Мультиварка, что и как?

[Kariatida]

в панасе гречка готовится ровно 30 минут по умолчанию

так вопрос же был про Декс-60, а у меня в ней гречка готовилась порядка 50-60 минут

[fruktochka]

а какой вы рис берете для плова?...Я взяла круглозерновой как советовала инструкция....но плов я получился не рассыпчитым

[115117]

я пропаренный жменьковский беру.

[chtenie]

а какой вы рис берете для плова?...Я взяла круглозерновой как советовала инструкция....но плов я получился не рассыпчитым

Берите пропаренный - плов получается "пальчики оближешь"

[Elensk]

У меня тоже молоко подкисает в молочной каше с отсрочкой на утро. Молоко разное использовала - Волошкове поле, Селянское и др, но результат один всегда - на утро молоко комочками. Тут или вставать лучше раньше утром и ставить непосредственно утром молочную кашу, или с вечера ставить гречку на воде, а с утра уже в готовую молока долить.
Овсянку я в микроволновке делаю.

А сливочное масло с вечера кладете или в готовую кашу добавляете? Попробуйте положить молоко замороженным, я летом так делаю.

[7-ja]

а какой вы рис берете для плова?...Я взяла круглозерновой как советовала инструкция....но плов я получился не рассыпчитым

я всегда беру рис басмати для плова

[Elensk]

а какой вы рис берете для плова?...Я взяла круглозерновой как советовала инструкция....но плов я получился не рассыпчитым

Инструкция шутит. Круглозерновой обычно клейкий, берите пропаренный. Из басмати тоже рассыпчатый

[Алена М]

а какой вы рис берете для плова?...Я взяла круглозерновой как советовала инструкция....но плов я получился не рассыпчитым

пропаренный беру уже много лет,при чем марка не имеет значения.

[chudia]

я люблю чтоб рис был клейкий, а это однозначно получается из круглозернового. так что скорее всего нужен пропаренный длиннозерновой.

[Damo4ka]

Тоже сегодня делала овсянку с вечера, только не хлопья, а крупу овсяную. Молоко было домашнее с водой напополам разбавила. 1 часть крупы 5 молока, варила с вечера, до утра была на подогреве очень вкусно получилось!

Тоже варю не хлопья, а крупу овсяную с вечера в панасе. 1:4, довожу до кипения и на подогрев до утра - никогда не скисает, ни разведённое, ни цельное. Молоко домашнее, предварительно не кипячёное.

я люблю чтоб рис был клейкий, а это однозначно получается из круглозернового. так что скорее всего нужен пропаренный длиннозерновой.

можно и не пропаренный длиннозерновой - тоже всегда получается рассыпчатый и в МВ и в СВ, просто пропорцию и время не превышать

[Rizhlis]

Хозяюшки, у кого юмми 505 поделитесь впечатлениями.

[tanechka@]

Я все таки приготовила гречку и куриные бедрышки одновременно....посыпала курочку приправами, залила небольшим кол-вом соевого соуса и туда же подавила пару зубков чеснока,..оставила курочку в покое на минут 20....потом засыпала гречку в кастрюльку, залила водой, сверху поставила корзиночку для пара, в которую уложила курочку с соусом. Поставила режим гречка. Все получилось очень вкусно, мяско пропарилось, гречка пропиталась ароматом курочки и чесночка.
Кстати, так и не разобралась, на каком же режиме нужно готовить плов в Дексе...


Нашла на форуме рецепт тортика, НО автор не указала, сколько времени нужно его выпекать и можно ли сразу открывать крышку по завершению времени готовки? Кто пек такую вкусняшку, подскажите что и как?



ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Для теста:
5 большиx яиц
3/4 ст.саxара
100 гр. растопленного сливочного масла
1 ст. Несквик
2.5 ст.муки
1 пач.разрыxлителя
1 стакан воды,или вина,или молока (или по полам вино с водой)
Крем:
300 мл сливок
2/3 банки варенной сгущенки

Разрезать бисквит на 3-4 коржа и промазать кремом. Сверху залить помадкой на ваш вкус.

[Oksana_od]

Хозяюшки, у кого юмми 505 поделитесь впечатлениями.

а где и за сколько брали?

ааа...это вы просто интересуетесь??? я тоже смотрю на эту модель. хочу новенькую мультю. щас тоже юмми

[Valka]

Обладательницы Дексов-60, делала я сегодня на утро молочную кашу с отсрочкой.. поставила в 12 ночи, на утро на 8.30, 1 к 3 части, овсяные хлопья, даже пару кусочков льда добавила, чтобы не испортилось до утра..
и всё-таки утром кашка была густая, и с маленькими комками, т.е. молоко всё-таки я так понимаю скисло до утра..
что делать? как вы готовите такую кашу с отсрочкой чтобы избежать такой проблемы??

и может кто-то поделится вариантами завтраков с отсрочкой с вечера?..)

а если поставить например к трем утра, а до восьми она будет Вас ждать на подогреве, я так делала...

[krasotulka]

Всегда варю на отсрочке с вечера, но на кипячёном домашнем молоке. Сколько молока не лей - все равно каша густая получается у меня. Верней само молоко в каше густым становится. Я перед едой себе молока добавляю.

Я всегда розбавляю молоко с водой и каша не густая)

[chudia]

Девочки, не могу найти с телефона. Для тушенки сколько времени ставить? Часа 4?

[chudia]

кто такое сказал?у меня чечевица варится на тушении максимум минут 15.

У меня прям на упаковке было написано

[Алена М]

У меня прям на упаковке было написано

странно.суп с чечевицей варю так-обжариваю морковку и лук на выпечке,потом кидаю картошку ,соль перец и тушение час.чечевицу закидываю за 15 минут до конца,иначе каша будет

[IriskAP]

вот и я седня решила поэкспериментировать чуть... добавила к рису чечевицу красную...надеялась получить рассыпчатый рис с добавлением зернышек чечевицы...в дексе на проге Рис...ага...щаззз... чечевица разварилась в хлам, а прога готовила минут 40 не больше...и соль я клала сразу...

[Ksusha56]

вот и я седня решила поэкспериментировать чуть... добавила к рису чечевицу красную...надеялась получить рассыпчатый рис с добавлением зернышек чечевицы...в дексе на проге Рис...ага...щаззз... чечевица разварилась в хлам, а прога готовила минут 40 не больше...и соль я клала сразу...

Так красная так и разваривается, хотели зернышек надо было брать зеленую.