режим "рис" (по умолчанию 12 минут). получилось вкусно, но рис разварился. видимо меньше времени нужно было ставить.
правда и с рисом таким я не варила никогда. взяла жасмин.
пропорции 1 часть риса и 1.5 части воды.

Я после тушения мяса рис ставлю всего на 5-6 минут. А мясо тушу 15 минут сразу с морковкой, луком и специями. Получается очень вкусно. Чеснок кладу в самом конце на подогреве.

[Женюрка]

Для риса сорта жасмин воды беру 1 к 1,25. На хлебопечке девочки пекли паски в формачках в мульте на дне ,по 3 шт в кастрюльке, но в духовке вкуснее.

[Sтримочка]

Купила себе сегодня 2-ую мультю,взяла Мулинекс,хотела для дачи,уже привезла её туда,а муж и дети как увидели,да тааак она им понравилась(хотя она классика),что сказали и её домой забрать))
Девочки,у кого Мулинекс на 5л,как она?,мне по мощности кажется слабенькой,всего 700Вт или хватает?

[ViKySyA80]

Я после тушения мяса рис ставлю всего на 5-6 минут. А мясо тушу 15 минут сразу с морковкой, луком и специями. Получается очень вкусно. Чеснок кладу в самом конце на подогреве.

Для риса сорта жасмин воды беру 1 к 1,25. На хлебопечке девочки пекли паски в формачках в мульте на дне ,по 3 шт в кастрюльке, но в духовке вкуснее.

спасибо, девочки, учту

[ViKySyA80]

Купила себе сегодня 2-ую мультю,взяла Мулинекс,хотела для дачи,уже привезла её туда,а муж и дети как увидели,да тааак она им понравилась(хотя она классика),что сказали и её домой забрать))
Девочки,у кого Мулинекс на 5л,как она?,мне по мощности кажется слабенькой,всего 700Вт или хватает?

вошли во вкус

[ViKySyA80]

кто-то в скоромульте манник делал? на сколько минут ставить? у меня программа кекс.

[Женюрка]

кто-то в скоромульте манник делал? на сколько минут ставить? у меня программа кекс.

Выпечка давление1 время 65минут.Но у меня в рецепте фрукты(яблоко, клюква)Если без, то чуть меньше.

[Алена М]

Купила себе сегодня 2-ую мультю,взяла Мулинекс,хотела для дачи,уже привезла её туда,а муж и дети как увидели,да тааак она им понравилась(хотя она классика),что сказали и её домой забрать))
Девочки,у кого Мулинекс на 5л,как она?,мне по мощности кажется слабенькой,всего 700Вт или хватает?

в панасике 600 вт и отлично

[ViKySyA80]

Выпечка давление1 время 65минут.Но у меня в рецепте фрукты(яблоко, клюква)Если без, то чуть меньше.

так долго?
у меня в мульте такое время.
а в скороварке режим кекс по умолчанию 25 мин

[Kat'un'a]

Для риса сорта жасмин воды беру 1 к 1,25. На хлебопечке девочки пекли паски в формачках в мульте на дне ,по 3 шт в кастрюльке, но в духовке вкуснее.

Даже просто в хлебопечке вкуснее, корочка в мульте такая у кулича не получается((.

[tidy]

Даже просто в хлебопечке вкуснее, корочка в мульте такая у кулича не получается((.

А мне в мульте больше пасочки нравятся - они нежнее и не такие сухие как в духовке. Кому нужна коричневая шапка - её ж можно перевернуть. А если на подогреве мин на 40-60 оставить, она потемнеет.

[rupreht]

Пожалуйста, ткните носом где здесь рецепт творожной паски (запеканки?) типа, как тут

[Sтримочка]

вошли во вкус

Да,моей Юммке уже почти 4годика,люблю её безумно,ни разу не подводила!!!Жалко было её таскать на дачу/ с дачи...,поэтому и встал вопрос по второй,хотела по Инету купить,а тут случайно попала в Комфи и обалдела от цены,она или акционная или цена старая,вышла чуть больше 700грн. и это на 5л(чаша керамика),я считаю этой "шарой"))

в панасике 600 вт и отлично

Тогда я спокойна))

[Eugenia Tramp]

Девочки, извините, но не пойму, в чём прикол. По срокам приготовления-так же, как на плите. Может я ошибаюсь?

[Ankarassa]

в маленьком панасе 490 Вт, в большом 670. так правильно

[kasandrochka]

Девочки, извините, но не пойму, в чём прикол. По срокам приготовления-так же, как на плите. Может я ошибаюсь?

Плиту ты можешь оставить с варящимся супом и уйти?