Морская жизнь II. Клуб ожидающих на берегу - 3

[salaka]

Та ты по совместительству еще и актриса

Ну а как же, мы тут все Звезды.

[Л а н а]

Ну а как же, мы тут все Звезды.

Звезды та мы звезды, а вот актрисы снимающиеся, это уже ого-го!!!!!!!!!

[NELLI]

Девочки, кто мастер по шарлоткам, вопрос:
Есть два вида рецептов .
1- взбиваем отдельно белки, отдельно желтки, осторожно смешиваем и т д( сода не добавляется)
2- взбиваем все яйца вместе, но в процессе приготовления теста добавляем соду гашеную,

Как лучше?

[Victory-Я]

Целый день сегодня смотрела "Умница.красавица" .лилу. спасибо за наводку, хороший фильм, я такие люблю. Малый всё ходил и подкалывал - ну что, она еще под поезд не бросилась? даже он уловил параллель с Анной Карениной. А конец оказался нереально позитивным.

[Л а н а]

Девочки, кто мастер по шарлоткам, вопрос:
Есть два вида рецептов .
1- взбиваем отдельно белки, отдельно желтки, осторожно смешиваем и т д( сода не добавляется)
2- взбиваем все яйца вместе, но в процессе приготовления теста добавляем соду гашеную,

Как лучше?

Соду или разрыхлитель кладу всегда

[Л а н а]

Целый день сегодня смотрела "Умница.красавица" .лилу. спасибо за наводку, хороший фильм, я такие люблю. Малый всё ходил и подкалывал - ну что, она еще под поезд не бросилась? даже он уловил параллель с Анной Карениной. А конец оказался нереально позитивным.

Посмотрю, но не сегодня, а то у меня все мхом порастет дома

[Орина]

Девочки, кто мастер по шарлоткам, вопрос:
Есть два вида рецептов .
1- взбиваем отдельно белки, отдельно желтки, осторожно смешиваем и т д( сода не добавляется)
2- взбиваем все яйца вместе, но в процессе приготовления теста добавляем соду гашеную,

Как лучше?

Я всё время делаю по второму способу.

[Lenka-Penka]

Девочки, кто мастер по шарлоткам, вопрос:
Есть два вида рецептов .
1- взбиваем отдельно белки, отдельно желтки, осторожно смешиваем и т д( сода не добавляется)
2- взбиваем все яйца вместе, но в процессе приготовления теста добавляем соду гашеную,

Как лучше?

Первый вариант, но с содой.

[Victory-Я]

Какой кошмар. У мужа всегда собирали караван судов и было сопровождение. Или он мне это спецом говорит, чтоб не нервничала. Вот придет домой, устрою допрос с пристрастием

Лан, ну какие там караваны... Обмотались по борту колючей проволокой и вперед, на Бога уповая...

[Victory-Я]

Посмотрю, но не сегодня, а то у меня все мхом порастет дома

а я делала дела без отрыва от экрана, то в кухне, то в комнате))

[Л а н а]

Девочки, кто мастер по шарлоткам, вопрос:
Есть два вида рецептов .
1- взбиваем отдельно белки, отдельно желтки, осторожно смешиваем и т д( сода не добавляется)
2- взбиваем все яйца вместе, но в процессе приготовления теста добавляем соду гашеную,

Как лучше?

Разница между первым и вторым вариантом. В первом выпечка будет более воздушной, но это при наличии соды гашенной. Но соду гашеную нужна всегда

Лан, ну какие там караваны... Обмотались по борту колючей проволокой и вперед, на Бога уповая...

Ой, Вика, у нас все так

[Анжеличка]

Девочки, кто мастер по шарлоткам, вопрос:
Есть два вида рецептов .
1- взбиваем отдельно белки, отдельно желтки, осторожно смешиваем и т д( сода не добавляется)
2- взбиваем все яйца вместе, но в процессе приготовления теста добавляем соду гашеную,

Как лучше?

Второй вариант,только с разрыхлителем(без фанатизма)Вырастает огромная,вкусная

[Л а н а]

а я делала дела без отрыва от экрана, то в кухне, то в комнате))

Нет, я уже сильно измоталась, да и комп у меня только в одной комнате. А передвигать за собой стационарный комп это уже круто

[NELLI]

Соду или разрыхлитель кладу всегда

Я всё время делаю по второму способу.

Первый вариант, но с содой.

спасибо за ответы, девочки!
Я иногда смеюсь над собой))), потому что сделаю всегда так, как считаю нужным, а потом уже спрашиваю))))в этот раз тоже)))), уже " поставила" по второму варианту ( а сама боюсь сижу))) )и давай спрашивать)))).
Получилась))), но чет сладковато, наверное вместо Голдена надо Семеренко и , таки да, есть смысл взбивать белки отдельно от желтков, моя поднялась , но если вы говорите, что будет еще более воздушная-то супер!

[Victory-Я]

Нет, я уже сильно измоталась, да и комп у меня только в одной комнате. А передвигать за собой стационарный комп это уже круто

а....так я по телеку смотрела. Утром по компу начала, потом надо было по делу уехать. вернулась - а по ящику как раз с того места идет, докуда я досмотрела.

[Л а н а]

а....так я по телеку смотрела. Утром по компу начала, потом надо было по делу уехать. вернулась - а по ящику как раз с того места идет, докуда я досмотрела.

Ну, уж коль центральное телевидение под ваш график мадам подстраивается, вам почет и уважение

[Орина]

Анжеличка! Спасибо за компанию!!! Рассматриваем Камины рисунки!

[Lenka-Penka]

Разница между первым и вторым вариантом. В первом выпечка будет более воздушной, но это при наличии соды гашенной. Но соду гашеную нужна всегда

Как раз недавно в какой-то кулинарной теме мне говорили, что в бисквит сода не кладется, там главное правильно взбить белки, желтки, а потом аккуратно добавлять муку. Я, в принципе, так и делаю, но соду кладу всегда.

[Анжеличка]

Всегда рады тебе,Оришка!!!Летом веселее на воздухе будет)!!

[NELLI]

Как раз недавно в какой-то кулинарной теме мне говорили, что в бисквит сода не кладется, там главное правильно взбить белки, желтки, а потом аккуратно добавлять муку. Я, в принципе, так и делаю, но соду кладу всегда.

Вот и я о бисквите такое знаю, поэтому и возник вопрос.