Рестораны Одессы - II

[ТРАНСАВИО]

Там вчера был вечер-девишник вроде.
Очень "круто", что после 22.00 та часть зала, которая для некурящих, становится для курящих ) Мило )

Что-то краем уха слышала о сумме штрафа нонче за курение в ресторанах... Лучше бы им не рисковать так

[Мамочка42]

Что-то краем уха слышала о сумме штрафа нонче за курение в ресторанах... Лучше бы им не рисковать так

"Нонче" наступит с 16 декабря, а пока курите себе на здоровье))!

[palanbor]

Внимание, вопрос: имеют ли право требовать чаевые ушлые сотрудники заведения общепита, ошибочно восприняв клиента за лохмандея?

Это еще что - лет так пару назад в одном из гадюшников на пл. ̶К̶о̶н̶с̶т̶и̶ ̶ Деревянко в счете была вписана строчка "живая музыка - ... грн.". Еле отбились, уповая на то, что горлопан с электроинструментом только и делал, что мешал нашей компании спокойно общаться ))

[Bono vox]

А чё за ресторан ?
(От этого зависит ответ)

"Веранда".Правда и рестораном его можно назвать с большоооой натяжкой. Не путать с "Ля Верандой". Не думаю, что там бы меня посветили в вопросы чаевых. Но и счет бы был раз в 10 больше)

[ТРАНСАВИО]

Не могу не поделиться, в кабацких сплетнях нашла это -https://forumodua.com/showthread.php?t=1521539&page=7 рекомендую ролик -пост 131 и комменты к нему, да и вообще вся тема - у меня просто истерика давно так не ржала (по другому не скажешь)

Ух ты ! И я не знала ! Прикольный палец - так сказать, чтоб сразу всем всё стало понятно

[ТРАНСАВИО]

"Нонче" наступит с 16 декабря, а пока курите себе на здоровье))!

Не, не курим Но ходят же ж уже по Горсаду проверяющие !!!

[Мельница]

Ух ты ! И я не знала ! Прикольный палец - так сказать, чтоб сразу всем всё стало понятно

а мне понравилось (кроме пальца), что с первого куска демонстративно и аккуратно было срезано "лишнее", а с третьего-четвёртого уже можно и не срезать... отбил вместе с жиром и жилками и в мисочку - и так сойдёт

[ТРАНСАВИО]

Я понимаю, что прозвучит смешно, но классический оливье не может в себе содержать ни отварное мяско, ни паюсную икру. Там мы и наши родители крошили обыкновенную мокрую колбаску Поэтому аутентичного оливье нет и никогда не будет в ресторанах Одессы.

Мона поспорю ? С детства помню, что курятинку туда ! Не колбасуууу ! Хотя выросла в коммуналке

[АлТан]

"Веранда". Не путать с "Ля Верандой". Не думаю, что там бы меня посветили в вопросы чаевых. Но и счет бы был раз в 10 больше)

На Ланжероне которая ?
Всё правильно - понравится дадите на чай, нет - "давай до свидания" ...

[mimoza71]

Надо пересмотреть, я уже кроме пальца ничего не видела так смеялась....

[mimoza71]

Мона поспорю ? С детства помню, что курятинку туда ! Не колбасуууу ! Хотя выросла в коммуналке

Кучеряво жили, мы не в коммуналке колбаску добавляли.

[Elensk]

Мона поспорю ? С детства помню, что курятинку туда ! Не колбасуууу ! Хотя выросла в коммуналке

Сколько семей, столько оливье
У нас в оливье шла телятина или говядина, никакой колбасы и курицы.

[palanbor]

Сколько семей, столько оливье
У нас в оливье шла телятина или говядина, никакой колбасы и курицы.

Хоть без колбасы - это и не "классика", но "московскому городскому банку он наиболее симпатиШен" (с)

[Vizit0r]

эко вас унесло в сторону.

да, я терпеть не могу суши - но от этого подача Оливье в виде роллов мне наоборот только интереснее стала.

Так что каждому своё.

[vaanma20122012]

Вопрос к знатокам:
накануне торжества решили заказать столик на 6 человек в одном из заведений у моря. Посмотрели меню, определились с выбором, и когда дело стало за предоплатой, официант, несколько не покраснев, сообщила:"А вам администратор говорил, что стоимость обслуживания составляет 10%"? Моя природная скромность, и относительно незначительная сумма потенциальных чаевых не позволила открыть рот и подискутировать на тему "навязывание чаевых фраеру ушастому". Но если разобраться, то чаевые - дело добровольное? С таким же успехом мне могут шепнуть на ухо, что "а вам администратор уже сказал, что у нас услуги уборщицы и бухгалтера - платные?". Хитро получается: и поешь с нехилой наценкой, и за услуги нашего официанта сам рассчитайся.
Пока решил не омрачать праздник. Понравится обслуживание - скажу "спасибо" рублем. Нет - экскюз, как говорят на британщине, ми.
Внимание, вопрос: имеют ли право требовать чаевые ушлые сотрудники заведения общепита, ошибочно восприняв клиента за лохмандея?

Думаю, всё зависит от правил ресторана по организации банкета. В Александровском я всегда платила +10 процентов за банкеты, но при этом, всегда спиртное приносила сама.

[jewki]

Был в Огородникофф. Ругали его здесь, да и сам я заходил туда и невкусно было. В этот раз, филе говядины было изумительным! Кстати, управляющий с поваром и админом обсуждал , что в нете, на каком то форуме, о них плохие отзывы!) Может это форумчане так повлияли на них?)))))

[Эллoчкa]

А подскажите, где у нас в городе можно найти чай Монстр?

(это когда чай в большой пивной кружке, заполнен кусочками разных цитрусовых и на дне может быть слой варенья или сиропа)

[Скрытик]

Не раз подымали тему обслуживания. По идее не имеют права. Более того, знаю пару заведений, где у хозяев были проблемы с проверяющими органами из за этой строчки в счете. По факту сейчас его лепят кто угодно - даже кафешки на 5 столиков.
В Моргане, Форсаже и Щастье обслуживание только на банкеты, например.
Причину я понять не могу - гарантированная загрузка зала, загруженная кухня, неплохой оборот, который вряд ли получишь при таком же кол-ве случайно зашедших клиентов. И в конце - бах! 10%... При чем чаевые официанты ожидают как само собой разумеющееся!!!

[_larion_]

А подскажите, где у нас в городе можно найти чай Монстр?

(это когда чай в большой пивной кружке, заполнен кусочками разных цитрусовых и на дне может быть слой варенья или сиропа)

Дома

[_larion_]

Не раз подымали тему обслуживания. По идее не имеют права. Более того, знаю пару заведений, где у хозяев были проблемы с проверяющими органами из за этой строчки в счете. По факту сейчас его лепят кто угодно - даже кафешки на 5 столиков.
В Моргане, Форсаже и Щастье обслуживание только на банкеты, например.
Причину я понять не могу - гарантированная загрузка зала, загруженная кухня, неплохой оборот, который вряд ли получишь при таком же кол-ве случайно зашедших клиентов. И в конце - бах! 10%... При чем чаевые официанты ожидают как само собой разумеющееся!!!

Его хоть предупредили, а бывает так, что высчитывают без всяких предупреждений и строчек.. стоит купюру больше дать.. особенно в кафешках распространено.. видать у них там с чаем совсем туго, раз идут на наглость…