Что готовим сегодня?

[FLOWER SPICES]

сёня самодельный торт шоколадный

[Августина]

Десертик " Желейная мозайка"

[UlyaBog]

Куринный бульйон
зелёный чай

[Sundry]

жареные шампиньоны с луком, тертым сыром, томатным соусом, завернутые в налисники
и любимая кутя.

[Mariha]

Сегодня на ужин было филе телапи в сырном кляре, салатик овощной (из помидорок, болг.перца и сыра, заправила оливковым маслом и присыпала кунжутом), салатик "по рецепту крестной" (филе курицы отварное, грибы жареные, ананасы, яйца и майонез), печень куринная жаренная с соевым соусом, бутербродики с икрой, нарезка из колбаски и сыра.
На десерт мои калачи с маком и банан политый взбитыми сливками и шоколадом...и шампанскоемини-девишник, подружка в гости приходила

[АВТОЛЕДИ]

"горшочки"
детям картошка со сметанкой и зеленью, мужу телятина с картошкой и грибами, мне грибы с овощами)))

[Мэри_Поппинс]

Сегодня готовлю

на гарнир - оварной рис с соевым соусом, к нему
филе хека запеченное в духовке с болгарским перцем под сыром
вместо салатика будет болгарский перец нарезанный кольцами с зеленью внутри,
а на десерт бААшие-бааашие сладкие и сочные сливы.

[Myrka]

Макароны по-флотски, икра из синих

[Зимняя]

доедаем вчерашние остатки ))
печенную картошку с мясом и грибами, крабовый салат, салат с тунцом, салат из 5 сортов капусты, торт

[Malena]

курочка запечённая, рыбка с овощами, овсяночка с изюмом)))

[UlyaBog]

Курочка фаршированная,
Холодец
кутья
блины с медом
чай

[Котеночек]

приготовила сегодня прикольную штуку: инжир запеченый с маскарпоне и медом - делается элементарно - на вкус восхитительно Только одно НО - когда берете его кушунькать - обязательно поливайте сверху тем соком что выделился при запекании и меда не жалейте
Режем инжир

сверху по ложечке маскарпоне и медиком обильненько

в духовочку минут на 15-20 при 180градусах

[Julia]

куринный бульончик и любимый салат "Цезарь"

[Mariha]

У нас сегодня на ужин:
-варенички с картошкой, к ним сметанка и жареный лучок
-курочка из духовки
-жареная картошечка (пог заказу кума)
-салат из крабовых палочек, ананасов, яиц с майонезом
-салат "Мидия"
-салат "Сладкая курочка"
-нарезка из колбасок 3-х видов
-нарезка из сыра 4-х видов
-маслинки и оливочки
-корнишончики, желтые маринованные помидорки черри и маринованные шампиноьны
-перцы по-итальянски с овощами
-рулет из лаваша с семгой и плавленным сыром
-селедочка с лучком
-водочка, вино, шампанское
-компотик из сухофруктов (узвар), сок апельсиновый, клубничный, яблочный, чай зеленый и черный
-тортик "Медовик" (со сметанным кремом и смородиной)
-калачи с маком
-конфетки



P.S. крестная малого с мужем вечерю привезли и друзья с Ильика приехали

[Greys]

Мы тоже крестников всречали
Слоеный салат из печени трески, оформленный в виде подсолнуха
Салат от Тифани с виноградом (произвел фурор)
Мясной салат с маринованым луком
Шуба (хоть и надоела, но кума любит)
Горбуша, запеченая с овощами (как всегда ушла на ура)
Рулет из лаваша
Куриные ножки, запеченный в слоеном тесте
Рафаэлки из сырков в тартинках
Нарезка, соленья
Икра из синих (собственноручные заготовки на зиму )
Компотик из айвы - тоже сами консервировали
На гарячее фирменная картошка с мясом и грибами в горшочках
На дессерт Торт Снежная шарлотта - очень и очень

Вообщем достойно с мужем выстояли вахту на кухне

[Котеночек]

Дранички с соусом из белых грибов и шампиньонов и супчик куриный

[АВТОЛЕДИ]

завтрак-запеканочка
обед-курочка гриль в соево-медовом соусе с кунжутом+салатик из квашеных овощей
на ужин-голубцы)

[Relashka]

на обед сварила фасолевый супчик, пшеничную кашу, запекла мясо в духовке и салатик из свеклы с огурчиками

[exacting]

К нам приехали гости из Маями - 8 лет без украинских национальных блюд. Посему приготовила: борщик на телячьей косточке с горошком, вареничную тарелку, зразы и сырнички.
Что из себя представляет вареничная тарелка: вареников делается с разными начинками по 1 шт на человека, подается отдельно сметана, майонез, кетчуп или сацебеле.
Начинки: с картошкой без лука
с картошкой с луком
с мясом (свинина) и картошкой
с кислой тушеной капустой и картошкой (просто с капустой не вкусно)
с соленым творогом и зеленью
с картошкой творогом и зеленью
с творогом со шпинатом
с грибами (шампиньоны поджаренные с луком присыпанные молотыми белыми грибами для аромата)
с картошкой и белыми грибами
с курицей и грибами
с куриным мясом и картошкой
с куриной печенью и сердечками (вымочить ночь в молоке)
с картошкой и копчеными колбасками
специально для деток сделала тесто на перепелиных желтках, из гречневой пополам с пшеничной муки с телятинкой с картошечкой без лука. Малюсенькие такие варенички круглые (как в Садах Победы).
и еще тарелочка со сладкими вареничками - с вишней (+ соус и тертый шоколад), со сладким творогом и изюмом, без изюма с ванилькой.

[ЛАВАНДА]

На обед -рисовый супчик,а на ужин будут куринные пульки с майонезом и пшеничная каша.