Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Закрытая тема
Страница 2410 из 7518 ПерваяПервая ... 1410 1910 2310 2360 2400 2408 2409 2410 2411 2412 2420 2460 2510 2910 3410 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 48,181 по 48,200 из 150356
  1. Вверх #48181
    Дом советов
    Аватар для *ОДА*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Милый сердцу уголок
    Сообщений
    13,919
    Репутация
    13455
    Цитата Сообщение от Мама-Мия Посмотреть сообщение
    Всем Доброе Утречко!!!!!!!!!
    У деток на завтра молоко + хлопья, у меня ничего,так как горло болит ужасно((( вот сижу и думаю как пойти в аптеку.На обед хочу приготовить кус-кус,только не покупной, а сделать его сама.Надеюсь мои грибочки к тому времени уже промаринуются.
    а рецептик????????????
    Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .


  2. Вверх #48182
    Злобная маман
    Аватар для Alternativa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом полный Счастья
    Возраст
    46
    Сообщений
    9,209
    Репутация
    24257
    Цитата Сообщение от Рассвет Посмотреть сообщение
    Девоньки, вопрос на засыпку: где можно купить феерверки для торта, никто не подскажет?
    в фуршете посмотри, на Привозе есть в магазинчиках нового мясного корпуса, там где продают одноразовую посуду и пакеты и всяку всячену, в молочном корпусе там где конфеты и фигурки для украшения тортов продают, видела музыкальный цветок со свечами, фейерверк прикольно, но пачкает все вокруг, и торт в том числе
    Смотреть начиная с 1.30
    Кирило11.03.00 Илля29.04.01 Діана15.09.08 Сергій11.12.11 Соломія16.02.22

  3. Вверх #48183
    Не покидает форум Аватар для Юльчена
    Пол
    Женский
    Адрес
    г.Одесса
    Возраст
    40
    Сообщений
    8,279
    Репутация
    10205
    Цитата Сообщение от Счастье! Посмотреть сообщение
    Юль, а в какую цену она?
    Танюша, 14,65 грн
    Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

  4. Вверх #48184
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12501
    Цитата Сообщение от Alternativa Посмотреть сообщение
    в фуршете посмотри, на Привозе есть в магазинчиках нового мясного корпуса, там где продают одноразовую посуду и пакеты и всяку всячену, в молочном корпусе там где конфеты и фигурки для украшения тортов продают, видела музыкальный цветок со свечами, фейерверк прикольно, но пачкает все вокруг, и торт в том числе
    Смотреть начиная с 1.30
    ]

    Классный цветочек!
    Он у нас в семье - дежурный)
    Всегда всем нравится эффект.
    Но потом очень долго он поёт)))


    Цитата Сообщение от Юльчена Посмотреть сообщение
    Танюша, 14,65 грн

    Юльча, спасибо!
    Пачка там на сколько грамм - не помнишь?
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  5. Вверх #48185
    Живёт на форуме Аватар для VitVikki
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    42
    Сообщений
    4,375
    Репутация
    7606
    Цитата Сообщение от Счастье! Посмотреть сообщение
    Классный цветочек!
    Он у нас в семье - дежурный)
    Всегда всем нравится эффект.
    Но потом очень долго он поёт)))
    мы как-то в шутку забросили цветок за шкаф на кухне у друзей)
    они 2 дня были счастливы)))
    может, Бог и сотворил пустыню для того, чтобы человек улыбался деревьям

  6. Вверх #48186
    Не покидает форум Аватар для Юльчена
    Пол
    Женский
    Адрес
    г.Одесса
    Возраст
    40
    Сообщений
    8,279
    Репутация
    10205
    Цитата Сообщение от Счастье! Посмотреть сообщение
    Юльча, спасибо!
    Пачка там на сколько грамм - не помнишь?
    500 грамм
    Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

  7. Вверх #48187
    Постоялец форума Аватар для irisha _
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город счастья.....
    Возраст
    47
    Сообщений
    2,193
    Репутация
    3654
    Недавно купила вот такие хлопья,варить 3-5 мин,очень ,очень вкусная кашка получается.

    Всем привет

  8. Вверх #48188
    Охотница на ведьм Аватар для Мама-Мия
    Пол
    Женский
    Возраст
    46
    Сообщений
    4,729
    Репутация
    7877
    Цитата Сообщение от *ОДА* Посмотреть сообщение
    а рецептик????????????
    https://forumodua.com/showthread.php?t=844859&p=37461009&viewfull=1#post37461009

  9. Вверх #48189
    пессимист форума
    Аватар для _Elena_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,374
    Репутация
    17144
    ЧебурЛешечка
    нужна твоя помощь как спеца по подчеревкам

    только что шарилась по привозу в настроении "Ничего не хочу" - отдыхала от работы (в обеденный перерыв)
    ну ходила-ходила - добродила до раздела с готовым мясом. опять же - ничего не хочу...

    и тут я увидела ЕГО (или ее) - назвали продавцы это дело солониной

    выглядит как большие куски очень-очень мясного подчеревка в приправах. на вид ощущение - что солили в соленой воде - не сухое, влага видна.
    на вкус- именно то ,что люблю я - сырое мясо ) солоное

    цена 80 грн кг (при цене подчеревка максимум 40 грн) - естественно готовый продукт я не купила (тут еще во мне взыграло чувство "а мне что, слабо такое же приготовить?")

    в общем купила сырой подчеревок и ушла гуглить.
    но может кто подскажет рецепты-нюансы приготовления этого шедевра??
    заранее спасибо!

    собственно выглядит это вот так вот

      Показать скрытый текст
    постящимся не смотреть )


    кстати - эта фотка таки с привоза вот из этого "обзора" - а тоя думаю че оно такое знакомео все -то...
    Последний раз редактировалось _Elena_; 28.03.2013 в 14:25.

  10. Вверх #48190
    Не покидает форум Аватар для AndreyN
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Черномоск
    Возраст
    58
    Сообщений
    5,882
    Репутация
    3167
    че за хлопья, все постятся или мода такая? ну рыба на них не плохо идет если добавлять в кашу, а так шоб добровольно... себе в себя
    Если вы боитесь потерять кого-то — потеряйте и больше не бойтесь

  11. Вверх #48191
    Живёт на форуме Аватар для VitVikki
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    42
    Сообщений
    4,375
    Репутация
    7606
    Цитата Сообщение от AndreyN Посмотреть сообщение
    че за хлопья, все постятся или мода такая? ну рыба на них не плохо идет если добавлять в кашу, а так шоб добровольно... себе в себя
    и пост, и вкусно, и полезно) и не только рыбам
    может, Бог и сотворил пустыню для того, чтобы человек улыбался деревьям

  12. Вверх #48192
    Похоронный директор Аватар для zoran
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Черноморск
    Сообщений
    5,688
    Репутация
    5273
    а что тут такого ?? это кошерное сало !!! его в пост можно- равин разрешает...Название: rabbi.gif
Просмотров: 390

Размер: 16.7 Кб
    Если человек чувствует боль—он жив.
    если чувствует чужую боль—он Человек.

  13. Вверх #48193
    Дом советов
    Аватар для *ОДА*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Милый сердцу уголок
    Сообщений
    13,919
    Репутация
    13455
    Елена я думаю\. что его ( почеревок0 солили в соленой рапе, с специями..у меня сохранилась подшивка9 но нужно искать) еще с СССР.. там куча полезных советов и особенно по колбасам и соленьям из мяса... посмотрю. покапаю
    Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .

  14. Вверх #48194
    пессимист форума
    Аватар для _Elena_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,374
    Репутация
    17144
    Цитата Сообщение от *ОДА* Посмотреть сообщение
    Елена я думаю\. что его ( почеревок0 солили в соленой рапе, с специями..у меня сохранилась подшивка9 но нужно искать) еще с СССР.. там куча полезных советов и особенно по колбасам и соленьям из мяса... посмотрю. покапаю

    спасибо!
    дума юда - в соленой воде - но какие пропорции и как долго??
    я ж умру если не приготовлю..

    в найденых гуглом рецептах везде сухой посол - сухой не хочу - хотя е его столько купила, что можно и сухим часть попробовать )



    еще вопрос - что такое селитра, зачем она нужна и можно ли обойтись без нее при домашнем приготовлении солонины??

    п.с. - вот чно нашла - смешаный посол - только ждать надо 3-4 недели... хм...

    надо маааленький кусочек мелко порезать и ждать пару дней...
    интересно - почему обычным способом соленое сало есть можно через 2-3 дня ,а тут столько ждать..

    вот! это для меня!

    "ЗАСОЛКА МЯСА МЕЛКИМИ КУСКАМИ

    Куски мяса перемешивают с посолочной смесью, утрамбовывают и выдерживают при температуре 3 -4 градуса С тепла 1 – 2 суток,
    а при комнатной температуре – 10 – 12 часов
    ."
    Последний раз редактировалось _Elena_; 28.03.2013 в 14:37.

  15. Вверх #48195
    Не покидает форум Аватар для Justmarried
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,775
    Репутация
    5621
    Всем привет.
    у меня куриный супчик, каша кукурузная с курочкой _ я ее кстати несколько раз в неделю варю, а если перед школой с утра не успеваю гречку, то время на кукурузную всегда находится. . на ужин колбаска свиная с розмарином,моя, гарнир придумаю еще. наткнулась на отзыв по кулинарной книге. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! чтобы не разочароваться и не испортить продукты
    вот тут .

  16. Вверх #48196
    Дом советов
    Аватар для *ОДА*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Милый сердцу уголок
    Сообщений
    13,919
    Репутация
    13455
    Цитата Сообщение от _Elena_ Посмотреть сообщение
    спасибо!
    дума юда - в соленой воде - но какие пропорции и как долго??
    я ж умру если не приготовлю..

    в найденых гуглом рецептах везде сухой посол - сухой не хочу - хотя е его столько купила, что можно и сухим часть попробовать )



    еще вопрос - что такое селитра, зачем она нужна и можно ли обойтись без нее при домашнем приготовлении солонины??

    п.с. - вот чно нашла - смешаный посол - только ждать надо 3-4 недели... хм...

    надо маааленький кусочек мелко порезать и ждать пару дней...
    интересно - почему обычным способом соленое сало есть можно через 2-3 дня ,а тут столько ждать..
    Лен рапа это соли очень много когда всплывает яйцо куриное... если подождеш до вечера... я буду искать эту подшивку... то ли она у меня в кабинете то ли в подвале... не помню. помню что там и окорок солили.. а раз окорок то и сало саме то. только помню что могли и шприцом шпиговать рассолом соляным...
    Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .

  17. Вверх #48197
    пессимист форума
    Аватар для _Elena_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    18,374
    Репутация
    17144
    вот что нашла о мокром посоле

      Показать скрытый текст
    -


    и - навернео это таки оно! буду делать так...

    Ароматное рассольное сальце
    (оригинальный рецепт из Одессы)


      Показать скрытый текст
    +


    смущает пропорция - Соль — 1 ст. л. на литр рассола. - это реально?? не мало ли??
    Последний раз редактировалось _Elena_; 28.03.2013 в 15:05.

  18. Вверх #48198
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12501
    Цитата Сообщение от _Elena_ Посмотреть сообщение
    ЧебурЛешечка
    нужна твоя помощь как спеца по подчеревкам

    только что шарилась по привозу в настроении "Ничего не хочу" - отдыхала от работы (в обеденный перерыв)
    ну ходила-ходила - добродила до раздела с готовым мясом. опять же - ничего не хочу...

    и тут я увидела ЕГО (или ее) - назвали продавцы это дело солониной

    выглядит как большие куски очень-очень мясного подчеревка в приправах. на вид ощущение - что солили в соленой воде - не сухое, влага видна.
    на вкус- именно то ,что люблю я - сырое мясо ) солоное

    цена 80 грн кг (при цене подчеревка максимум 40 грн) - естественно готовый продукт я не купила (тут еще во мне взыграло чувство "а мне что, слабо такое же приготовить?")

    в общем купила сырой подчеревок и ушла гуглить.
    но может кто подскажет рецепты-нюансы приготовления этого шедевра??
    заранее спасибо!

    собственно выглядит это вот так вот

      Показать скрытый текст
    постящимся не смотреть )


    кстати - эта фотка таки с привоза вот из этого "обзора" - а тоя думаю че оно такое знакомео все -то...
    Даже не захотелось!
    Как-то так настраиваешься...хотя, фото просто аппетитнейшее!
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  19. Вверх #48199
    Злобная маман
    Аватар для Alternativa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом полный Счастья
    Возраст
    46
    Сообщений
    9,209
    Репутация
    24257
    Цитата Сообщение от AndreyN Посмотреть сообщение
    че за хлопья, все постятся или мода такая? ну рыба на них не плохо идет если добавлять в кашу, а так шоб добровольно... себе в себя
    у меня основные потребители дети, а я доедаю за мелким, если остается
    Кирило11.03.00 Илля29.04.01 Діана15.09.08 Сергій11.12.11 Соломія16.02.22

  20. Вверх #48200
    Не покидает форум Аватар для FINE98
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,974
    Репутация
    3412
    Всем приветик))
    Это я,интересовавшаяся кукурузной кашей))Хочу предупредить:ребята,сало ,как оказалось,тоже имеет сроки годности.Может,вы в курсе,но для меня было откровением...Приготовила я позавчера кукурузную кашу с шкварками и луком,вкуснячую-мммм))А салко у меня в кастрюльке с января засоленное лежало,я и решила его добить...В общем,через пару часов после кашки как скрутило меня.(((Фонтаном и сверху,и снизу....Муж пришел с работы и бедный,в шоке был.Теперь вот сижу на овсяночке второй день,водичкой запиваю.Так что не шутите с салом))))
    Чтобы выигрывать-нужно прежде всего играть!


Закрытая тема
Страница 2410 из 7518 ПерваяПервая ... 1410 1910 2310 2360 2400 2408 2409 2410 2411 2412 2420 2460 2510 2910 3410 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения