Детки весны 2011 ( версия 2.0)

[maxxamara]

Какой у меня охренительный наполеон получился!!! Второй день балдею... причем вчера он был еще не до конца пропитавшийся... а сегодня ваще пальчики оближешь!!! Вот такой я молодец!!! ))))))))))))

не дразнись!!!!!! я уже мужа за молоком посылать начинаю))))))))))))

[Kitsy]

не дразнись!!!!!! я уже мужа за молоком посылать начинаю))))))))))))

посылать нужно быстро, громко и уверенно!!!
а ты как будто сомневаешься...
таки да... вкус этого торта стоил затраченных на него сил и времени...

[1nfernaL g1rL]

посылать нужно быстро, громко и уверенно!!!
а ты как будто сомневаешься...
таки да... вкус этого торта стоил затраченных на него сил и времени...

Юля молодец! я врядли когда то созрею на наполеон, один из любимых, но я не уверенна в своих силах.

[maxxamara]

посылать нужно быстро, громко и уверенно!!!а ты как будто сомневаешься...
таки да... вкус этого торта стоил затраченных на него сил и времени...

послала! как ты и учила))))))

[maxxamara]

Юля молодец! я врядли когда то созрею на наполеон, один из любимых, но я не уверенна в своих силах.

попробуй сделать сначала для себя, а потмо уже и для гостей можно)

[Kitsy]

я впервые делала заварной рем по этому рецепту... и получился просто суперский... не знаю, как кто делает... раньше я делала на 4 желтках, а этот на 8-ми + пачка масла... детишки ложками лопали

[mollyklim]

я впервые делала заварной рем по этому рецепту... и получился просто суперский... не знаю, как кто делает... раньше я делала на 4 желтках, а этот на 8-ми + пачка масла... детишки ложками лопали

Я такой раньше делала, но мне жирно слишком. Меня так бабушка учила. А зимой набрела на тему Оли Аймхеппи) от она заварной присоветовала-улет просто.

[1nfernaL g1rL]

я впервые делала заварной рем по этому рецепту... и получился просто суперский... не знаю, как кто делает... раньше я делала на 4 желтках, а этот на 8-ми + пачка масла... детишки ложками лопали

а мозя рецептик?)

[Flerchik]

ой, девчата... началось...

вернее начался сезон простуд и вирусов...
как вспомню прошлый год - аж типать начинает... одна за другой, по кругу... хронические сопли - кашель - ингаляции - таблетки...

не помню, чтобы мы так в детстве болели...

и я такого не помню
чтоб так часто болели
у меня стабильно былраз в год грипп который вылечивался за неделю и один раз за все время я болела воспалением легких ито сама виновата в одном свитере на перемене потусила на морозе
и ангины но они тоже были приобретенными - холодного напьешься бац ангина и не каждый год даже
а такого чтоб вирусное и ни с того ни с сего (только грипп и он лечился быстро и без а\б)

а сейчас как темку нашу читаю прозреваю
мамы на площадке вообще в один голос - вот осень сад опять болячки - или только я таких встречаю?

[Flerchik]

а мозя рецептик?)

и мине -я с маслом тоже хочу

[LuFon]

мамы на площадке вообще в один голос - вот осень сад опять болячки - или только я таких встречаю?

ну не знаю, сад или не сад.... у нас на площадке половина сейчас с соплями и большинство как раз не садиковские.

Думала на следующей неделе вернемся в сад, а у него показалось сразу три зуба самых дальних...... короче я на распутье((((( и надо уже вести, чтоб привыкал потихоньку, и тоже фиг поймешь от чего сопли то есть то нет.

[Lucily]

Ой, девочки, сейчас я вам расскажу как мой сын меня позорит.))

Он всех несимпатичных, или просто неухоженных девушек называет бабушками!!!

Вот на днях забираю его из сада, натянула куртку и отвлеклась, а он подошёл к маме одногрупника и громко так говорит: «Бабушка, застегни, пожалуйста». Я тут же как факел со стыда сгорела. А ей слегка за 30 – ни одной морщины, просто видно что лицо ее никогда косметики не встречало… Так что мальчик у меня с претензиями растет, ожидаю невестку-модель как минимум))))

[Flerchik]

Ой, девочки, сейчас я вам расскажу как мой сын меня позорит.))

Он всех несимпатичных, или просто неухоженных девушек называет бабушками!!!

Вот на днях забираю его из сада, натянула куртку и отвлеклась, а он подошёл к маме одногрупника и громко так говорит: «Бабушка, застегни, пожалуйста». Я тут же как факел со стыда сгорела. А ей слегка за 30 – ни одной морщины, просто видно что лицо ее никогда косметики не встречало… Так что мальчик у меня с претензиями растет, ожидаю невестку-модель как минимум))))

эстет))


а ясейчас весь пирог слопаю пока мои спят

[mollyklim]

и я такого не помню
чтоб так часто болели
у меня стабильно былраз в год грипп который вылечивался за неделю и один раз за все время я болела воспалением легких ито сама виновата в одном свитере на перемене потусила на морозе
и ангины но они тоже были приобретенными - холодного напьешься бац ангина и не каждый год даже
а такого чтоб вирусное и ни с того ни с сего (только грипп и он лечился быстро и без а\б)

а сейчас как темку нашу читаю прозреваю
мамы на площадке вообще в один голос - вот осень сад опять болячки - или только я таких встречаю?

я тут давеча посмотрела передачку с зав.отделением не помню название, но он аллерголог иммунолог в Беларуссии в Минске. Так вот он сказал, что баловаться протефлазидами, виферонами, лаферобионами и прочими аналогичными препаратами нельзя. Мы таким макаром вмешиваемся в иммунную систему. Она еще в таком возрасте неустойчива и со временем вообще перестает отвечать, т.к. интерферон и его синтезы вводятся извне. Тоже самое касается иммуностимуляции. Он считает, что эти препараты должны применяться только в очень серьезных случаях и дозировка устанавливаться индивидуально. А у нас погляди: сопли у дитя, а ему тут же назначают и в попу, и в рот и в нос различные ...зиды, ...роны и прочее. Ну и плюс питание плюс экология. Плюс образ жизни. Тут я Комаровского люблю вспоминать, он правильно пишет)

[Kitsy]

а мозя рецептик?)

и мине -я с маслом тоже хочу

8 желтков растереть со стаканом сахара + 2 пакетика ванильного сахара
1,5 л молока вскипятить
в растертые желтки добавить 2 полных с горкой ложки муки (около 100 грамм), растереть вместе
добавить в желтки горячее молоко (около стакана) и быыыыстро перемешать до однородной массы (чтобы не успели желтки свариться)
потом всю эту массу выливаем тонкой струйкой в оставшееся в кастрюльке молоко и на небольшом огне, ПОСТОЯННО помешивая (это очень важно, чтобы не было комков и не пригорело) варить до загустения ( у меня ушло не больше 10 минут... не засекала)
потом процедила (как ни странно, ни одного комочка не было) и поставила остывать (накрыла пищевой пленкой, чтобы не обветрился крем)
когда крем был уже тепленький, не горячий, перемешала с пачкой сливочного масла (мягкого)...
и все!
потом отгоняла детей
Соня с ложкой в руках изображала несчастного голодного котенка

[**Вика***]

Какой у меня охренительный наполеон получился!!! Второй день балдею... причем вчера он был еще не до конца пропитавшийся... а сегодня ваще пальчики оближешь!!! Вот такой я молодец!!! ))))))))))))

Слюни потекли.Можно рецептик?

[Алёна 007]

Слюни потекли.Можно рецептик?

КИСЯ, а мне по новой почте кецык мона?

[desmodus]

А мой заяц гораздо здоровее меня. Я в детстве зимой из простуд не вылазила. Дошло до того, что с ноября по март я почти в сад не ходила, к нам на зиму переезжала бабушка и сидела со мной. А к 10 годам переросла и с тех пор почти не болею.

[Kitsy]

Слюни потекли.Можно рецептик?

крем - выше рецептик
коржи:
1 пачка слив масла
0,5 ст. кефира
2 яйца
0,5 ст.сахара (я делала без сахара, не люблю сильно сладкое)
соль - 0,3 ч.л.
сода, гашенная уксусом
муки - сколько пойдет. Тесто должно хорошо раскатываться, не липнуть к рукам, но быть достаточно мягким

яйца взбить с солью (не в пену, немного)
добавить соду гашеную уксусом и кефир, перемешать

муку выложить горкой (примерно полкило - грамм 600)
в серединке сделать углубление и туда потереть на терке холодное масло
порубить муку с маслом ножом до однородной массы
опять сделать углубление и вылить туда яйца с кефиром
замесить тесто, разделить на 16 коржей (у меня их 20)
скатать шарики и поставить в холодильник на 1 час (накрыть пленкой)

потом раскатывать тесто, (можно прямо на пергаменте, вырезать по кругу при помощи тарелки или крышки от кастрюли, обрезки оставить на бумаге, пусть тоже выпекаются для посыпки) часто проколоть вилкой и выпекать при 180 градусах +- 7 минут каждый корж (смотрим по цвету)

когда коржи готовы - перемазываем кремом, посыпаем посыпкой (крошка из коржей) и оставляем на часа 2-3 для пропитки, потом ставим в холодильник до утра..
а утром - ПУСТЬ ВЕСЬ МИР ПОДОЖДЕТ!!!

КИСЯ, а мне по новой почте кецык мона?

по е-мэйлу


фото с телефона, сорри...

[LuFon]

Юля-искусительница))))
сейчас придется одеваться и идти за тортом.... после почти сотни вареников с вишней на выпечку торта меня уже не хватит)