Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Kariatida]

А я пирог испекла, вот!
Ладения

[Рассвет]

Добрый вечер!



У нас столько вишни в этом году, что уже задолбались ее перерабатывать.

Как вам эта погодка? Просто прелесть. Лучше вот такой дождь, чем удушающая жара и палящее солнце.

[115117]

Доброго вечера!
И я согласна на дождь,чем изнуряющая жара-у меня сердце не выдерживает,хоть и кондер работает.
Правда,отдыхающим невезуха...

Мне подружка такой рецепт продиктовала-я уже приготовила,но еще не пробовала)))
Большой кабачок порезать произвольной нарезкой(я на бернере настрогала крупными брусочками),посолить,оставить,чтоб дал сок,добавить:1ст.л.меда,1 ст.л.уксуса,1-2 ст.л.масла,2 зубчика чеснока,порезать укроп и петрушку,все перемешать и в холодильник на часик.
Вроде ничего не забыла.

Все,ушла курицу разбирать-сегодня в ашане куриная четверть 15.95 грн\кг.Как было не взять?

Кстати,где-то мелькала инфа,что завтра свет будут отключать.На ФБ,кажется.
А,и еще недавно прочла(раньше не знала,)-слоеные язычки-тесто раскатать,смазать крепкой ЧАЙНОЙ заваркой,и потом сахаром,ну и дальше-нарезать,испечь,съесть)))
Все.Ухожу,ухожу.

[Рассвет]

Про отключения света можно заранее смотреть на сайте ПАО "Одессаоблэнерго"

[Alternativa]

Я с тархуном ОЧЕНЬ люблю этот рецепт Фуксии)

я вот собираюсь его сделать, все никак руки не доходят

и пирога с мясом захотелось, кажись тоже у Аленки приметила его, мало теста много мяса с зеленью, ХОЧУУУУУ!!!!!!!

А я пирог испекла, вот!
Ладения

так то ж ПиццЯ

у нас на ужин как раз пицца была, правда Помодоровская, устали от отдыха, муж осободил меня, как любимую жену, от готовки на сегодня!!!

а вот завтра, и суп сварить надо, и планирую семгу или форельку на гриле, и к ней спаржевую квасолю с лучком и сыром духовке сделать, и помидорками Мариха заразила, и того хочу и этого, а надо, Меньше Жрать........
Море сегодня было бомбезное, жаль взагали погодка подвела, да и два с половиной дня отдыха в Затоке маловато
Всем приветик и спокойной ночки, завтра, надеюсь выйду в эфир, когда время свободное появится

[мамашка]

Всем привет!
Сварила сегодня зеленый борщик, котлет нажарила, молодую картошечку ну оочень мелкую (я такую оч люблю) обжарила, кабачки пожарила с чесноком и майонезом перемазала да с помядоркой. На завтра в мультиварке сделала гречку со свининой и еще сегодня замариновала патиссоны .Теперь можно и отдохнуть))) и завтра я отдыхаю от кухни))))

[Зимняя]

синие, перец - 10..нееееееее..хоть я и хочу икру, но значит не настолько.
Я как в том анекдоте.
-Дорогой, а хочу в отпуск. Сколько стоит путевка на Бали?
-5000
-не, я еще не настолько устала..
.

и в магазине столько же стоят))) я вчера не выдержала, купила всего - сегодня сделала икру, весь день ею и питаюсь)))

[MarishkaS]

всем доброго вечерочка! мы с мужем в промежутках дождя успели сбегать в Сильпо, а то крадукты закончились. закидала все в казан и в духовку- целую курицу (кусками порез), картоха, кабачки, перец болг., синие, обжар. лук+морк. Вкусно, сытно и назавтра точно еще будет))
звонили и пообещали седня привезти нашу новую кровать, но не известно во ск-ко, они с поскота проехать не могут...пока ждем-с..
меня лично погодка радует- приятно прохладно! и под дождиком мне тоже вкайф было пробежаться с мужем из магаза))) пришли все в болоте, но довольные))

[мамашка]

Я только что зашла в темку к Анулечке, увидела фото своей рыжухи и растаяла))) она нас фоткала на выпускном в ШРР. Я со своей беготней никак не могу к ней дойти за фотками(((

[Чебурген]

и в магазине столько же стоят))) я вчера не выдержала, купила всего - сегодня сделала икру, весь день ею и питаюсь)))

Я тоже не выдержал... Вчера ездили всей семьёй "на базар за рыбой", накупили на 135 грн, но там есть нечего А вечером вчера всё же в сильпе не удержался и купил синих и помидоров, хоть и дороже, чем на базаре, сегодня утром икру забацал, икра из синих- это моё всё, круче разве что форшмак и битки из тюльки, хотя тоже спорный вопрос А,ещё соус из синих, как мама называла, греческий соус, в общем, типа аджап(б)сандала без мяса

[pupsa]

Доброе утро!!

[ЭгоистКа]

Доброе утро!!

блин... у меня типа вчера такой вечер был((( ну ,и как худеть?))

[Виктория_09]

Всем привет,

Вчера на даче были, собрали 3 ведра абрикос. СЕгодня предстоит целый день консервировать. я вот голову ломаю - есть ли какой-нибудь соус, кетчуп и т.д. на основе абрикос??? и надо еще поискать рецепт курицы с абрикосами.
Буду также перетирать с сахаром, я такое обожаю в отличии малины или смородины с сахаром. А про компоты и варенье молчу.

зы нашла рецепт кетчупа с абрикосами, буду варить

[КРИСТАЛЛ-7]

Всем приветик
У нас сегодня борщик красный, мясо по французски, салатик, а с десертами завязка

[Alternativa]

Доброе утро
позавтракала тостиками с сыром, и кофеем.
нашла у Ольги нашей рецептик песто, надо на бозрик сбегать за базиликом и орешками

[_Elena_]

Я тоже не выдержал... икра из синих- это моё всё,

и мое!!!

но в этом сезоне еще не делала - никак до базара не дойду.

[Мама-Мия]

Всем доброе утро!!!!
Ну и погодка..... Конечно когда жарко тоже плохо, но на даче это не есть хорошо(((( дети бедные маются от скуки.....
Надо что-то готовить, а мне так лень просто капец.....
Вчера вечером напекли с мамулей огромную миску печенья, так дождик сделал свое дело)))) слопали все под чаек))))

[Alternativa]

и мое!!!

но в этом сезоне еще не делала - никак до базара не дойду.

а я подорваная, мне и картошки молодой свербит купить как только появилась, и баклажаны уже 3 раза покупала, ну если уж сильно хочется, то можно себе позволить потрать 20-30 грн. и сделать праздник желудка
на Привоз и не иди сегодня, закрыт он сегодня


да Леся, скучно детям на даче при дожде однозначно

[ПУФОНЯ]

и мое!!!

но в этом сезоне еще не делала - никак до базара не дойду.

Я сама не выдержала - икру уже сделала, на очереди (пусть погодка наладится, под настроение) перец печеный с заливкой томатной.
На выходные еще крылья по Бра запекала, рассольник с ребрышками.
Вот такая интернациональная кухня

[михенди]

А мы до сих пор с мужем в экстазе от шашлыков вчерашних. Делали по-новому, мариновали в луковом соке (не пюре, а именно соке) и в пиво+горчица. Нам вчера под дождиком было очень вкусно! А сегодня сделала фаршированного перца кастрУльку, и уже после поста Чебургена себя боюсь), я ведь тоже за синенькие родину продам.