Флудилка хочушек

[НеземнаЯ]

Всем велкам!
Обсуждаем все на свете!
Поскольку это немного особая флудилка, и правила тут тоже будут особые.
Тема модерируется.
Любые сплетни, склоки, недоразумения, будут пресекаться.
Количество чихов-разумное, не превращайте тему в филиал отделения аллергологии в период цветения амброзии.
Помогайте друг другу, поддерживайте друг друга, и не позволяйте слову ХОЧУ вытеснить остальной мир вокруг вас.
И еще-ПОКУПКА-ПРОДАЖА, ОБМЕН-ДАРЕНИЕ ЛЕКАРСТВ НА ФОРУМЕ ЗАПРЕЩЕНЫ!

[alinawoman]

Меня родители в углу зажимали))) папа держал а мама запихивала в меня икру)) эх... дурэпа я в детстве была))))
мы из хавки все купили, кроме мелочи, а вот с подарками опа., мало того что фантазия не працюе так еще и к консенсусу с мужем не пришли)))

Ахахахааааа)))) у меня было примерно тоже самое я кричала, что меня хотят отравить!!!! Мама с папой старались, как могли - подмешивали в гречневую кашу))))) эх, детство....

А мне завтра еще на УЗИ показаться...
Потом заскочить за бехеровочкой с апельсинками - и посещения магазинов завершатся)
В нашей Таврии вчера вечером было пусто.... в смысле - людей мало, я даже удивилась....

[Dama xxx]

Де вояки, что- то я отловилась. Думала что написала просьбу рецептика утки оказывается что только хотела написать.
Плиз скиньте рецепт утки домашней в духовочке ( хочу с яблоками без каши) чем лучше мариновать???
Заранее очень благодарю! Моя уточка размораживается и ждетс!

[Melana]

Де вояки, что- то я отловилась. Думала что написала просьбу рецептика утки оказывается что только хотела написать.
Плиз скиньте рецепт утки домашней в духовочке ( хочу с яблоками без каши) чем лучше мариновать???
Заранее очень благодарю! Моя уточка размораживается и ждетс!

я не мариную, обмазываю горчицей+сль+перец и в духовку на 100 градусов на 4-5 часов, очень нежно и вкусно. Запекать просто на протвине

[Dama xxx]

я не мариную, обмазываю горчицей+сль+перец и в духовку на 100 градусов на 4-5 часов, очень нежно и вкусно

А майонезиком тоже мажете уточку и сколько она маринуется так сутки? И еще...готовите в рукаве?

[Melana]

А майонезиком тоже мажете уточку и сколько она маринуется так сутки? И еще...готовите в рукаве?

не, майонез жирный зачем? утка тоже жирная, горчица сздаст корочку, мариновать не нужно т.к. запекается при низкой температуре, очень нежненько

[domoven.ok]

Де вояки, что- то я отловилась. Думала что написала просьбу рецептика утки оказывается что только хотела написать.
Плиз скиньте рецепт утки домашней в духовочке ( хочу с яблоками без каши) чем лучше мариновать???
Заранее очень благодарю! Моя уточка размораживается и ждетс!

А я делаю так:
2 ст. л меда
1 ч.л. горчицы
1 ст.л. соев соуса
2-3 зубчика чеснока
+ немного лимонного сока , перец, соль
на сутки в холодильник или на ночь. Фарширую яблоками и мандаринками или апельсинами
очень вкусно

[vikesha]

А я делаю так:
2 ст. л меда
1 ч.л. горчицы
1 ст.л. соев соуса
2-3 зубчика чеснока
+ немного лимонного сока , перец, соль
на сутки в холодильник или на ночь. Фарширую яблоками и мандаринками или апельсинами
очень вкусно

Я тоже так мариную уточку. Только еще бывает добавляю пару бананчиков... Мммммм вкуснотень... Буду делать на Рождество

ЗЫ Ща похвастаюсь своей елочкой

[OLga_Stepanchenko]

Мы то же елочку наконец - то купили. Муж уже ее в подставку поставил, теперь она ждет меня, когда наряжать ее начну. Мы всегда большую покупаем, но в этот раз она вообще ого-го даже в нашей комнате ставить негде, будет в другой значит стоять). Смотрю я на нее сейчас и думаю, может игрушек еще новеньких докупить.....эх.......руки так и чешутся до елочки добраться, но нужно пока пойти заняться холодцом и семгу разобрать

[Sasha82]

я не мариную, обмазываю горчицей+сль+перец и в духовку на 100 градусов на 4-5 часов, очень нежно и вкусно. Запекать просто на протвине

А в рукав засовывать надо ?

[Melana]

А в рукав засовывать надо ?

неа, она при такой температуре не жарится, а томица, очень нежненько

[Melana]

Оль, это смотря какая у тебя духовка))))) если ручками мыть..... то я всё в рукав пихаю...... а если само очищающаяся.......

не, Оль, тт рукав не нужен она вариться в нем будет, а для мытья духовки нужен специально обученный муж))))

[О л ю ш к а]

не, Оль, тт рукав не нужен она вариться в нем будет, а для мытья духовки нужен специально обученный муж))))

понял)))) Я утку не делала)))) будет дебют..... пока сижу, слушаю, на ус мотаю.....

[Melana]

понял)))) Я утку не делала)))) будет дебют..... пока сижу, слушаю, на ус мотаю.....

я с ней много лет моталась, вечно она либо сухая сверху и сырая внутри либо варенная получалась, кума научила, шо дело оказывается в температуре))) низя ее в пекло отправлять)))

[Sasha82]

я с ней много лет моталась, вечно она либо сухая сверху и сырая внутри либо варенная получалась, кума научила, шо дело оказывается в температуре))) низя ее в пекло отправлять)))

А если духовка с винтиляцией то она утку не высушит ?

[Melana]

а её в разогретую до 100 град уже ставить или в холодную????

без разницы, я обычно включаю духовку и начинаю обмазывать птичку, как раз получается она успевает нагреться

А если духовка с винтиляцией то она утку не высушит ?

ты конвекцию имеешь ввиду? у мну она отдельно включается

[Sasha82]

Девочки к вам в темку страшно заходить)) сижу слюнями обливаюсь, а кушать мне сейчас почти ничего нельзя , но ничего я сильная, справлюсь ))

[Sasha82]

без разницы, я обычно включаю духовку и начинаю обмазывать птичку, как раз получается она успевает нагреться

ты конвекцию имеешь ввиду? у мну она отдельно включается

Ее самую, а у меня она сама врубается (((

[Dama xxx]

Домовенок и Мелана спасибо большое за рецепты уточки, :все на Новый Год будет дичь! Пошла мариновать, точно в рукав не надо?

[О л ю ш к а]

Пока ищу фотку суш, вот что нафла.... это мой муж в коптильне коптил....

[Marinka-D]

Домовенок и Мелана спасибо большое за рецепты уточки, :все на Новый Год будет дичь! Пошла мариновать, точно в рукав не надо?

Я утко ложу в противнь небольшой и сверху просто накрываю фольгой (не укутываю, а именно ложу сверху кусок фольги во избежание пачканья духовки)))