я люблю готовить утку по-польски.
перец черный смешать с кориандром молотыми и солью. Утку вымыть и высушить бум.полотенцем. Натереть смесью соль-перец-кориандр, положить в утятницу, яблоки можно внутрь или просто сверху утки разложить, залить утку пивом и готовить. Один раз перевернуть утку (если получится). Это ооочень вкусно. Мясо мягкое, сочное, яблоки можно есть, но на любителя, я ем![]()




Тема:



Социальные закладки