Тема: Японская кухня!Готовим дома.

Ответить в теме
Страница 58 из 90 ПерваяПервая ... 8 48 56 57 58 59 60 68 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1,141 по 1,160 из 1793
  1. Вверх #1141
    Новичок
    Пол
    Женский
    Возраст
    45
    Сообщений
    70
    Репутация
    15
    Цитата Сообщение от Катя Игнатова Посмотреть сообщение
    в космосе сырой продается
    И что вкуснее получается , чем копченный в заморозке?


  2. Вверх #1142
    Кулинар форума
    Аватар для von Brahman
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Ukraine
    Сообщений
    2,986
    Репутация
    4182
    А разве можно сравнивать свежеприготовленное с готовленным и замороженным?.............,
    Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,

  3. Вверх #1143
    Постоялец форума Аватар для Tanyshka
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    1,684
    Репутация
    433
    Цитата Сообщение от Obstinate Посмотреть сообщение
    а я сегодня все на привозе брала (набор для начинающих): и коврик, и рыбу, и угорь у известной всем "доброй" продавщицы! Да, сначала она как-то так посмотрела, аж не захотелось брать. А потом я ей сказала, что хочу, сколько человек. Она мне сделала весь набор, на 10 персон - 450 грн и дала скидочную карточку! Очень удобно, что все в одном месте, только потом овощи купила и все! Извините, что без фотографий, все съели очень быстро!
    А где на привозе эта лавка, подскажите пожалуйста!

  4. Вверх #1144
    Частый гость Аватар для tocik
    Пол
    Мужской
    Адрес
    из дома...
    Сообщений
    914
    Репутация
    160
    Цитата Сообщение от Tanyshka Посмотреть сообщение
    А где на привозе эта лавка, подскажите пожалуйста!
    На каждой пятой странице есть координаты этой лавки, просто надо 30 сек поискать
    Ego Sum Lex!

  5. Вверх #1145
    Частый гость Аватар для Le Miracle
    Пол
    Женский
    Сообщений
    693
    Репутация
    283
    Цитата Сообщение от Verona1 Посмотреть сообщение
    И что вкуснее получается , чем копченный в заморозке?
    кстати, мне показалось что в заморозке он совсем не копченный, а просто гриллированный (так вроде пишеться )
    чего думать? прыгать надо!

  6. Вверх #1146
    Частый гость Аватар для tocik
    Пол
    Мужской
    Адрес
    из дома...
    Сообщений
    914
    Репутация
    160
    Цитата Сообщение от Le Miracle Посмотреть сообщение
    кстати, мне показалось что в заморозке он совсем не копченный, а просто гриллированный (так вроде пишеться )
    ну по вкусу скорей всего так, а соус в котором он лежит очень сильно напоминает устричный.
    Ego Sum Lex!

  7. Вверх #1147
    Кулинар форума
    Аватар для von Brahman
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса, Ukraine
    Сообщений
    2,986
    Репутация
    4182
    Такое впечатление,что вы читаете невнимательно.
    Он таки не копченый,а именно гриллировный и в терияки.в устричном готовить-будет термояд и перебьете вкус..............,
    Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,

  8. Вверх #1148
    Новичок
    Пол
    Женский
    Сообщений
    6
    Репутация
    11
    очень интересна тема!!!!!!!!!!


    кузькина мать, расскажи как солить самому правильно рыбу

    а то в маркетах продают только семгу и форель, а я люблю лосось и тунец

  9. Вверх #1149
    Посетитель Аватар для ЮлиЯ_2475
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    49
    Сообщений
    441
    Репутация
    275
    Тут где находила рассказ про "Портовый холодильник" -рыбный магазин.. А теперь ищу-ищу и НЕ МОГУ НАЙТИ... Сорри за оФФ-но помогите найти!

  10. Вверх #1150
    Частый гость Аватар для DinKartin
    Пол
    Женский
    Адрес
    город у моря
    Сообщений
    662
    Репутация
    898
    сегодня отоваривалась в небеизвестной лавке.
    достаточно мило со мной общались все там.
    дали скидочный купончик.
    правда, на 5%, но для первого раза и то хорошо.

  11. Вверх #1151
    Частый гость Аватар для tocik
    Пол
    Мужской
    Адрес
    из дома...
    Сообщений
    914
    Репутация
    160
    Цитата Сообщение от DinKartin Посмотреть сообщение
    сегодня отоваривалась в небеизвестной лавке.
    достаточно мило со мной общались все там.
    дали скидочный купончик.
    правда, на 5%, но для первого раза и то хорошо.
    Только желателно скидку им сразу не показывать, а то они считают без скидки, а вот когда они тебе уже выдают контрольную сумму и вы "о я забыла, что у меня есть скидка", от тогда им некуда деваться и они отнимают 5%
    Ego Sum Lex!

  12. Вверх #1152
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,951
    Репутация
    7230
    Цитата Сообщение от ЮлиЯ_2475 Посмотреть сообщение
    Тут где находила рассказ про "Портовый холодильник" -рыбный магазин.. А теперь ищу-ищу и НЕ МОГУ НАЙТИ... Сорри за оФФ-но помогите найти!
    Туда не пускают без портового пропуска. Хоть до него и 5 метров пройти с проходной.
    - Я тебе кохаю.
    - Респект.

  13. Вверх #1153
    Частый гость Аватар для iNfLUx
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    39
    Сообщений
    638
    Репутация
    86
    Цитата Сообщение от _london_ Посмотреть сообщение
    очень интересна тема!!!!!!!!!!


    кузькина мать, расскажи как солить самому правильно рыбу

    а то в маркетах продают только семгу и форель, а я люблю лосось и тунец
    семга и лосось - это одно и то же
    nope

  14. Вверх #1154
    Частый гость Аватар для DinKartin
    Пол
    Женский
    Адрес
    город у моря
    Сообщений
    662
    Репутация
    898
    Цитата Сообщение от tocik Посмотреть сообщение
    Только желателно скидку им сразу не показывать, а то они считают без скидки, а вот когда они тебе уже выдают контрольную сумму и вы "о я забыла, что у меня есть скидка", от тогда им некуда деваться и они отнимают 5%
    мерси за совет! так завтра и поступим -пойду кой-чего докупить для второй порции.
    уж больно процессом и результатом остались довольны

  15. Вверх #1155
    Новичок Аватар для kito
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    40
    Сообщений
    78
    Репутация
    25
    Цитата Сообщение от Кузькина Мать Посмотреть сообщение
    ТакС тема явно не интересна....следовательно продолжение не требуется
    говорите за себя

  16. Вверх #1156
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,951
    Репутация
    7230
    Цитата Сообщение от kito Посмотреть сообщение
    говорите за себя
    Вы б хоть посмотрели, кто автор темы
    Сопсно, поэтому и благодаря тут народ и обсуждает и творит
    - Я тебе кохаю.
    - Респект.

  17. Вверх #1157
    Частый гость Аватар для Le Miracle
    Пол
    Женский
    Сообщений
    693
    Репутация
    283
    Цитата Сообщение от iNfLUx Посмотреть сообщение
    семга и лосось - это одно и то же
    вернее, род лососевых..так как Ваше сообщение вызвало у меня сомнения, то пришлось покопаться и получилось:

    Род благородные лососи—Saimo включает целый ряд видов, из которых наиболее распространенными являются следующие:
    S. salar—атлантический лосось, или семга;
    S. trutta—кумжа с многочисленными подвидами;
    S. gairdneri—стальноголовый лосось;
    S. clarkii—красногорлый лосось;
    S. mykiss—микижа, или камчатская семга;
    S. ischchan—:севанская форель ишхан.


    из чего видно, что только атлантический лосось является семгой, а в остальных разновидностях есть как семга так и лосось...

    Потому как если говорить в общем, что лосось эта таже семга, то с таким же успехом можно сказать что кета или горбуша - это тот же лосось, что будет не верно...
    чего думать? прыгать надо!

  18. Вверх #1158
    Частый гость Аватар для tocik
    Пол
    Мужской
    Адрес
    из дома...
    Сообщений
    914
    Репутация
    160
    По поводу копченого угря, набрел тут на сайтик по копчению, правда на немецком, но при помощи переводчика сайтов довольно все понятно, может кто на даче и решиться попробывать, а то на кухне лень эксперементировать, что не завонять все)
    Ego Sum Lex!

  19. Вверх #1159
    Постоялец форума Аватар для STIBlack
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    43
    Сообщений
    1,015
    Репутация
    314
    Вчера купила ореховый соус, но он оказался не таким вкусным, как я привыкла есть...кто-то знает рецепт?
    ПыСы В субботу будем лепить первые ролы!

  20. Вверх #1160
    Гоп Стоп Аватар для Маруся Климова
    Пол
    Женский
    Адрес
    ODESSA-CITY
    Сообщений
    10,951
    Репутация
    7230
    Цитата Сообщение от STIBlack Посмотреть сообщение
    Вчера купила ореховый соус, но он оказался не таким вкусным, как я привыкла есть...кто-то знает рецепт?
    ПыСы В субботу будем лепить первые ролы!
    Пару страниц назад листай, есть рецепты. )
    - Я тебе кохаю.
    - Респект.


Ответить в теме
Страница 58 из 90 ПерваяПервая ... 8 48 56 57 58 59 60 68 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения