Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[_Elena_]

В советское время у нас было одно масло! ни каких Олеин,Стожар и пр)
для салатов я использую домашнее масло первого отжима- вкус детства.
довавить крупо нарезаные пАмадоры,лук,черныи молотыи перец-перемешать и кушать,кушать! а потом юшечку черным хлебчеком вымакать))
и бросьте в меня камнем,если это не сказка -вкусняшка!!

брошу
я не люблю подсолнечное масло которое пахнет

поливаю или обычным рафинорованый, или оливковым - но почти всегда делаю соусы на оснве масла - гораздо вкуснее..

а вот юшечка это дааа... мое любимое в салате я ее просто так пью ,без хлеба )

[zoran]

Главное,чтоб это ощущения детства не терялось со временем....
вкус детства... какие красивые слова!
прекрасно знаю,что есть тема про 80,нн все же два слова про 80ые:
...шипучий "Буратино",шоколадные"Мишки", липкие "Му-му" - вот он вкус детства!!!

[_Elena_]

Главное,чтоб это ощущения детства не терялось со временем....
вкус детства... какие красивые слова!
прекрасно знаю,что есть тема про 80,нн все же два слова про 80ые:
...шипучий "Буратино",шоколадные"Мишки", липкие "Му-му" - вот он вкус детства!!!

мороженое!

сейчас с таким сложно - которое было в детстве (


----------------
п.с. надеюсь это не противоречит правилам темы

люди - смотрите какой шедевральный сай - сама недавно нашла.
вы поройтесь в рецептах - там просто шедевры встречаются...
и главное - все просто
тут

[VitVikki]

Главное,чтоб это ощущения детства не терялось со временем....
вкус детства... какие красивые слова!
прекрасно знаю,что есть тема про 80,нн все же два слова про 80ые:
...шипучий "Буратино",шоколадные"Мишки", липкие "Му-му" - вот он вкус детства!!!

+++ мне очень нравились леденцы-петушки
и черешня! на Привозе покупали, на палочках, обвязанные ниточкой) можно и сейчас такое сделать, но это был именно вкус детства))

[Счастье!]

А я опять квашу синие...

А еще варю всё на винегрет, потому как купила на пробу Сильповской селедки акционной.

А я в Сильпо покупаю синие в белую полоску и уже 2 раза подряд делаю синие под грибы. Вчера опять делала - сегодня уже ели.
Но!Теперь делаю не обжаривая их, а кидаю в пароварку на 20 минут, а потом маринадом заливаю.
Либо сорт синих ну очень вкусный, либо потому что они пропаренные - но не можем наесться!

ну что !
привет!
боже, как хорошо ходить на работу!!! *не кидайтесь тапками, я понимаю,что скоро эта фраза может быть абсолютно противоположной)))*

Юлечка, с первым рабочим днём!!!!

Мы приехали от врача - бронхит. Блин, так это достало! Мы ходим в сад 10 дней в месяц(((

Сашкин, лечитесь!Выздоравливайте скорее!

А нам этого категорически нельзя(((
она сразу начинает "гавкать" - усиливается отек.
У нас хорошая врач была в Резника - в Валиховском пер - но она была, когда мы еще грудничками были, более старших деток она не ведет, но мы к ней ездили по старой памяти еще. И как-то приехали, вечером растерлись, а утром к ней. Так она так ругалась! Сказала, что больше нас не примет, если мы растираться будем. Так что мы ингаляциями спасаемся. Вечером сделаю "эвкалиптовую рощу" в квартире)

И нам не разрешает врач растирать детей.

+++ мне очень нравились леденцы-петушки
и черешня! на Привозе покупали, на палочках, обвязанные ниточкой) можно и сейчас такое сделать, но это был именно вкус детства))

Мороженое из детства....знаете, а я до сих пор помню ТОТ вкусный пломбир!
И отдельная история - сосиски и колбаса из детства....бутер с колбасой и помидор - что надо для счастья?

[Мэри_Поппинс]

Впервые в жизни вижу ТАКИЕ маффины :

[*ОДА*]

Приветики всем.. домашнее маслице люблю с кислой капусткой и с лучком-- вкуснооооо.. сегодня на ужин мне с дочкой \9 опять мы на диете-- ей для танцев, мне постоянно ржу) капуста цветная с сыром запеченная и куриные грудки то же в духовке мальчикам картошка с соленой красной рыбкой...... сейчас пойду делать ленивые вареники на завтра и капусту буду тушить со свининкой...... завтра поздно приедем в 8-9 вечера... вот завтра буду суп дкмать.. гречневый? с шампиньонами или рассольник????? да еще завтра винегрет....

[*ОДА*]

Танюш счастье я всегда провариваю такие синие.......

[Мэри_Поппинс]

Приветики всем.. домашнее маслице люблю с кислой капусткой и с лучком-- вкуснооооо..

Дя, и ещё буквально пол-чайной ложечки )1 ч.л. в хависимости от кол-ва едоков) сахарку (помимо маслица и тончайше порезанного репчатого лучка) сверх кислой капуЗдочки и перемешать .

[Счастье!]

Впервые в жизни вижу ТАКИЕ маффины :

Мэри, а у меня есть рецепт таких маффинов))

[Счастье!]

Танюш счастье я всегда провариваю такие синие.......

А я всегда жарила, хотя моя бабуля всегда их отваривала.
И мне больше даже нра вариант, что без масла!
Но в зиму закатала по рецепту с обжариванием.

Дя, и ещё буквально пол-чайной ложечки )1 ч.л. в хависимости от кол-ва едоков) сахарку (помимо маслица и тончайше порезанного репчатого лучка) сверх кислой капуЗдочки и перемешать .

Ааааааа!И я подсахариваю чуток капусту именно перед подачей!))))))

[ss20]

Это ж какая идея(это я про маффины), порционо, можно и на стол подать....

[115117]

Блин я злая-злючая-злющая-презлющая,сейчас всех покусаю!!!
Сижу битых 2 часа в компе,уже мозг выкипел,не могу понять к какому врачу идти.
Нога болит давно уже и отекает а сейчас вообще не могу понять -кость болит или мяяясо в ноге-постоянная боль уже достала.
Почки исключила.Сахара нет.Травм нет.Узи вен нижних конечностей -все идеально.Рентген кое-что показал,конечно,но сомневаюсь что из-за этого будет так болеть.
Была в Арнике у травматолога-ортопеда-супер-профессора (давненько)-прессотерапия и его лечение-без толку.
Терапевт там неплохая,но тоже толку нет.
Ну вот кто еще ноги лечит,а?

(Надеюсь,что меня не забанят за вопросы не по теме))

Сижу,хрумаю редиску.Сладкая попалась,обожаю редиску.
Печь не хочу,готовить не хочу.
Где там мой ребенок,пусть мне горячие бутики сделает)))

[Byblik]

Всем приветик!

Мороженное Ben&Jerry's с кодовым замком.
Чтобы никто не залез своей ложкой в вашу банку

[Счастье!]

Блин я злая-злючая-злющая-презлющая,сейчас всех покусаю!!!
Сижу битых 2 часа в компе,уже мозг выкипел,не могу понять к какому врачу идти.
Нога болит давно уже и отекает а сейчас вообще не могу понять -кость болит или мяяясо в ноге-постоянная боль уже достала.
Почки исключила.Сахара нет.Травм нет.Узи вен нижних конечностей -все идеально.Рентген кое-что показал,конечно,но сомневаюсь что из-за этого будет так болеть.
Была в Арнике у травматолога-ортопеда-супер-профессора (давненько)-прессотерапия и его лечение-без толку.
Терапевт там неплохая,но тоже толку нет.
Ну вот кто еще ноги лечит,а?

Что ж это такое?!?!
У моей мамы именно такая же ситуация!
Без обезболивания день не начинает!
На МРТ отправили.....предварительно сказали, что с позвоночником что-то...
Жду вторника и результатов...

Выздоравливай!

[Счастье!]

Хозяечки-хозяины, а вы знали, что было такое?

(из топ 19 самых бесполезных вещей прошлого)

Готовьте и мойте в своём холодильнике

Эта вещь была бы незаменимой и сейчас в тесных кухоньках.
Универсальный гибрид холодильника, раковины, 3 газовых конфорок и ящика для посуды.Целая кухня в 5 квадратных футах. Доступна версия с электрическими конфорками, 220 В и 110 В. А также вариант без раковины. 5 лет гарантии. Это просто находка. Еще бы стиралку, компъютер и пылесос и вообще цены бы не было сему изобретению.

[zoran]

Ои, пора нам с нашими воспоминаниями перебераться в тему о 80тых. а то наш кулинарный модератор даст нам ата та)))
кстати там живет наш Леша Чебу....(привет тебе-машу рукои!)

[Byblik]

А у меня горе. Мой парень и мой любовник понравились друг другу. Пойти, что ли, мужу пожаловаться? (с)

Тьфу,начала читать пост,думаю,откуда парень и любовник-то у Мадеры,он же мучина

Принесла вам угощение!

Красота невозможная!Умничка!

А я глянула на последнее фото,вроде бутербродики из багета с черной икрой,думаю,ого,люди празднуют!

Мы приехали от врача - бронхит. Блин, так это достало! Мы ходим в сад 10 дней в месяц(((

От жалко ((((((((
Пусть Владуня выздоравливает!

[Виктория_09]

Блин я злая-злючая-злющая-презлющая,сейчас всех покусаю!!!
Сижу битых 2 часа в компе,уже мозг выкипел,не могу понять к какому врачу идти.
Нога болит давно уже и отекает а сейчас вообще не могу понять -кость болит или мяяясо в ноге-постоянная боль уже достала.
Почки исключила.Сахара нет.Травм нет.Узи вен нижних конечностей -все идеально.Рентген кое-что показал,конечно,но сомневаюсь что из-за этого будет так болеть.
Была в Арнике у травматолога-ортопеда-супер-профессора (давненько)-прессотерапия и его лечение-без толку.
Терапевт там неплохая,но тоже толку нет.
Ну вот кто еще ноги лечит,а?

(Надеюсь,что меня не забанят за вопросы не по теме))

Сижу,хрумаю редиску.Сладкая попалась,обожаю редиску.
Печь не хочу,готовить не хочу.
Где там мой ребенок,пусть мне горячие бутики сделает)))

рис пробовала по банкам??? (3 банки с рисом, заливается рис водой и естся по схеме) ??

[Виктория_09]

Мама делает домашнее масло, у нас свои семечки. Люблю душистое масло, но в селедку конечно кладу без запаха или использую оливковое в таких случаях. А так покупаю любое нерафинированное.

счас буду искать тут рецепт маринованных грибов, хочу потренироваться до нового года. А то вечно мужу что-то не нравиться.