Мультиварка, что и как?

[Lilu7]

я фрикадельки вообще без риса делаю

Фрикадельки с рисом обычно идут под названием *тефтели* ))

[ЯгодаМалина]

Фрикадельки с рисом обычно идут под названием *тефтели* ))

А у нас это "ёжики")))))))

[Lilu7]

А у нас это "ёжики")))))))

Так вроде ежики - это когда рисинки как-то вылазят из мясного шарика, как иголки у ежа. А в тефтельках они все внутри, не топорщатся ))) У меня малых деток нет, так что и не в курсе ))

[ViKySyA80]

Фрикадельки с рисом обычно идут под названием *тефтели* ))

Ну да.
А я про суп с фрикадельками.

[Kariatida]

Вот хочу у мужа попросить на 8е марта подарок Мультиварка REDMOND RMC-M150 Red . Не дешовая парвда. И стоит ли ориентироваться по цене? И не мало важный вопрос поповоду Какое покрытие лучше керамика или тефлон? Спасибо.

вы знаете, попросите лучше у своего руководства как-то поменять стратегию пиара редмонд...
ну вот право слово - задрали. Ну чтобы раз в день кто-то не пришел в эту тему со словом "редмонд", то день не удался...
---
Если на всем белом свете останется только один производитель мультиварок - редмонд - я уж лучше по старинке обойдусь))

[1OKSI1]

Kariatida, поддерживаю, достали!!!

по теме: приготовила сегодня макарошки с крылышками, вкуснятина
маринад для крылышек:
-2-3 ст.л. соевого соуса
- 2 ч.л. меда
- щепотка сушенного имбиря ( если свежий-на мелкую терку)
- 1-2 зубка чеснока через пресс
кылышки готовила на Выпечке в мв 40мин с одной стороны и 20 с другой, макарошки(твердых сортов) на Ручном 8мин в скв, как же я люблю своих помощниц

[Алена М]

Фрикадельки с рисом обычно идут под названием *тефтели* ))

у нас "колобки"

[S_unny]

Девочки, я тоже наконец-то присоединилась к Вам)) У меня PHILIPS HD 3039/40. Но что-то я себя оооочень не уверенно с ней чувствую((( У кого такая же, скажите, на реж. "выпечка" самому нельзя выставить нужное время? там стандартно 45мин и все? или можно заранее открыть крышку? И еще, хочу сделать жаркое, можно всё сразу забросить и поставить на "тушение" или нужно сначала мясо жарить, потом только забрасывать картошку?
1OKSI1, что если просто закинуть крылья и не переворачивать, не пропекутся или просто с одной стороны будут светлые?

и еще один момент, например, мне нужно посреди программы открыть мультиварку и перемешать мясо-это возможно, или так нельзя делать??( уже ошпарила руку в порыве своего бушующего интереса((((

[Lilu7]

Девочки, я тоже наконец-то присоединилась к Вам)) У меня PHILIPS HD 3039/40. Но что-то я себя оооочень не уверенно с ней чувствую((( У кого такая же, скажите, на реж. "выпечка" самому нельзя выставить нужное время? там стандартно 45мин и все? или можно заранее открыть крышку? И еще, хочу сделать жаркое, можно всё сразу забросить и поставить на "тушение" или нужно сначала мясо жарить, потом только забрасывать картошку?
1OKSI1, что если просто закинуть крылья и не переворачивать, не пропекутся или просто с одной стороны будут светлые?

У меня в Панасе крылья просто здорово припекутся с одной стороны, если их не перевернуть в середине программы.

[1OKSI1]

S_unny , с покупкой вас, вкусных вам блюд! потихоньку освоитесь и поймете что к чему. Крышку открывать можно на любом режиме, единственно не желательно ее открывать заранее если печете пироги,запеканки, чтоб выпечка не осела.
Если не перевернуть крылья они приготовятся, но черезчур загорелые получатся Картошку с мясом можно кидать одновременно, но с жаренным мяском всеж вкуснее

[Мила:)]

Фрикадельки с рисом обычно идут под названием *тефтели* ))

У всех все неправильно)))

Фрикадельки - это маленькие такие шарики из мясного фарша с луком, диаметр ок 1-1.5 см. Чаще - кладут в супы или готовят в соусах. Тефтели - это тоже мясные, но значительно крупнее, ближе к размеру котлеты, но шарообразной формы, их варят на пару, тушат или запекают, в супах не встречаются))
А тефтели из мяса и риса - ёжики

[Мила:)]

Девочки, я тоже наконец-то присоединилась к Вам)) У меня PHILIPS HD 3039/40. Но что-то я себя оооочень не уверенно с ней чувствую((( У кого такая же, скажите, на реж. "выпечка" самому нельзя выставить нужное время? там стандартно 45мин и все? или можно заранее открыть крышку? И еще, хочу сделать жаркое, можно всё сразу забросить и поставить на "тушение" или нужно сначала мясо жарить, потом только забрасывать картошку?
1OKSI1, что если просто закинуть крылья и не переворачивать, не пропекутся или просто с одной стороны будут светлые?

и еще один момент, например, мне нужно посреди программы открыть мультиварку и перемешать мясо-это возможно, или так нельзя делать??( уже ошпарила руку в порыве своего бушующего интереса((((

Вы относитесь к ней проще, как к обычной электрической кастрюле, каковой она и является. Можно делать с ней все, что хочется - открывать или нет крышку, прерывать программу и продолжать ее на любое количество времени, зажаривать или нет - во всем ваша собственная выдумка и делайте все так, как привыкли в обычной кастрюле, т.е. - если обжаривали мясо перед тушением - то жарьте и тут и т.д.

[Златослава777]

Девочки, прошу совета. Подарили МВ Redmond, к ней идет книжечка с рецептами, там написано как простерилизовать бутылочки, все сделала как написано. Но когда достала, то чаша внизу потерлась кружочками от бутылочек. Почитала везде, оказывается надо было салфетку подкладывать, а в инструкции ничего не сказано. Скажите, пожалуйста, можно теперь этой чашей пользоваться или нет? Чаша с антипригарным покрытием. Очень жалко, я МВ пользуюсь всего 2 дня.

[Аленада]

Девочки, я тоже наконец-то присоединилась к Вам)) У меня PHILIPS HD 3039/40. Но что-то я себя оооочень не уверенно с ней чувствую((( У кого такая же, скажите, на реж. "выпечка" самому нельзя выставить нужное время? там стандартно 45мин и все? или можно заранее открыть крышку? И еще, хочу сделать жаркое, можно всё сразу забросить и поставить на "тушение" или нужно сначала мясо жарить, потом только забрасывать картошку?
1OKSI1, что если просто закинуть крылья и не переворачивать, не пропекутся или просто с одной стороны будут светлые?

и еще один момент, например, мне нужно посреди программы открыть мультиварку и перемешать мясо-это возможно, или так нельзя делать??( уже ошпарила руку в порыве своего бушующего интереса((((

У меня тоже Филлипс, но крышку я не могу открыть во время исполнения программы и время могу только увеличивать (у меня модель 2103).В целом я довольна.

[1OKSI1]

Аленада, у S_unny мультиварка, кот.можно открывать в любое время, а у вас скорее скороварка(я так понимаю 2173, а не 2073), раз ее нельзя открывать, а это все таки разные приборы

Златослава777 смотря как потерлось дно. попробуйте прокипятить в чаше воду с содой и потом сполоснуть. Если следы останутся,то это не есть гуд

[Lilenka]

Девочки-обладательницы мулинекс кук фо ми, хелп, плиз: решила попробовать сделать пирог а-ля шарлотка, содрала с офиц. сайта. Прогрела, вылила тесто и дальше ступор: на экране высвечивается: выпекайте от 30 до 50 мин. в зависимости от кол-ва персон. И все А как жеж выставить энто время, если нажимаю ок, то она предлагает либо остановить поджаривание (и покормить семью сырым тестом), либо, если нажимаю продолжить, то появляется то же окошко с предложением выпекать от 30 до 50 мин. У нее что, таймер на выпечку отсутствует или я чет недопонимаю? Вообщем, хелп и с меня+++++

[Erzulie]

Это, похоже, новая кукфоми? Если она, то в ней с выпечкой проблемы... еще и крышку нельзя закрыть полностью, предлагают печь с открытой или приоткрытой крышкой

Судя по отзывам на хлебопечке, таймер на выпечку в ней отсутствует.

Но лучше подождите, пока отпишется кто-то из владельцев вашей кастрюльки

[Lilu7]

Девочки-обладательницы мулинекс кук фо ми, хелп, плиз: решила попробовать сделать пирог а-ля шарлотка, содрала с офиц. сайта. Прогрела, вылила тесто и дальше ступор: на экране высвечивается: выпекайте от 30 до 50 мин. в зависимости от кол-ва персон. И все А как жеж выставить энто время, если нажимаю ок, то она предлагает либо остановить поджаривание (и покормить семью сырым тестом), либо, если нажимаю продолжить, то появляется то же окошко с предложением выпекать от 30 до 50 мин. У нее что, таймер на выпечку отсутствует или я чет недопонимаю? Вообщем, хелп и с меня+++++

Где-то я уже читала подобное прямо слово в слово. Что эта мультя говорящая и умная так вот на выпечке себя ведёт. Там ещё было про крышку, которую закрывать мультя не рекомендовала. Что-то такое, одним словом.
Жаль, помочь не могу ((

[Lilenka]

Это, похоже, новая кукфоми? Если она, то в ней с выпечкой проблемы... еще и крышку нельзя закрыть полностью, предлагают печь с открытой или приоткрытой крышкой

Судя по отзывам на хлебопечке, таймер на выпечку в ней отсутствует.

Но лучше подождите, пока отпишется кто-то из владельцев вашей кастрюльки

Не, с крышкой я разобралась, там можно ставить в положени между отрыто и закрыто и все гуд) И да, это новая кук фо ми. Читала-читала отзывы, а муж купил, сказал, что буду еще год разбираться и ничего не выберу)

[Мила:)]

Девочки-обладательницы мулинекс кук фо ми, хелп, плиз: решила попробовать сделать пирог а-ля шарлотка, содрала с офиц. сайта. Прогрела, вылила тесто и дальше ступор: на экране высвечивается: выпекайте от 30 до 50 мин. в зависимости от кол-ва персон. И все А как жеж выставить энто время, если нажимаю ок, то она предлагает либо остановить поджаривание (и покормить семью сырым тестом), либо, если нажимаю продолжить, то появляется то же окошко с предложением выпекать от 30 до 50 мин. У нее что, таймер на выпечку отсутствует или я чет недопонимаю? Вообщем, хелп и с меня+++++

Таймер у нас есть, время зависит от кол-ва персон, которое вы выбираете. Отключается автоматически, печет прекрасно, крышку закрывать наполовину, наветов не слушать и радоваться своей шикарной скороварочке)))