|
На Новый Год еще есть запись? На какую сумму надо заказать? Будет ли доставочка на Черемушки? Какие блюда входят в Новогоднее меню?
Девочки!
Кто будет заказывать на НГ красную и щучью икру,скидывайте мне пожалуйста заказики в ЛС уже сейчас,до 15-го декабря!
Икра как и в прошлом году,крупная,зерно в зерно
Расчёт как и в прошлом году-предоплата 100%,за 15 дней до НГ.
Последний раз редактировалось Ируся и Маруся; 20.11.2013 в 15:27.
Твори добро для всей земли,
Твори добро другим во благо.
Дорогу осилит идущий!
А меня записывали? Вроде давненько напрашивалась...
Список блюд к Новому гду
Холодные закуски.
Рыба фаршированная карп -130 грн/кг.Минимальный заказ-1.5 кг.
Фаршированная шейка -100 грн/кг
Мясо запеченное -170 грн/кг
Рулеты куриные с грибами -150 грн/кг
Рулет свиной с грибами и сыром-170 грн/кг
Рулеты куриные с сыром и грибами-150 грн/кг
Руляда куриная с блинами-120 грн/кг
Рулет из грудки индейки с сыром и копчёным мясом-170 грн/кг
Крученики с грибами
свиные-150 грн/кг
куриные-130 грн/кг
Печёночный торт:
печень телячья-110 грн/кг
Закусочный торт-120 грн/кг
Профитроли:
С оригинальной закуской(плавленный сырок)-3 грн/шт
(сыр Филадельфия)-5 грн/шт.
(с творогом)-5 грн/шт
Со сливочным сыром и сёмгой-7 грн/шт
С грибами-5 грн/шт
С сливочным сыром и красной икрой-20 грн/шт
Пустые-1.5 грн/шт
Закуска"Праздничная"(перепелиные яички на крекере,либо на круглом сухарике, обёрнутые сёмгой и украшенные красной икрой)-15 грн/шт
"Божьи коровки"-7 грн/шт
Печень трески в тарталетках-15 грн/шт
Чернослив с орехами и взбитыми сливками
в вине-150 грн/кг
классический-120 грн/кг
Сырный рулет с сёмгой-250 грн/кг
Курица "По-царски"-150 грн за курицу(весом около двух кг.)
весом от 2 кг-80 грн/кг
Курица "По-царски"(домашний бройлер)-120 грн/кг.Вес от 2 кг.
Курица "По-царски"(ветчина,сыр,грибы)-180 грн.за курицу(весом 1.7-1.8 кг.)
Паштет из телячьей печени-120 грн/кг
Салаты.
Салат "Гнездо глухаря"-130 грн/кг
Салат с копчёной курицей-110 грн/кг
Микс с кальмарами-150 грн/кг
Салат"наслаждение"-150 грн/кг состав-(язык телячий,жареные грибы,яички,майонез)
"Сельдь под шубой"-80 грн/кг
Оливье (с колбасой)-80 грн/кг
(с куриным филе)-80 грн/кг
(с телятиной)-90 грн/кг
"Цезарь"с курицей-120 грн/кг состав(куриное филе,пекинка,черри,фета,лимонный сок,оливковое масло,горчица)
"Цезарь"с курицей и Пармезаном-200 грн/кг
"Красное море"-120 грн/кг
"Посейдон"состав-130 грн/кг.(краб.палочки,обжареные с луком и морковью мидии,кальмары,лимон,майонез)
Вариант-2,с креветками вместо крабовых палочек-170 грн/кг
"Фаворит"-130 грн/кг.состав-(запечёное куриное филе,перец болг.,балык сырокопчёный,шампиньоны,зелень,огурцы свежие,майонез,гранулир,чеснок)
"Славянский"-120 грн/кг.состав-(копч,балык,картофель,капуста квашенная,лук зелёный,опята марин.,перец болг.,оливк.масло)
Горячие блюда.
Голубцы-100 грн/кг. Минимальный заказ-1 кг.
Утка фаршированная (лапша,грибы,потрошка)-130 грн/кг
Утка с яблоками - 100 грн/кг
Утка с вишней в винном соусе-150 грн/кг
Утка с апельсинами карамелезированными в Cointreau-170 грн/кг
Утиные грудки с вишней в винном соусе-280 грн/кг (6-7 порций)
Утиные грудки с апельсинами карамелезированными в Куантро-280 грн/кг (6-7 порций)
Курица с апельсинами-90 грн/кг
Курица с апельсинами карамелезированными в Cointreau-120 грн/кг
Кролик по-итальянски-170 грн/кг
Кролик с фисташками и розмарином-170 грн/кг
Кролик с оливками-170 грн/кг
Крученики тушёные в сметане:
свиные с грибами-150 грн/кг
свиные с черносливом-150 грн/кг
телячьи с грибами-150 грн/кг
телячьи с черносливом-150 грн/кг
куриные с грибами-130 грн/кг
куриные с черносливом-130 грн/кг
Запеканка из баклажанов,овощей,мяса под сливочным соусом-110 грн/кг
Ребрышки тушеные с черносливом - 130 грн/кг
Фаршированные грибы -120 грн/кг
Лазанья(курица)-120 грн/кг.(минимальный вес-1.2-1.3 кг.пять слоёв)
(телятина)-140 грн/кг.(минимальный вес-1.2-1.3 кг.пять слоёв)
Жюльен в тарталетках(куриный)-130 грн/кг
Жюльен с мидиями в тарталетках-150 грн/кг
Отбивные:
телятина-130грн/кг
свиные-130 грн/кг
куриные-120 грн/кг
"Дыхание океана"-250 грн/кг(королевская креветка,мидии,кальмары,сёмга,в сливочном соусе)
"Дыхание океана"с тигровой креветкой,или с лангустинами-280грн/кг
Кальмары в 0сливочно-устричном соусе-150 грн/кг
Кармашки из лосося с креветками в сливочном соусе-250 грн/кг
"Рататуй"-100 грн/кг
Крылышки в имбирно-медовом соусе-100 грн/кг
Рыба запечённая с овощами в вине:
судак-170 грн/кг
хек-150 грн/кг
тилапия-150 грн/кг
лобань-140 грн/кг
Пироги.
Пирог с тунцом(тунец,бекон,сыр,сливки,сл.перец)-150 грн за пирог(1.5кг.)
Киш Лорен(курица+3 вида сыра)-150 грн.за пирог
Киш Лорен(с копч,грудинкой и сыром)-150 грн.за пирог
Киш Лорен(креветки,Швейцарский Грюйер,сливки)-200 грн.за пирог
Киш с копчёным лососем и сливками-200 грн.за пирог
Киш с шпинатом,французским сыром с голубой плесенью,с швейцарским сыром-150 грн.за пирог
Киш с копчёной грудинкой,вялеными помидорами и швейцарским сыром-180 грн.за пирог
Девочки!Так действительно выбирать теперь намного проще,чем методом исключения![]()
Последний раз редактировалось Ируся и Маруся; 20.11.2013 в 21:19.
Твори добро для всей земли,
Твори добро другим во благо.
Дорогу осилит идущий!
Спасибо))) Уже заказала у Кристины наполеон! Ура!
Мне на НГ запишите плиз. может еще добавлю что-то
Рыба фаршированная карп -130 грн/кг.Минимальный заказ-1.5 кг.
Фаршированная шейка -100 грн/кг
Мясо запеченное -170 грн/кг
Фаршированные грибы -120 грн/кг
Крученики тушёные в сметане:
свиные с грибами-150 грн/кг
Икра красная 1кг
Ирочка, нас на икру красную и щучью на НГ запиши, пожалуйста, и цену какая будет приблизительно в личку кинь, пожалуйста, тогда определюсь с количеством.
Последний раз редактировалось Ируся и Маруся; 22.11.2013 в 11:18.
Твори добро для всей земли,
Твори добро другим во благо.
Дорогу осилит идущий!
Девулечки!!!
Огромная просьбакогда скидываете мне предоплату на карточку,звоните или пишите мне в личку,чтобы я не искала кто и за что перечислил денежку.
Не хочется путаницы
Спасибо![]()
Твори добро для всей земли,
Твори добро другим во благо.
Дорогу осилит идущий!
Ирочка, простите, пожалуйста, напрочь забыла отписаться..=(((
все было очень вкусно, но ОЧЕНЬ много, для нашей компании старушек-веселушек.. особенно много было курицы и голубцов (надо было 1 кг брать)..
спасибо, что так оперативно выручили!!! в следующий раз буду делать заказ заранее.. =)
СПАСИБО!!!!![]()
Nec poenas dabis animos ira poenas dabis.
Социальные закладки