| ||
У меня в кофеварке Zelmer13Z016 не получается приготовить кофе с пенкой. Да и вкус самого кофе какой-то не такой. Опыт приготовления кофе есть: пользовался Saeco Gran Crema. Может я что-то не так делаю и в этой модели есть какие-то подводные камни? Заранее спасибо за советы.
Ценю в себе три качества: УМ, КРАСОТУ и СКРОМНОСТЬ.
Думаю подводный камень сама кофеварка. Интересно почитать комменты тут:Сообщение от Пух
http://nadavi.com.ua/opin/zelmer/13z016/opin-39.php
На счет пенки. Была давно рожковая Гаджия, тоже пенка не ахти была. Я купил так называемый "усилитель пенки" - резиновая вставка с тоненьким отверстием в центре. Стало намного лучше. Хотя первое время ощущал вкус резины, но недолго.
Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)
Такое впечатление, что заявленных 18 бар там нет. Может что-то подкрутить можно?
Ценю в себе три качества: УМ, КРАСОТУ и СКРОМНОСТЬ.
У меня в Саеко Роял Профессионал заявлено 15 бар, откуда там 18?Чистый маркетинг.
Можно поиграться с набивкой кофе, чуть плотнее трамбовать.
Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)
Добрый день.А что скажете о SAECO INTELIA One Touch Cappuccino Metal (PHILIPS HD 8753)? Может кто-то пользуется такой,может просто знаете о плюсах и минусах данного агрегата.Заранее спасибо!
Поэкспериментируйте с помолом, набивкой и самим кофе (сортом/производителем). Всё должно получаться.
Беру один и тот же кофе, но в Saeco все без проблем. А вот с Zelmerом пока не получается
Ценю в себе три качества: УМ, КРАСОТУ и СКРОМНОСТЬ.
Тема про Зелмер была выше. Возможная причина - недогрев водички в бойлере, о чем уже и писалось, подымитесь на страничку выше, если не сложно.
Особо-то и сказать нечего. Если есть гарантия на 2 года - берите, не прогадаете. Автомат есть автомат. Каких-то ярко выраженных плюсов или минусов у него нет.
Повелитель кофемашин и детских игрушек)
Есть плюс,у SAECO INTELIA One Touch Cappuccino Metal сборка Италия , а не Румыния. Ну а востальном отличия и преимущества или минусы можно называть только сравнивая ее с другими моделями. Капучинатор не плохой, но у exprelia лучше. А гарантию 2 года дадут только на оф, а цена на нее 11200 у официалов, а это примерно в 2 раза выше чем можно найти на рынке Украины.
На днях, по работе, довелось устроить "шаринг" по Инету в поисках всяких вкусностей и с неприятным удивлением обнаружить, что ни на одном из выкинутых гуглём сайтов нет исторического экскурса в модельные ряды гиганта кофейной промышленности Saeco. А зря. В нашей стране находится довольно большой парк б/у моделек, и находятся покупатели на них. Первый их вопрос - а чем Эта модель кроме названия, отличается от Той, что с другими буковками? Я решил восполнить этот пробел отечественного и зарубежного сайтонаполнения и по мере возможности разъяснить, чем отличаются модели друг от друга. В объем одной статьи уложиться не удастся, потому сделаю небольшой цикл статей. Начнем мы с самых первых моделей автоматических кофемашин Saeco.
Лирическое отступление - все машины Saeco имеют заводской номер модели, по которому можно определить многие ее параметры. Этот номер имеет вид SUP001...SUP033. Начнем с моделей 001 и 002.
Saeco SUP001 (рисунок 1 и 2) - выпускались под названием Saeco Superautomatica. Имелось две модели данного ряда - для офиса и домашняя версия. Отличительная особенность начальных моделей - это уникальный "мозг", состоящий из тихоходного двигателя и эксцентриков на оси двигателя. Эксцентрики имеют особые выступы, которыми нажимают на контактные группы расположенные по диаметру девайса. Ноль электроники - ломаться практически нечему, лишним потверждением чему служат до сих пор работающие машины. Остается только износ контактных групп. Автору строк доводилось разбирать и чинить такой программатор, удивляясь гениальности инженеров-автоматчиков. Более Saeco ничего гениального и простого не выпустила, имхо (не вступаю в спор о преимуществах процессоров и т.п.). Еще есть маленькая платка на нескольких элементах, которая отсчитывает дозировку воды. Регулятор дозы воды - крутилка на панели управления. Вторая особенность - вендинговые бойлер, редуктор, кофемолка и заварочный блок. Они имеют повышенный ресурс работы по сравнению с нынешними кофемашинами, ввиду чего модели даже перешагнувшие 15-летний срок почти не нуждаются в ремонте (за исключением кофемолки). Но декальцинацию бойлера никто не отменял. Дозировка кофе в этих аппаратах изменить невозможно, она всегда равна примерно 7 граммам кофе. Загрузка молотого кофе отсутствует. Есть функция пара. По сложности управления машина находится на стадии между пультом космического корабля и детской скакалкой. Шутка. Кофе варит вкусно, за счет повышенной емкости бойлера. Недостаток - повышенный шум. Зато надежность - выше похвал.
Saeco SUP002 (рисунок 3 и 4) - она же Saeco Via Venezia (не путать с рожковой "зажигалочкой" с таким же названием). Выпускалась также в двух вариантах. Имеет те же, вендинговые узлы. Всё, что сказано про SUP001, относится и к этой модели. Имеет более информативную систему управления, индикаторы отсутствия кофе, воды в баке. Также появилась вторая крутилка выбора функций - "1 чашка кофе", "2 чашки кофе", "молотый кофе", "пар". Подача горячей воды, как и в SUP001 выполняется поворотом третьей крутилки (та, что по центру) без нажатия кнопки пара. Дозировка кофе тоже не изменяется и равна 7 граммам. Регулировка степени помола, как и в SUP001 присутствует.
Резюме - машина умеет делать эспрессо, ристретто, американо, взбивать молоко для капуччино и латте паром. Управление сверхпростое, настроек - минимум. Запчасти стоят дороже, но и их пробег очень высок. Оценочный пробег - еще как минимум 5 лет, при надлежащем ТО.
Стоимость, ввиду древности, упала почти до минимума и теперь составляет от 800 до 1500 грн. независимо от модели, но здравый торг никто не отменял.
Последний раз редактировалось shooter576; 27.02.2013 в 19:49.
Повелитель кофемашин и детских игрушек)
Да, лежат на складе штук 20 таких раритетов, нет времени ими заниматься, да и желающие перевелись заполучить такой агрегат. По качеству заваривания побьет многие современные модели.
Жаль, что перевелись. Не секрет, сколько денег у вас они стоят? А качество - 100%, побьют.
Повелитель кофемашин и детских игрушек)
Желающие всегда есть
Практически все мелкие магазины и мастерские забили таблеточными машинами.
К кому не заедешь, везде один и тот же вкус. Надоело
У меня такая стоит, всё вроде нормально и стабильно, но это не то кофе, и мне оно уже просто надоело
Покупать новую, дорогую и не совсем того хорошего качества, не фонтан и дорого.
Мало того, работники очень слабо с трепетом относятся к не своему добру.
А вот взять себе хорошую и проверенную машинку, за вменяемые деньги, чтоб хорошо работала, варила и молола, без выпендрежа и понтов, вот это нужно.
Себе сейчас ищу такую
...... Скромный и великолепный..... Авэ мне!!!
Продолжаем разговор о торговой марке Saeco.
Следующий порядковый номер разработки у Saeco, не 004, и не 006...А, как ни странно:
SUP012 - Она же Saeco Magic. Модель, которая в своем роде легендарна. Почему? Первое - корпус. Такие же корпуса с махонькими изменениями применялись во всех следующих моделях Saeco, за исключением Saeco Vienna (у которой корпус пластиковый). И так продолжалось в сериях Royal, пока не появились серии Saeco Incanto. Тем не менее, именно Magic может считаться "отцом" всех дальнейших разработок Saeco. Второе - электроника, почти такая же электроника у Saeco Vienna, а модели Saeco Magic с ЖК-дисплеем послужили прообразом электроники серии Royal. Третье - кофемолка, бойлер, заварочный блок, дозатор и многое-многое другое применялось так или иначе во всех дальнейших сериях Saeco, включая даже контейнеры для сбора жмыха, водяные баки и т.д. Перейдем к тем самым отличиям, о которых полезно знать, ибо само по себе название Saeco Magic, как окажется далее, не говорит ни о чем.
Saeco Magic Roma - выпускалась в двух вариантах корпуса (рисунок 1 и 2). Самая первая Roma имела простенький дизайн, один индикатор неисправностей (кофе, вода, прочие неиспр.). Вторая версия имела уже 4 индикатора. Вот пожалуй и все отличия - в дизайне. Из функций - ручная регулировка дозы воды, регулировка помола, регулировка дозы кофе (6-9 гр.), площадка подогрева чашек, кран горячей воды и пара (функция пара возложена на отдельную кнопку панели управления). Молоко для каппучино взбивается насадкой панарелло в режиме "пар". На одном из сайтов было написано, что Magic Roma V.2 (то, что на первом фото) умеет готовить молотый кофе, в чём я очень сомневаюсь, поелику нет кнопки "молотый кофе", а сама определить, какой кофе мы используем (молотый или зерновой) эта машина пока еще не умеет, хотя я могу ошибаться. Цена вопроса - 1800...2000 грн.
Saeco Magic DeLuxe и Saeco Magic DeLuxe Redesign - казалось бы мелочь в дизайне, а нет. Отличия и серьезные касаются электроники. Хотя для потребителя это вряд ли имеет какое-то значение, индикаторы одни и те же (рисунок 3 и 4 соответственно). Всё то же самое, что и у Magic Roma, за исключением возможности приготовления молотого кофе, кнопки выключения панели подогрева чашек, и очень симпатичной индикации приготовления чашки кофе у первой из модели (на фото, слева от панели, вертикальный столбик светодиодов), а также программируемые кнопки дозы воды. Программировать просто - надо зажать кнопку любой из трех чашек (малая, средняя, большая) и удерживать до начала приготовления кофе, позже отпустить кнопку и по мере достижения нужного количества кофе нажать кнопку еще раз, после чего машина запомнит нужную дозу воды навсегда. Цена вопроса - 1800...2000 грн.
Saeco Magic Comfort, Saeco Magic Comfort Plus, Saeco Magic Comfort Redesign, Saeco Magic Comfort Redesign Plus - рисунок 5 (первые две модели) и рисунок 6 (вторые две модели). Приставка Plus говорит о том, что машина имеет систему "быстрый пар". Это значит, что вам теперь не надо жать кнопку пара для взбивания молока (насадкой панарелло), а достаточно отвернуть кран подачи пара и вуаля! Но...))) Зато, чтоб получить просто горячую воду для чая, например, всё-таки придется жмакнуть кнопку "Горячая вода". Вышло то на то, зато маркетинговый ход)) То есть модели с приставкой Plus имеют двухбойлерную систему. Второй бойлер - чисто паровой и маленький. Самые же существенное отличие от ранее рассмотренных моделей - это конечно же ЖК-дисплей. Что даёт его наличие? А вот что:
1) Доступ к меню настроек.
2) Доступ к системе учёта и ТО.
Мало? Это на первый взгляд. Для комфортной перестройки машины под себя - самое то. Вход в меню осуществляется длительным нажатием кнопки Ent, она же "Молотый кофе", то есть нажали и удерживаем кнопку. Кстати, весьма настоятельно не рекомендую пользоваться функцией "Rinsing Cycle". Почему-то, часто, после применения данной процедуры машина попадает в сервис с заклиненным заварочным блоком. Капуччинатора по-прежнему нет, довольствуемся панарелло, взбивает молоко оно не хуже. Можно еще готовить две чашки кофе одновременно, если нажать кнопку приготовления кофе два раза, о чём немедленно будем уведомлены сообщением на экране "2 small coffee". Более детально, в общем-то можно почитать в мануале, ибо моя цель не расписывать каждую функцию меню.
Вдобавок скажу, что машины изображенные на рисунке 5, случается, что страдают глюками кнопок. Помните старые пульты ТВ с резиновыми кнопками? То работает, то нет. Это лечится, но лучше всего в сервисе. Либо дома, если есть паяльник в одном месте (нет - не в том, а в рабочем столе) и изобретательность.
Цена вопроса - 2500...2800 грн.
Напоследок, если вас всё же волнует отсутствие капуччинатора в машинах, то можно прикупить капуччинатор, который находится в Инет-магазинах и установить его вместо съемной насадки панарелло.
Повелитель кофемашин и детских игрушек)
Говоря о Saeco Magic, наверное стоит упомянуть и малоизвестные модели под аналогичным названием. Подвох в том, что это рожковые кофеварки, но со встроенной кофемолкой. Выпускалось их три вида:
1) Saeco Magic Combi
2) Saeco Magic Capuccino Combi
3) Saeco Magic Capuccino Combi Plus
Фото на всех одно, поелику дизайн один в один у всех трёх, за мелкими исключениями.
Вторая модель имеет капуччинатор в комплекте, первая - только насадку панарелло. Ну, а третья модель, имеет на панели управления всего две кнопки, а не три, и соответственно имеет систему "быстрый пар". Готовить кофе просто - рожок устанавливаем в держатель под кофемолкой, щелкаем оранжевый выключатель (рядом с держателем, на фото не видно), заполняем рожок, зажимаем рожок в холдеродержателе, жмем на кнопку с рисунком чашечки. Имхо, такая кофеварка может стать компромиссом между муками выбора - автомат или рожковая? Цена вопроса невелика - все эти машины есть только б/у, Saeco их выпуск прекратила, итого на свободном рынке машина стоит 1500 - 1700 грн.
Кроме того, на рынке можно встретить еще три модификации рожковых кофеварок Saeco Magic Cappucino SIN017, SIN017R, SIN017X (SIN - это порядковый номер разработки). Они не имеют кофемолки, вес около 3 кг, уменьшенный корпус. О них я писать пока не хочу,ибо лень. Каждый желающий может открыть Гугл.
Повелитель кофемашин и детских игрушек)
Похоже сгорел двигатель блендера в кофемашине GAGGIA Platinum sweeng
Тест машины проходит нормально, делает молотый кофе, а при нажатии на помол выскакивает ошибка. Потратил время и добрался к блендеру. Весь резиновый кожух и двигатель были забиты молотым кофе. Двигатель не прокручивался, пропылесосил все, почистил как смог, даже ось стала крутиться, но из движка (несильный) запах горелой обмотки. Но он даже не дергается. Возьмется кто за ремонт или везти в СЦ Дома кофе? Я понимаю, что под замену минимум движок.
Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)
Это проблема возникает из-за отламывания носика кофемолки (по непонятной причине) Забивается полностью кожух и мотор, перемотка пока не удалась (очень тонкий провод). Придется менять скорее всего, без ножей стоит примерно 600 грн.
Не, я про перемотку и не думал. Ножи вроде целые. Главное что бы электроника не пострадала, хотя тогда наверное при тестировании вылезли бы ошибки. Если возьметесь - пишите в ЛС.
Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)
Долго ничего не писал тут в тему о кофемашинах Saeco. Виной тому болезнь, много работы, и конечно же исконно русская лень. Засим, решил исправиться и продолжить начатую мной тему.
Сегодня рассматриваем серию Saeco Royal, а именно модели SUP014, SUP015.
SUP014 - Saeco Royal Classic. (рис.1)
Как видно из рисунка, машина представляет собой дальнейшее развитие серии Saeco Magic (управление точно такое же) и ничего особо интересного из себя не представляет. Умеет варить кофе, взбивать молоко, разливать горячую воду. Управление крайне примитивное, вполне надежное. Исполнение в двух цветах - серебристый и черный. Цена вопроса - от 2000 до 2600 грн.
SUP015 - Saeco Royal Digital. Наибольшее распостранение получила модель черного цвета (рис.2). Полностью автоматизированная модель, умеющая практически всё, за исключением умения делать капуччино автоматом. Имеет меню пользователя, сервисное меню (для техников). В общем-то почти неубиваемая машина, которая может работать 10-15 лет до капитального ремонта, благо запчасти унифицированы и пока еще есть в наличии. Машина имеет несколько модификаций, перечисленных ниже. Все эти модификации мало чем друг от друга отличаются. Цена вопроса всех машин - 2500 - 3000 грн. (это касается и б/у машин).
Saeco Royal Digital Plus (рис.3) - как уже указывалось, приставка Plus обозначает, что машина двухбойлерная и имеет систему "быстрый пар".
Saeco Royal Digital Redesign (рис.3) - отличия в дизайне и меню.
Saeco Royal Exclusive (рис.4) - то же самое.
SUP015 - Saeco Stratos (рис.5). Всё то же самое, что и Digital, за исключением оригинального дизайна. Достаточно редкая модель в пользовании и наличии. Почему так - неизвестно, возможно ввиду дизайна. Цена вопроса - от 2800 грн.
SUP015 - Saeco Ambra и Saeco Office SUP015V (рис.6 и 7). Данные модели предназначены для офисного использования, что следует из названия. В дополнительной комплектации к машинам могут идти специальные тумбы. Отличия между моделями данного вида есть, и серьезные. В частности, Ambra имеет в своей основе вендинговые компоненты (заварочный блок, бойлер и т.д.), а Office - компоненты более дешевые, для домашних аппаратов (к примеру, обычный пластиковый заварочный блок), вследствие чего модель Ambra может эксплуатироваться несколько дольше, даже с сильно забитым кальцием бойлером. Поскольку модели ориентированы на офисное использование, то не имеют функции пара и сильно ограничены в своих возможностях. Зато, кофе и горячая вода - без проблем. А заодно кофейный бункер на 0.7 кг зерна, и водяной контейнер на 6.5 литра. Также модели имеют замки на бункерах, и замок крышки отсека заварочного блока. Возможно подключение монетоприемника (для варианта столовых и кафе). Стандартные функции программирования доз воды для эспрессо, американо, горячей воды. Имеются и фискальные счетчики для каждого напитка.
Цена вопроса - от 6000 грн.
Повелитель кофемашин и детских игрушек)
У меня в офисе Saeco Royal Koffee bar. От Saeco Royal Exclusive отличается возможностью подключения к водопроводу. Увы, после фильтра, давления недостаточно для работы машиныПриходится наливать в емкость...
Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)
Ваши права
Тема: 
Ответить с цитированием
Социальные закладки