Паска, сырные и творожные паски

[Ленуля]

После окончания Великого поста все будут печь или покупать пасхи. Решила первый раз сделать сама пасхи.
Давайте делиться рецептами пасхального кулича. Кто и как делает тесто и как выпекает в духовке (или микроволновке). Где взять формы для выпекания.
Вообщем всем, что касается этого ответственного дела.




Пасхальные рецепты: паски, запеканки*

[Счастье!]

А мне муж вчера формы для творожной Паски купил - пластиковые.
Одна повыше, вторая - ниже.

В форме буду первый раз делать.

Сашунь, вот с формами тема.

[Рассвет]

А мне мама с папой подарили деревянную формочку для сырной паски

[_Elena_]

А мне муж вчера формы для творожной Паски купил - пластиковые.[/URL][/B]
Одна повыше, вторая - ниже.

В форме буду первый раз делать.

А мне мама с папой подарили деревянную формочку для сырной паски

вижу в этом году будет бум "сырых" творожных пасок и все будут делать в первый раз )

[Kariatida]

Я буду делать вареную.
Сырая - то такое, ее надо съесть сразу, потому что на второй день уже не то. А у нас не так, чтобы очень едят творог

[Dara*]

мы 2 днЯ кушаем))))
делаем с мармеладками, тертым шоколадом, изюмом....очень вкусненько получается))))

[_Elena_]

Я буду делать вареную.
Сырая - то такое, ее надо съесть сразу, потому что на второй день уже не то. А у нас не так, чтобы очень едят творог

ну вареную, да - но не печеную

вот такую например

[Scarlett]

Девочки, кто то собирает в этом году заказ на одноразовые формочки? В прошлому году покупала у кого-то здесь на форуме.

[Nadi13]

Девочки, кто то собирает в этом году заказ на одноразовые формочки? В прошлому году покупала у кого-то здесь на форуме.

Присоединяюсь. Также зашла на сайт - выше выкладывали адрес http://maffin.prom.ua/g2026735-pasha-2013
Там много всего интересного. Если кто-то будет собирать заказ - с удовольствием присоединюсь.
Пользуюсь такими формами http://maffin.prom.ua/p13308357-pasha-nabor-5sht.html - очень классные, когда-то купила случайно, а потом больше не могла найти, а вот на этом сайте есть.

[_Elena_]

Присоединяюсь. Также зашла на сайт - выше выкладывали адрес http://maffin.prom.ua/g2026735-pasha-2013
Там много всего интересного. Если кто-то будет собирать заказ - с удовольствием присоединюсь.
Пользуюсь такими формами http://maffin.prom.ua/p13308357-pasha-nabor-5sht.html - очень классные, когда-то купила случайно, а потом больше не могла найти, а вот на этом сайте есть.

вот тут собирают...

меня скоро в рекламе обвинят
я не имею никакого отношения к этой СП - просто сделала очередной заказ - с нетерпением жду когда придет ) чем больше людей закажет - тем быстрее придет - в этом моя выгода )

[Татианка]

Девочки ооочень хочу спечь на Пасху кулич в виде барашка, подскажите,может видел кто на форуме,где продают такие формы?

[ksuwechka]

Девочки ооочень хочу спечь на Пасху кулич в виде барашка, подскажите,может видел кто на форуме,где продают такие формы?

Я вчера на Черемушках купила формочку силиконовую в виде барашка за 20грн.

[Счастье!]

Девочки ооочень хочу спечь на Пасху кулич в виде барашка, подскажите,может видел кто на форуме,где продают такие формы?

На Привозе, на 7 м - и силиконовые, и металл.

[Toma]

В прошлом году покупала силиконовые формы,паска мокрая в них выходит. Пекла одновременно в бумажных,силиконовых и в металлич.многоразовых - победила нержавейка
Мне мама деревянную для творожной паски купила на Привозе. С Зап.Украины привозят.

[_Elena_]

В прошлом году покупала силиконовые формы,паска мокрая в них выходит. Пекла одновременно в бумажных,силиконовых и в металлич.многоразовых - победила нержавейка
Мне мама деревянную для творожной паски купила на Привозе. С Зап.Украины привозят.

бумажные формы - я так понимаю - нужны для пасок а-ля бриош - где тесто масляное и почти жидкое - ну не жидкое ,а не густое так точно
интересно - из нержавейки их реально вынуть??

пекла для пробы в большой чугунной сковороде-сотейнике и силиконовом кольце - из чугунной еле-еле достала - пришлось "отшкрябывать", из силиконовой вывалилась отлично (по рецепту таткиного бриоша)

[Alenkaya]

бумажные формы - я так понимаю - нужны для пасок а-ля бриош - где тесто масляное и почти жидкое - ну не жидкое ,а не густое так точно
интересно - из нержавейки их реально вынуть??

пекла для пробы в большой чугунной сковороде-сотейнике и силиконовом кольце - из чугунной еле-еле достала - пришлось "отшкрябывать", из силиконовой вывалилась отлично (по рецепту таткиного бриоша)

в бумажных можно разные печь в нержавейке нужно мазать-обсыпать бока и на дно кружочек пергамента, тогда вылетит аки пуля

[_Elena_]

в бумажных можно разные печь в нержавейке нужно мазать-обсыпать бока и на дно кружочек пергамента, тогда вылетит аки пуля

та то что в бумажных можно печь любые это понятно

а вот в металлических можно ли печь бриоши?? вот в чем вопрос...

да - и не люблю я куличи "обсыпаные" сухарями или манкой... терпеть просто не могу...

[Alenkaya]

да - и не люблю я куличи "обсыпаные" сухарями или манкой... терпеть просто не могу...

я тоже, поэтому и пользуюсь бумажными...а помню мама счищала манку зубной щеткой (новой ессесно)

[_Elena_]

я тоже, поэтому и пользуюсь бумажными...а помню мама счищала манку зубной щеткой (новой ессесно)

а у меня шикарные формы из под буржуйского детского питания - из них выскакивают паски (бриоши не пробовала) на ура!
и размер как раз очень и очень подходящий...
в бумажных буду в этом сезоне печь бриоши...

[Alenkaya]

а у меня шикарные формы из под буржуйского детского питания - из них выскакивают паски (бриоши не пробовала) на ура!
и размер как раз очень и очень подходящий...
в бумажных буду в этом сезоне печь бриоши...

от какого? я банки от нутрилона выбросила, они по бокам с полосочками (

[Butsya]

от какого? я банки от нутрилона выбросила, они по бокам с полосочками (

а чем полосочки мешают? У меня такие есть - прекрасно получаются. Или тебе внешний вид не нравится?)