Мультиварка, что и как?

[IriskAP]

захотелось снова топленого молочка, но вот поставила снова по-старинке в панасе))))) ...чето так и не решилась попробовать его в дексе60- не смогла решить на каком режиме ставить, чтоб не сбежало...
обладатели дексов - подскажите на каком режиме делаете топленое молоко кто делает?

[Natashylka]

захотелось снова топленого молочка, но вот поставила снова по-старинке в панасе))))) ...чето так и не решилась попробовать его в дексе60- не смогла решить на каком режиме ставить, чтоб не сбежало...
обладатели дексов - подскажите на каком режиме делаете топленое молоко кто делает?

расскажите как))

[ViKySyA80]

А я вот думаю, может еще разок проэксперементировать с кашей на отложеном старте?
На стакан риса сколько воды налить, чтобы была разваристая, но не сбежала вода?
У меня Декс50. Варю не режиме "Тушение" 1 час.

[tidy]

захотелось снова топленого молочка, но вот поставила снова по-старинке в панасе))))) ...чето так и не решилась попробовать его в дексе60- не смогла решить на каком режиме ставить, чтоб не сбежало...
обладатели дексов - подскажите на каком режиме делаете топленое молоко кто делает?

Я в Дексе ставлю на тушение на пару часов и до утра на подогреве.

[tidy]

А я вот думаю, может еще разок проэксперементировать с кашей на отложеном старте?
На стакан риса сколько воды налить, чтобы была разваристая, но не сбежала вода?
У меня Декс50. Варю не режиме "Тушение" 1 час.

Я наливала 5 частей воды или молока.

[ViKySyA80]

Я наливала 5 частей воды или молока.

И вода не передивалась через клапан?
Я в прошлый раз на 2 стакана риса налила 4 стакана воды и утром вытирала все вокруг.

[tidy]

И вода не передивалась через клапан?
Я в прошлый раз на 2 стакана риса налила 4 стакана воды и утром вытирала все вокруг.

У меня почему-то никогда такого не случалось

[ViKySyA80]

У меня почему-то никогда такого не случалось

А что же я делаю не так?
Вы тоже на Тушение ставите на 1 час?

[_Elena_]

А что же я делаю не так?
Вы тоже на Тушение ставите на 1 час?

вот у меня тоже горох выбегает. в смысле вода плюются.
и когда чечевицу варила.

но я думаю надо меньше воды было лить...

[ViKySyA80]

вот у меня тоже горох выбегает. в смысле вода плюются.
и когда чечевицу варила.

но я думаю надо меньше воды было лить...

А сколько воды добавляли в чечевицу?
У меня не плевалась.

[_Elena_]

А сколько воды добавляли в чечевицу?
У меня не плевалась.

я ее сначала сутки вымачивала.
а потом "до нужной рысочки" из расчета к первоначальному объему сырого сырья - т.е. было 3 мерных чашки сухой чечевицы - и после замачивания и погрузки в кастрюльку налила воды до рЫсочки 3...
а Вы сколько льете воды??

[ViKySyA80]

я ее сначала сутки вымачивала.
а потом "до нужной рысочки" из расчета к первоначальному объему сырого сырья - т.е. было 3 мерных чашки сухой чечевицы - и после замачивания и погрузки в кастрюльку налила воды до рЫсочки 3...
а Вы сколько льете воды??

Я ничего не вымачиваю.
Варю 1 стакан чечевицы и 1,5-2 стакана воды.
Если просто чечевицу с предварительно обжаренным луком и морковкой, то 1,5 ст. воды. Если с замороженными овощами, то можно 1:2.

[ViKySyA80]

В общем поставила я на утро кашку рисовую 1:3.
Положила кусочек сливочного масла. Говорят, что оно не наст воде сбежать. Посмотрим.

[Модный Шкаф]

горох у меня побежал как в сказке про чудо горшочек, попробую чечевицу)

[IriskAP]

Я в Дексе ставлю на тушение на пару часов и до утра на подогреве.

но в дексе на тушении хорошо так кипит... не сбегает молоко? или вы льете кипяченое?

[IriskAP]

расскажите как))

очень просто!
беру молоко (обычное в пакетах, не пастеризованное, но слышала, что из домашнего вкуснее - верю, но нет возможности его покупать), наливаю в мультю, ставлю режим Тушение 4-5ч на ночь, а потом оно стоит на подогреве сколько я захочу))))) Это в Панасонике, там на тушении не кипит
и все)))))

[FLOWER SPICES]

я на воде с тыквой варила на каше.1 к 2-ум на час,рис разварился,стал чистой кашей)))видать рис нужен не круглый,такой не годится

[FLOWER SPICES]

а йогурт вкусный выходит?на магазинном молоке получится?

[Щастье]

Поделитесь, пожалуйста, мнением. У кого Polaris 0520, как она вам?

[ЯгодаМалина]

Сегодня в Фокстроте можно купить маленький Панасоник за 630 грн
http://www.foxtrot.com.ua/ru/actions/175